01 de 12
Cafe Kor Menu
El menjar és abundant i les porcions són generoses. Si no esteu familiaritzat amb els vins hongaresos, pregunteu al vostre cambrer de Café Kor per recomanar-ne un per complementar el vostre menjar. © Susan Breslow Sardone. Com no anar a fam a Hongria
En la seva visita a Hongria, planeja sopar al menjar local. Rica i saborosa, està disponible al carrer, als mercats i als restaurants.
A continuació, trobareu algunes de les especialitats més saboroses i restaurants recomanats per a parelles amb un ambient d'aventura i menjar.
Un restaurant popular que serveix cuina tradicional hongaresa al costat de Pest de Budapest, l'informal Cafe Kor té un aire del vell món.
Aquest restaurant informal té seients a l'aire lliure i està situat a la cantonada de la basílica de Sant Esteve. Les especialitats hongareses que se serveixen inclouen galetes d'oca, foie gras i perca de pica.
Feu clic a la imatge per obtenir un menú més ampli i més llegible. Descobreix més sobre Cafe Kor.
02 de 12
Oca Cracklings
Les opcions més saludables per començar un menjar al Cafe Kor inclouen amanides, sopa de fruita freda, verdures a la graella i meló. © Susan Breslow Sardone. Deliciós com l'enduriment de l'artèria, la pell d'oca fregida cruixent és un dels aperitius disponibles al Café Kor.
La pell d'oca fregida és una explosió cruixent de sabor servit amb cogombres, tomàquets, cebes a rodanxes i pebrots per ajudar-vos a sentir algú virtuós i mitigar els efectes del tractament alt en greixos.
03 de 12
Pike Perch
El peix blanc amb carn es serveix com a plat principal amb verdures i un costat de llimona. © Susan Breslow Sardone. Pike Perch és un peix d'aigua dolça popular a Hongria.
04 de 12
Postres hongareses
Array en una vitrina en el mercat principal de Budapest. © Carol Cuddy. Rics i dolços, postres hongareses ofereixen diverses maneres d'acabar un àpat.
05 de 12
Budapest Street Food
En una bonica plaça de Budapest, es venen sandvitxos i gelats per donar un gran impuls als visitants. © Susan Breslow Sardone. A Budapest, com a totes les principals ciutats, hi ha menjar al carrer accessible on es concentren les persones.
06 de 12
Budapest Sidewalk Cafe
En un clima més càlid, els hostes i els locals es troben i es queden en cafès amb vorera fàcil. © Susan Breslow Sardone. Al costat de Pest, aquest és un dels carrers pedestres de Budapest ple de cafeteries.
El cafè i el pastís en una cafeteria al final d'un dia són més que cafè i pastís. No us perdeu el pastís de dobosh multicolors rematat amb melmelada d'albercoc.
El cafè està situat al costat de la Four Seasons Gresham Palace de Budapest i a una quadra de la catedral de St. Stephens.
07 de 12
Robinson a Budapest
El menú presenta diversos plats amb ànec. El canal fluvial presenta vives nedades. Ràpidament. © Susan Breslow Sardone. En una petita illa artificial al costat del parc de la ciutat de Budapest, Robinson ofereix als seus clients taules de bany romàntic.
Més deliciosa per la seva configuració que la seva tarifa, Robinson's serveix la tarifa hongaresa informal.
08 de 12
Restaurant de quatre estacions
L'entrada atrau els comensals amb el seu front de pastisseria. Susan Breslow Sardone. Kollazs, el restaurant de quatre estacions Gresham Palace, per a tots els propòsits de Budapest, serveix esmorzars, dinars, te de la tarda i sopars.
Trobeu més informació sobre el Four Seasons Gresham Palace Budapest
09 de 12
Karmelita Udvar
Després del sopar, no hi ha res com un passeig romàntic sobre llambordes a la vora del barri, amb les llums de Budapest esteses davant teu. © Susan Breslow Sardone. Situat al districte del castell de Budapest al cim de la ciutat, Karmelita Udvar és un dels restaurants més moderns i moderns de la ciutat. Assegureu-vos de passejar pels terrenys que una vegada van allotjar un monestir carmelita per agafar les boniques vies de la bella Budapest.
10 de 12
Gran Saló del Mercat
Dolços i espècies, carn i productes, regals i joguets es venen a la Gran Saló del Mercat. © Susan Breslow Sardone. Per tenir una idea del poble hongarès i la seva cuina, visiteu el Gran Saló del Mercat, en funcionament des de principis del segle XIX. El mercat interior més gran i més antic de Budapest, aquest és el lloc per comprar pebre vermell (calent o dolç? Comprar tots dos!). A la planta baixa també es ven carns, formatges, verdures i rebosteria irresistible.
No us perdeu el tercer pis, on no només podeu sopar amb cuina autèntica, sinó comprar la més àmplia gamma de souvenirs disponibles a qualsevol lloc del país (inclòs l'aeroport). Trobareu peces de vestir brodades a mà, bols ben dibuixats i altres objectes ben elaborats entre el kitsch i els baratijas, segur que us agafaràn els ulls.
11 de 12
Paprika hongarès
Les parelles que prefereixen portar a casa souvenirs líquids poden comprar ampolles de vins Tokaji i absenta al Great Market Hall, però tingueu en compte els límits permesos en les compres de compra. L'espècie nacional, el pebre vermell està disponible tant en versions dolces com picants. Els cuiners hongaresos ho fan servir per donar sabor a les paprikas de pollastre i la sopa de gules.
Un dels millors regals de regals (és a dir, més lleugers i més barats) que podeu comprar per portar a casa és el pebre vermell, venut en totes les mides i en contenidors bonics. Només sàpigues si vols un dolç (regular) o picant (calent).
12 de 12
Festival Internacional de Vins i Xampanys de Budapest
Tradicionalment, el festival es celebra al setembre i la configuració escènica a Buda ofereix unes vistes excel·lents de la ciutat a continuació. © Carol Cuddy. Situat a l'aire lliure al districte del castell de Budapest, el Festival Internacional de Vins i Xampany ofereix als visitants l'oportunitat de degustar diferents vins.
Els assistents reben una copa de vi amb entrada i entrades per canviar mostres. A mesura que avança la nit, el festival popular es posa atrafegat. Així doncs, s'aconsella que les parelles vinguin d'hora i visiten durant la setmana, en lloc del cap de setmana, si és possible.