Festival guatemalenc - El dia dels morts

Com se celebra a Guatemala el Dia dels morts

El dia dels morts és una celebració que es celebra tots els anys l'1 de novembre. Pot semblar una mica estrany, però la idea principal que hi ha darrere és realment dolça. És un dia en què els guatemalencs recorden els seus estimats morts i celebren que van poder conèixer-los o formar part de la seva família. Es creu que les ànimes de totes les persones que han mort tornen a la Terra per fer un cop d'ull a les seves famílies durant aquest dia.

Hi ha moltes tradicions i llegendes relacionades amb aquesta celebració, a més d'algunes coses diferents que la gent fa per commemorar els seus éssers estimats.

Visiteu el Cementiri

Aquest és potser el més popular entre els locals, per visitar els cementiris. Alguns s'adhereixen a posar flors als mausoleus i diuen una pregària per l'ànima dels seus éssers estimats. Però hi ha famílies que el porten al següent nivell. Empaqueten tots els aliments, aconsegueixen la seva millor roba i es traslladen al cementiri per passar tot el dia i la nit "visitant" els que han sortit.

La tradició diu que també s'ha de servir un plat al que esteu visitant. A mesura que arriba la nit, es converteix en una gran festa on la vida es celebra amb els morts.

Quan finalment és hora d'anar al llit, tothom ha de tenir cura. No hi ha dipòsits amb aigua penjada al voltant de la casa i totes les espelmes han de ser apagades. Els esperits sovint es presenten en forma d'arnes que poden morir a l'aigua o al foc.

Si ho fan, potser no tornaran l'any que ve.

Festival de cometes

Una altra tradició popular que té lloc durant el Dia dels Morts és el Festival de Kitesurf. Consisteix en un espai gran i obert on la gent es reuneix per mostrar els seus cometes, aixecar-los i fer-los competir. El que la fa única és la mida dels cometes.

Són enormes! Les persones passen tot l'any construint-les i arriben amb el disseny que també té algun tipus de missatge amagat.

Hi ha alguns d'aquests en el país, però el més popular es produeix en una ciutat anomenada Sumpango. Allà també podeu trobar tones de venedors amb tot tipus de plats locals.

Menjar tradicional

Si alguna vegada ha participat en festivals de qualsevol altre racó del món, sabeu que sempre estan vinculats almenys amb un plat que només es realitza durant aquesta època de l'any. El Dia dels Morts a Guatemala no és una excepció.

Un gran percentatge dels plats tradicionals de Guatemala són algunes variacions d'un guisat, preparat amb tones d'espècies. Però en aquest cas, preparen alguna cosa diferent, un plat fred anomenat Fiambre. És un plat estrany i abundant amb un gust interessant. Està elaborat amb un munt de verdures diferents, amb aus de corral, carn de res, peix en alguns casos de formatges i un amaniment amarg.

Definitivament no és per a tothom, però recomano, almenys, provar-ho.

També hi ha l'aspecte religiós. Totes les religions tenen la seva pròpia manera de celebrar-la, algunes amb serveis religiosos i algunes amb processons.

Si esteu a prop o a prop de Guatemala durant aquesta època de l'any, us recomano participar en una o totes aquestes tradicions.

Estic segur que et diverteixis.