Els millors spas per a classes de cuina

Els spas solien ser el lloc on vas anar a deixar de pensar en menjar. Ara els balnearis fan èmfasi en els plaers del bon menjar: ingredients saborosos que estan ben preparats, i molts han obert bones escoles de cuina on podeu aprendre nous plats o perfeccionar les vostres habilitats. Aquests són alguns dels millors spas per a escoles de cuina.

• 01 de 07

  Ranxo La Puerta a Mèxic

  El Rancho La Puerta té alguns dels millors aliments del món de l'spa, molts dels quals provenen del seu propi jardí ecològic de 6 hectàrees. Just al centre d'aquest exuberant jardí hi ha una bella escola de cuina, La Cocina que Canta , una aula / cuina de 4.500 peus quadrats, una biblioteca de cuina i una botiga de regals de cuina. La Cuina acull regularment cuiners convidats de renom internacional i autors de llibres de cuina com Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells i Anne Willan. Hi ha classes de cuina pràctiques per dinar i sopar per un suplement, i un esmorzar amb esmorzar orgànic que surt a les 6:10 de la matinada.

• 02 de 07

  Lake Austin Spa Resort a Texas

  L'experiència culinària Lake Austin es realitza la segona setmana de cada mes, amb xefs i experts en aliments que ofereixen les seves pròpies tècniques secretes i plats favorits. Això és a més dels sans menús de cinc plats que canvien de forma estacional, i classes de cuina amb Stephane Beaucamp, el xef executiu francès de Lake Austin Spa Resort.

• 03 de 07

  L'Essex a Vermont

  Aquest hotel és tan seriós sobre els aliments que es coneix a si mateix com "Vermont's Culinary Resort and Spa". Les classes de cuina d'Essex ofereixen una experiència gastronòmica de baix cost i pràctica, on podeu gaudir d'aprendre noves tècniques o millorar les habilitats que ja teniu. des d' A Taste of Mexico to Cake Decorating Basics i sovint tenen una llista d'espera. Els tractaments alimentaris temàtics a l'spa inclouen el Body Brew , on els clients trien una cervesa local com a base d'un exfoli corporal amb sal, ordi maltat, mel i llimona. .

• 04 de 07

  L'Alluvian a Mississippi

  Greenwood és la casa poc probable de la Viking Range Corporation, que ha restaurat gran part del centre històric de la ciutat meridional. (Suggeriment: el fundador de la companyia era un natiu de Greenwood.) Els bons treballs inclouen la renovació radical d'un edifici de 1917 per allotjar l'Alluvian Hotel de gamma alta. A l'altre costat del carrer hi ha un spa de 7.000 peus quadrats i l'escola de cuina Viking, amb classes com a fons culinaris, data de la nit i pasta i postres. Aconsegueix alguns tractaments de spa, aprèn a cuinar i mira Giardina's a l'hotel i a Lusco's, que data de 1933.

• 05 de 07

  L'Osthoff a Wisconsin

  L'Osthoff és un balneari amb vistes al llac que us dóna molt a fer, incloent una escola culinària francesa, l'ecole de la Maison per al xef d'esbarjo. Les classes abasten des de tallers de dues hores fins a classes de dos dies d'immersió, i cobreixen hors d'oeuvres, postres, pastes i salses, tòfones i xocolates i pa farcit. L'spa és excel·lent i fa èmfasi en els serveis curatius.

• 06 de 07

  Cal-A-Vie a Califòrnia

  Cal-a-Vie és un spa de destinació de luxe que fa èmfasi en l'alimentació i la connexió amb menjar real. Sempre artísticament presentat i servit amb una hospitalitat genuïna, la seva cuina presenta plats amb nutrients inspirats en el jardí. El xef executiu Curtis Cooke creu que els fonaments per a una vida sana i feliç comencen amb els aliments i que estimem el que és bo per a nosaltres, prestant atenció a les formes, els colors, les textures i els gustos de la natura.

• 07 de 07

  Travassa Austin

  Travassa Austin proveeix la major part dels seus aliments des d'un radi de cinquanta milles (inclosos els ous, la mel i les verdures de la seva pròpia granja). I com a "complex d'experiències", compta amb visites turístiques, tasts de vins i classes de cuina cada dia. Alguns són gratuïts (fonaments de sopa saborosa o Juicing 2.0) i alguns tenen una tarifa addicional (degustació de xampany i pasta casolana), però tots són divertits i deliciosos.