Com preparar aliments per a l'home ardent

Què menjar i com mantenir-se en la calor

En un festival d'arts amb base desèrtica amb res més que gel, aigua i begudes amb cafeïna a la venda, com es pot sobreviure la setmana de la festa? A més de mostrar el que és obvi, quina és molta i molta aigua, què més s'hauria de portar per perdre la fam i jugar un altre dia al gegant sandbox que és Burning Man? Els següents consells us ajudaran a planificar els aliments per preparar els vostres àpats per Burning Man:

Treure l'excés d'envàs

L'home ardent es tracta de ser radicalment autosuficient, el que significa que no hi ha contenidors de residus a cap lloc! Tots els residus acumulats, també coneguts com MOOP (matèria fora de lloc), han de ser recuperats. Això significa que si podeu reduir la generació de residus, assegureu-vos de fer-ho.

El primer pas és treure tot l'envàs en excés dels articles d'alimentació. Vas comprar cereals? Despengeu la caixa de cartró. Hi ha una capa fina de plàstic al voltant dels articles encaixats que es poden descartar? Qualsevol cosa que no sigui totalment necessària per mantenir el menjar fresc i protegit també podria ser eliminat abans d'arribar a Black Rock City. Consulteu la Guia de preparació al lloc web Burning Man per obtenir més formes de reduir la generació d'escombraries.

Cuinar abans de temps i escalfar-se a microones o a escalfar

La millor manera de menjar bé a la Platja és cuinar i després preparar segells al buit o preparació dels àpats abans d'hora.

Els aliments com els curris de l'Índia, els menjars pesats amb verdures com els pèsols i les pastanagues que contenen un bon congelat, i fins i tot les sopes congelades, poden ser un aliment bàsic de la dieta.

Eviteu fer servir aigua preciosa cuinant coses com la pasta quan estigui a BRC. Cuini abans de temps, col·loqueu les bosses Ziploc, després escalfeu el microones o el estufa.

L'últim que us farà sentir quan Burning Man es cuini per hores. Feu-ho abans de temps a casa i torneu a escalfar amb facilitat.

Deixeu els peribles a casa

Coses com ara fruites i verdures fresques són increïbles, però es posaran a prova ràpidament a la calor seca. Les pomes mantindran el més llarg, mentre que les coses com les taronges i els préssecs s'esgota ràpidament. Prioritzeu-vos a menjar peribles abans d'anar malament. Recordeu que no podeu llençar res, de manera que qualsevol cosa que es faci malament s'adhereix a tu a la teva botiga o RV!

També són difícils d'aportar elements com la carn crua. Les barbacoes poden divertir-se bé a la platja, però es poden organitzar i dur a terme descongelant les carns congelades. Està prou calent per alliberar-los ràpidament. Els gossos calents i les hamburgueses preescalfades que es poden escalfar ràpidament a la graella també són excel·lents opcions

Menja pa en els primers dies

Atès que BRC és tan sec, el pa tendeix a passar-se força ràpidament. Els pans tipus naan o pitas s'allotjaran una mica millor, així com els grans pesats plens de fruits secs i grans. Els sandvitxos són ideals i fàcils de fer a la platja, però assegureu-vos de consumir les coses que s'assequin primer. A ningú li agrada una mantega de cacauet i un sandvitx de gelatina.

Porti llet de soja o ametlles en lloc de llet de vaca

Una de les pitjors olors és la llet espatllada, així que si estàs pensant a tenir cereals al matí, porteu un substitut de lactis que durarà més i es mantindrà més fresc durant tota la durada de la crema. La llet d'ametlles té un bon sabor i serveix com a substitut de la llet de vaca en cereals, cafès i te.