01 de 04
Experiències que canvien la vida dels viatjants del sud-est asiàtic
Si viatgeu al sud-est asiàtic aviat, i si teniu els diners en efectiu per cremar per obtenir una experiència extra especial a canvi, els resorts d'aquesta breu llista podrien arribar al carreró.
Des de les magnífiques postes de sol a la destinació número u del món (tenen papers per provar-ho) per veure escapades per la nit a les tortugues, aquestes estacions de luxe tenen una mica més de màniga que fa que els llargs temps de viatge (i les butxaques molt més lleugeres) val la pena l'espera i la despesa.
02 de 04
Aquest hotel tailandès acull els millors xefs del món.
I no és per sempre: durant una setmana entre el 19 i el 25 de setembre, l'hotel Anantara Siam Bangkok acull els 17 xefs mundials de Gourmet amb els xefs, els gastrònics i els vins més destacats del món.
Els amants dels aliments poden venir a l'Anantara Siam Bangkok, a la capital de Tailàndia, per degustar algunes de les millors cuines i vins de tot el món, amb els millors cuiners mundials com a guies de visitants. Els assistents confirmats inclouen el xef Mauro Colagreco, de Michelin, de Mirazur a Menton, França; Xef Hideaki Sato de Ta Vie a Hong Kong; i Chef Kanesaka Shinjii de Shinji per Kanesaka de Raffles Singapur.
Els cuiners del Festival acolliran les nits als restaurants guardonats d'Anantara Siam Bangkok: Biscotti italià; Madison Steakhouse; i el japonès Shintaro . Els ingressos per cada cost de sopar allotjat entre THB 5.000-6.900 (US $ 142-197). El World Gourmet Brunch el 25 de setembre guanya la festa de tota la setmana.
Si veniu a menjar, obteniu una estada també, per THB 23,900 (uns US $ 680), podeu reservar una estada a l'Anantara Siam Bangkok que inclou allotjament per a un dia a una habitació de luxe; accés al saló de Kasara i acompanyar bufets d'esmorzar i canapès a la nit; i entrades per a qualsevol sopar del World Gourmet Festival seleccionat. Les reserves per al paquet obren a l'agost i últim només fins que s'ofereix l'oferta.
Per reservar entrades per a sopars individuals, poseu-vos en contacte amb wgf.asia@anantara.com o visiteu www.worldgourmetfestivalasia.com.
03 de 04
Aquest complex de Malàisia ajuda a salvar les tortugues gegants amenaçades.
Al llarg dels segles, els números de les tortugues han estat delmades per la caça humana (les seves petxines són apreciades per la seva bellesa), la contaminació oceànica i la depredació dels animals. La seva taxa de reproducció lenta i les altes taxes de desgast dels criadors de tortugues, sens dubte, no ajuden a la situació.
Afortunadament, aquests vertebrats marins gegants encara tenen uns quants aliats humans. El Tanjong Jara Resort de YTL Hotels es troba a la costa oriental de Malàisia , a prop dels terrenys d'incubació de tortugues naturals. Aquest complex turístic de luxe a Terengganu és ara un soci clau per a un criadó de tortugues recentment llançat llançat per Lang Tengah Turtle Watch.
El lloc de Tanjong Jara és el primer punt d'entrada de Lang Tengah Turtle Watch al continent, després de les seves principals operacions a l'illa de Lang Tengah, a la costa est. En només tres anys, Lang Tengah Turtle Watch ha llançat més de 8.000 tortugues de tortuga, incloent 300 vaixells de pesca.
Els 24 nedadors de tortugues prop de Tanjong Jara Resort poden ser vistos pels hostes del complex; un enreixat de fusta permet una fàcil visualització dels llocs de nidificació mentre es mantenen els depredadors. Uns pocs afortunats poden veure les escapades de les tortugues a la nit i lliscar-se per l'enreixat cap al mar. Gairebé 700 criatures han estat llançades amb èxit des del lloc de nidificació de Tanjong Jara des del seu llançament.
Els convidats de Tanjong Jara poden ajudar d'una manera més tangible, recolzant el programa d'adopció de niu amb les seves promeses d'efectiu. Per obtenir un compromís de MYR300 (uns EUA $ 75) per un embragatge de 50-99 ous de tortuga, o MYR500 (al voltant de US $ 125, llegir sobre diners a Malàisia) per a 100-150 ous de tortuga, els convidats poden ajudar a minimitzar el risc que els caçadors de caçadors aconsegueixin als nius i venent els ous per menjar.
Tot això està totalment alineat amb la cultura de Tanjong Jara Resort, amb arrels profundes en les tradicions malaysias i el respecte per l'entorn circumdant.
04 de 04
Aquest complex indonesi va ser coronat número u del món.
El juliol de 2016, Travel + Leisure va donar a conèixer les eleccions dels seus lectors per als Millors Premis del Món, amb el recurs indonesi Nihiwatu aconseguint el màxim nombre d'hotels del número u del món.
En una conferència de premsa del Ministeri de Turisme d'Indonèsia unes setmanes més tard, el ministre de Turisme, Arief Yahya, va elogiar a Nihiwatu com un "exemple d'èxit de l'ecoturisme" que el Ministeri mantenia com a model: "la tendència actual del turisme és l'ecoturisme que conserva cultura local ", va dir Pak Arief en llengua local. "Més hotels a Indonèsia implementen aquest concepte".
Nihiwatu no ha estat en escena durant molt de temps: només es va rellançar en la seva forma actual el 2015, el recurs va aprofitar al màxim el seu surf privat "Occy's Left", el seu entorn "culturalment immersiu" i la seva proximitat amb la natura.
Des de Bali : el centre de viatges a l'est d'Indonèsia, els viatgers prenen un petit vol cap a l'aeroport de Tambolaka de l'illa Sumba, i cap a Nihiwatu. 33 viles ofereixen piscines privades i sorprenents vistes de Nihi Beach. Sortint de les habitacions, els clients poden reservar una visita privada a les cascades, arrossars i pobles d'illa; passejades a cavall per la platja al capvespre, cortesia del centre eqüestre del complex; i aventures al mar per a practicants d'esbarjo, surfistes i bussejadors consumats.
El complex forma part de la comunitat de Sumba Island, que contracta més de 400 habitants de Sumba (que componen aproximadament el 90% del personal) i utilitzen part dels beneficis a la Fundació Sumba que recolza projectes basats en la comunitat. Fins ara, la Fundació ha establert més de 100 pous d'aigua i estacions, va obrir quatre clíniques mèdiques i actualment dóna suport a 15 escoles primàries de Sumba.
Com el primer resort del món (almenys el 2016), tot això fa que segueixi un acte molt dur.