Sis millors salons de cervesa al voltant de Williamsburg
Les trucades de primavera per a reunions de grups, festes d'aniversari i, per descomptat, molta beguda de cervesa. Aquí teniu una llista dels millors jardins cerveceros de Williamsburg, des de gegants sales industrials fins pintoresques barres d'estil europeu.
Editat per Alison Lowenstein
01 de 06
Brooklyn Brewery
79 N. 11th St., entre Berry St. i Wythe St.
Brooklyn Brewery no només és una cerveseria real, sinó també un bar. Els caps de setmana, podeu fer un recorregut per la instal·lació, però la majoria dels clients només van a beure. $ 20 us obre sis fitxes de begudes, que podeu fer servir al bar per triar cerveses de temporada. No hi ha molt en el camí de l'ambient a la gran sala de cervesa, que té pisos de ciment i taules de pícnic, però us convido a portar menjar a l'exterior, fent-lo un lloc preferit per a festes d'aniversari i grans reunions.
02 de 06
Radegast Beer Hall
113 North 3rd St. a Berry St.
El primer saló oficial de cervesa a Williamsburg, Radegast, s'ha convertit en un dels llocs més populars per a beure diàriament i nocturn. La decoració és tradicionalment alemanya, amb bigues de fusta i llargues taules de banquets. Hi ha una secció a l'aire lliure amb sostre retràctil, i una estació de salchicha a l'esquena amb diversos tipus de mostassa gourmet per acompanyar la seva bratwurst. El bar està totalment inundat els caps de setmana, així que visiteu la festa o consulteu-lo durant un descans més tranquil.
03 de 06
Berry Park
4 Berry St. a la N. 14th St.
Berry Park és una gegantesca sala de cervesa situada just al costat del Parc McCarren. A l'interior trobareu taules grans i els caps de setmana una pantalla de projecció per a grans esdeveniments esportius. Si es preguntava on veure la Copa del Món, no busqueu més. A dalt hi ha accés al sostre complet amb una segona barra perquè no hàgiu de baixar fins al final d'una recàrrega. Hi ha disponible menjar per a pub, com el pastor i els pretzels al forn. Berry Park és una gran opció per als aniversaris o quan vulguis beure amb una multitud.
04 de 06
Spritzenhaus
33 Nassau Ave. a Guernsey St.
La germana del popular bar de cervesa de Manhattan, Spitzer's, Spritzenhaus té més de 100 cerveses a la graella, un munt de seients i taules de vorera a l'aire lliure en cas de bon temps. Situat just a sobre de la frontera amb Williamsburg, en Greenpoint, aquest 6,000 pies quadrats té un menú complet i un forn de llenya. El seu ambient és una mica més atractiu que Radegast i Berry Park, amb tamborets situats al voltant de taules circulars i una xemeneia que afegeix un encant global més elegant.
05 de 06
Spuyten Duyvil
359 Avenue Metropolitan, al Havemeyer St.
Si sou més d'un coneixedor de la cervesa en comptes d'un cervell de cervesa, Spuyten Duyvil és per a vosaltres. L'espai interior és una mica estret i estret, però en els mesos més càlids, el jardí exterior a l'esquena és un oasis de vegetació. Aquest bar importa ampolles de cervesa d'Europa, principalment França, Àustria i Alemanya. La llista de pissarra d'ampolles pot ser aclaparadora, però els cambrers són experts, així que no dubteu a consultar-los. Hi ha petits aperitius, com ous escabetxats i barres de xocolata per als famolencs.
06 de 06
Kings County Brewers Collective
381 carrer Troutman
Bushwick veí va ser una part vital de la història de la cervesa a Amèrica i va ser la llar de nombroses cerveseries. Al 1970, totes les cerveseries de Bushwick havien tancat. El 2016, Bushwick es va convertir en la seva primera cerveseria en quaranta anys. Kings County Brewers Collective va obrir el seu ampli taproom aquest estiu. Ordeneu una de les seves cerveses amb nom intel·ligent, inclosos els objectius a curt termini, els castells de sorra, el fum secreto, la canoa de vol i uns altres. Consulteu el vostre lloc web per a futurs esdeveniments de cervesa al col · lectiu Kings County Brewers. Aquesta cerveseria és una gran addició a Bushwick, que ressuscita l'escena de la cervesa desapareguda.