Originalment format el 2000, la coalició Made in Oklahoma (MIO) és un consorci de fabricants d'aliments que operen a Oklahoma. El focus principal del grup és el màrqueting i la venda de productes locals, i la composició inclou diverses empreses d'Oklahoma des de fabricants fins a distribuïdors. Durant tot l'any, es realitzen una sèrie de promocions Made in Oklahoma, incloent-hi un concurs anual de receptes i un llibre de cuina, tots dos centrats en la utilització dels productes Made in Oklahoma.
Empreses / Productes
Sovint, els oklahanans se sorprenen d'aprendre que molts dels productes que compren durant anys es produeixen localment. Altres opten per comprar marques Made in Oklahoma per donar suport a les empreses locals i als seus empleats. Una llista més gran de productes Made in Oklahoma està disponible a continuació, però alguns dels noms més coneguts inclouen productes lactis de Hiland, Borden i Braum, així com carns com els gossos calents Bar-S i la salchicha de JC Potter. Griffin Foods, fabricant d'una sèrie de salses i condiments, és una companyia d'Oklahoma, igual que Shawnee Mills, productor de les mescles de cocció populars.
On comprar
Els productes fets a Oklahoma estan disponibles a molts supermercats de la zona d'Oklahoma City, incloent:
- Compreu 4 menys
- Country Mart
- Crest Foods
- Harp's
- Patria
- Reasor's
- Supermercats Units
- Valu Foods
Restaurants
No només es pot trobar productes Made in Oklahoma (MIO) per al seu ús personal en supermercats de la zona, però diversos restaurants de la zona d'Oklahoma City fan ús dels productes Made in Oklahoma en les seves ofertes de menú.
La llista inclou restaurants com Bricktown Brewery, Cattlemen's Steakhouse , Deep Fork Grill , Irma's Burger Shack, Jimmy's Egg, Johnnie's Charcoal Broiler , Pearl's Crabtown , La Baguette Bistro i molts més.
Concurs anual de receptes i llibre de cuina
Cada any, normalment a finals de primavera i principis d'estiu, la Coalició Made in Oklahoma presenta un concurs de receptes obert a les presentacions de receptes originals d'entrants, postres o receptes de cuina infantil que utilitzen com a mínim dos productes Made in Oklahoma.
A més, hi ha disponible un llibre de cuina titulat "Tastefully Oklahoma". La col·lecció de 126 pàgines conté receptes i presentacions guanyadores de concursos de més d'un miler d'Oklahomans, molts dels quals també estan disponibles en línia.
Fet a les empreses d'Oklahoma
Aquí hi ha una llista de les empreses populars de Made in Oklahoma Coalition.
- AdvancePierre Foods
- Andrews Honey Bees
- Bar-S Foods Company
- Billy Goat Ice Cream Company
- Blackjack Beef Jerky
- Charlie Bean Coffee
- Els aliments demanats del xef
- Clements Foods Company
- COOP Ale Works
- Carns Cusack
- Daddy Hinkle's
- DeVine Aigua Artesiana Natural
- Pies del camp
- Griffin Foods Company
- Cap país
- Hiland Dairy Company
- J & M Farms
- Paella de Ken
- Kimberly-Clark Corporation, Jenks Mill
- Conceptes de KiZE
- Kratos Foods
- Empresa cervesera de Kreb
- La Baguette
- Lopez Foods
- Companyia de carn de muntanya
- La meva cuina de Bigmama
- Filetes i aus nacionals
- O'Steen Meat Specialties
- OK Foods
- Orquídea Empresa de productes de paper
- Ozarka
- Companyia d'embalatge de Ralph
- Schwab & Company
- Scissortail Farms
- Shawnee Milling Company
- Southern Okie
- Suan's Foods Inc.
- Swadley's BBQ
- Les empreses Bama, Inc.
- Empresa de begudes totals
- Twin Foods, Inc.
- Productes amb valor afegit
- Salsa de barbacoa
- Vinyard Fruit & Vegetable Company