Begudes alcohòliques tradicionals hongareses

Els hongaresos estimen els seus esperits locals, i si beu, fins i tot socialment, és probable que ho feu també. El vi, la cervesa i altres esperits es poden demanar als menús en restaurants i bars o es poden comprar a les botigues per tornar a casa. Quan estigui a Hongria, busqueu les següents begudes alcohòliques.

Vins hongaresos

Les 22 regions vitivinícoles d'Hongria produeixen tot, des del dolç i afruitat vi de Tokaj fins al cos ple de la sang vermella de Bull de Eger .

Les rutes de vi són populars a tot Hongria, però fins i tot si el vostre viatge només us porta a la capital, no tindreu cap problema per trobar cellers i venedors de vi a Budapest. Al costat d'un àpat abundant, aperitius saborosos, o fins i tot amb unes delicioses postres hongareses, els vins d'aquest país deixaran una impressió duradora. Els vins es poden demanar a través de l'ampolla o el got, i els cellers de tot Hongria oferiran especialitats de tast de vins. Si estàs interessat en la història i el procés de fer vi a Hongria, busqueu visites de vi que us presenten a varietats locals, us permetran conèixer els productors de vi del país i mostrar-vos alguns dels paisatges més bells d'Hongria.

Pálinka hongarès

Pálinka és el brandi de fruites d'Hongria. Vària en el seu contingut alcohòlic i està elaborat amb una varietat de fruites, incloent prunes, pomes i albercocs. L'elaboració de Pálinka s'ha elevat a un art.

És possible degustar el brandi de fruites a restaurants i pubs, o en un dels diversos festivals anuals que celebren aquesta beguda nacional. Pálinka se sol beure a temperatura ambient a partir de gots especials en forma de tulipa. Es pot precedir o seguir un àpat, però la persona que gaudeix de la beguda ha de degustar tant la seva fragància com el sabor, que s'han desenvolupat per estimular els sentits.

Cervesa hongaresa

Igual que molts països de l'Europa central de l'est, Hongria produeix cervesa. Les cerveses domèstiques a Hongria són majoritàriament llagostes d'estil alemany produïdes en una de les quatre cerveseries, la més antiga establerta a mitjans del segle XIX. La producció de microcircuits també augmenta. Els pubs, restaurants i bars oferiran cervesa al vidre o en els llançadors i el nombre de cerveses disponibles variarà segons el local. Altres cerveses europees també estan disponibles en bars i supermercats hongaresos.

Els hongaresos no acostumen a pintar gots de cervesa, sinó simplement elevant-los durant un brindis. Tanmateix, poden agrupar les ulleres quan beu altres begudes alcohòliques.

Unicum

Unicum és una beguda nacional hongaresa i un licor d'herbes. Unicum, també conegut pel nom del fabricant, Zwack, està begut abans o després dels àpats. La seva recepta original s'ha modificat per produir una versió actualitzada de la beguda tradicional.

Obtenció de begudes alcohòliques hongareses

Alguns vins, cerveses i licors hongaresos es poden obtenir als Estats Units a través de comerciants especialitzats. Quan estigui a Hongria, podeu comprar-los des de supermercats o cellers. Si creieu que li agrada un tipus particular de vi o begudes alcohòliques, considereu portar a casa una ampolla per a vosaltres mateixos, especialment si mai no l'ha vist disponible per a la venda on vius.

També hauria de considerar la verificació de llocs web que venen begudes alcohòliques a persones dels Estats Units. Podeu trobar que podeu demanar el vostre esperit hongarès preferit al contingut del vostre cor, però també podeu trobar que no es ven als minoristes als Estats Units. Sigui com sigui, si trobeu un vi o una altra beguda que us agradi, anoteu-lo abans d' haver begut massa. La llengua hongaresa és una de les més difícils per aprendre els parlants d'anglès, i és probable que, després de recuperar-ne uns quants, oblidaràs el nom del que estàs bevent.