Ho diuen com "la maledicció dels Flatirons", els viatgers que fan trucades senten que tornen a Boulder després d'experimentar-la una vegada.
Potser és la muntanya. Boulder es troba just a la base dels contraforts ia poca distància amb cotxe de l'estació d'esquí d'Eldora.
Potser són les rutes de senderisme, els edificis històrics, el ioga. Oh, tanta ioga i cafè i cervesa artesanal. Els festivals de cinema internacionals de Boulder, cuiners de renom mundial, aliments saludables, hotels amigables amb mascotes i un peculiar encant només podem qualificar de "només a Boulder".
És difícil posar el dit per una raó per la qual el turisme de Boulder segueix creixent i molta gent vol viure allà.
Aquí hi ha algunes de les millors coses a fer en aquesta ciutat de Front Range.
01 de 12
Aneu fora
Boulder té camins sorprenents a través de les estribacions, al llarg de Boulder Creek, ia través de la ciutat. La ciutat està protegida per espais oberts i per la naturalesa, de manera que no és fàcil trobar una forma de connectar amb el bonic bosc a l'aire lliure.
A l'estiu, és comú llogar tubs interns i anar per tubs cap avall a la cala de Boulder. Tot i que això pot ser una mica daurat (el rierol pot funcionar molt ràpid i hi ha algunes roques afilades al llarg del recorregut), els visitants també podran banyar-se als trams més tranquils del rierol o anar a nedar a l'embassament de Boulder.
Un dels llocs més populars per anar a peu és el Parc Chautauqua, just sota l'ombra de les Muntanyes Flatiron.02 de 12
Gent: mira el centre
El centre comercial Pearl Street és el cor de Boulder. Aquest centre històric i de vianants ofereix moltes botigues (locals i cadenes), tones de cafeteries i restaurants i fins i tot més mirades per la gent. Els músics de carrer i els intèrprets dels carrers que recorren Pearl Street ofereixen entreteniment sense fi durant els mesos més càlids, i és tan divertit veure el recorregut inusual dels residents passejant. Veureu hippies, estudiants universitaris, atletes competitius, científics, artistes i tot més en un carrer. El
Agafeu un cafè al cafè de Trident i trobeu un seient al banc o a la gespa del tribunal. Relaxeu-vos sota el cel sovint blau i gaudiu de la vibració optimista i energètica d'aquest boig del centre.
03 de 12
Say Cheers
El Comtat de Boulder compta amb més de 50 cerveseries i esculleres diferents per triar, i Boulder és la llar de diversos festivals de cervesa artesanal i visites de cervesa.
També podeu trobar els amfitrions de vinguda de renom que ofereixen còctels creatius en bars únics, com ara la llicència número 1, un bar d'estil speakeasy sota l'històric hotel de Boulderado. Aquesta barra era suposadament el primer lloc per obtenir la seva llicència de licor després de la prohibició.
També hi ha el restaurant i el lloc de reunió Shine extra, els còctels prenen la forma de "pocions" que contenen herbes saludables i també es fan amb "intencions" i "freqüències de so".
Boulder també compta amb unes hores feliços (on podeu puntuar $ 4 margarides) i els terrats de l'última planta amb vistes a les muntanyes. El Lazy Dog i el restaurant mexicà de Rio Grande són dos llocs favorits per tornar-los a fred i veure la posta del sol des del terrat.
04 de 12
Aconseguiu-ho tot
Boulder ha estat anomenat "la ciutat més alimentosa d'Amèrica". Aquí trobareu els xefs guardonats amb James Beard, així com un restaurant dirigit per un dels reality shows de "Top Chef". Trobeu mariscs i ostres volats diàriament, abundants opcions vegetarians i vegetarians i menús que se centren al voltant dels jardins locals molt propis dels restaurants.
Una de les millors recomanacions: roure a la catorzena. Aquest popular restaurant, situat al costat de Pearl Street, gira el menú cada dia i ofereix plats compartits, petits, grans i familiars per triar. Si teniu sort, trobareu pollastre natural de roure barbacoa de roure lliure, espaguetis de tinta de canya o les mandonguilles de tomàquet a la brasa servides a base de gra de gespa local i sense gluten, formatge stracciatella de casa.
Es renta amb la casa de sosa o el còctel de Steph (Reyka, St. Germain, Aperol i aranja), sempre a l'aixeta.
Bonificació: el roure fa sabors diferents de rosquilles fresques cada matí i, a la nit, obteniu pretzels lliures, gegants i aromatitzats amb la vostra beguda.
05 de 12
Experimenta l'art
Boulder ha estat nomenat el tercer lloc més destacat per als artistes que treballen per viure a la nació, i es poden veure indicis d'això a tota la ciutat. Des del bulliciós Centro de Artes Lácteas amb múltiples galeries i escenaris fins al conegut Museu d'Art Contemporani de Boulder, als pintorescos murs i escultures al carrer que adornen la ciutat, l'art és a tot arreu.
Si estàs a Boulder durant l'estiu, converteix-te en la màxima prioritat per aconseguir entrades al Festival de Colorado Shakespeare, on podràs veure les actuacions famoses en un escenari a l'aire lliure sota les estrelles.
06 de 12
Obtenir actiu
Boulder ha estat nomenada la ciutat més apta d'Amèrica i té una llarga llista de llistes que ho reconeixen per la seva salut i condició física. Boulder també és un punt calent per als atletes professionals i competitius per viure i entrenar, i és la llar del Festival Hanuman Yoga anual que dibuixa iogis de tot el món.
No és simplement una vacances de Boulder sense tocar-se en aquest ambient sa.
Planifica una aventura a l'aire lliure o reserva una classe de ioga amb el famós iogi Richard Freeman. Lloguer de bicicletes (podeu trobar bicicletes vermelles B a les estacions de tota la ciutat) i explorar la ciutat a través de les rodes. Excursió a la muntanya de Sanitas per a una panoràmica sorprenent de Boulder i la Universitat de Colorado.
O inscriviu-vos a algunes de les moltes competicions atlètiques de la ciutat, com ara el Bolder Boulder anual (una festa al carrer que acaba amb una llauna de cervesa) o la cursa més dura de Iron Man.
Boulder també és un lloc popular per anar a escalar (tant a l'interior com a fora), fer dansa aèria (una de les millors escoles del món es basa aquí) o provar parkour, pole dance, Kundalini yoga, meditació, paddleboards i més.
Cada dia és una aventura a Boulder, i sembla que sempre hi ha una nova manera en què Boulderites s'activa.
07 de 12
Obtingueu consells
L'escena de menjar de Boulder no es limita a les coses que pots mastegar. També té una escena de vida nocturna. Podeu trobar còctels innovadors, impressionants i elaborats per experts a tota la ciutat.
Per a alguna cosa totalment únic, vegeu el que el barman està barrejant durant el dia a Bramble i Hare. La llista de còctels (i el menú d'aliments) canvien constantment segons el que està en temporada al jardí proper del propietari. Els còctels aquí solen estar preparats amb herbes, espècies i restes d'aliments per preparar el sopar. Trobareu còctels centrats al voltant de la remolatxa, l'espàrrec, l'anet, el nom. I d'alguna manera, tots saben sorprenent.
08 de 12
Escoltar música
L'escena musical de Boulder és impressionant. Els principals llocs per atrapar músics de gran prestigi inclouen el centre de la ciutat de Boulder, el Teatre Fox a la University Hill, l'Auditori Macky al campus de la Universitat de Colorado, l'Auditori Chautauqua als contraforts i l'eTown Hall, que registra programes de ràdio en directe.
09 de 12
Mimeu-vos
Encara que Boulder no té un munt de complexos turístics d'hotels de luxe, té un destí digne: el St. Julien Hotel and Spa. Aquest hotel spa guardonat disposa d'un spa gran i de gamma alta amb interessants ofertes, incloent un tractament vegà i fins i tot productes elaborats amb herbes del jardí de l'hotel. No us perdeu el tècnic de les ungles social-media al saló de l'hotel. Katy Parsons és un enginyós geni d'ungles aclamat.
10 de 12
Brunch Hard
Boulder estima el seu brunch i el brunch li encanta tornar a Boulder. Hi ha molts llocs fantàstics per brunch a la ciutat que és difícil reduir-los. Posposar-se al Pearl Street Mall sempre té una llarga línia, especialment els caps de setmana. Per a un brunch elegant i sofisticat, consulteu l'Greenbriar Inn, amb la roba de taula blanca i el xampany. Per a alguna cosa creatiu, el Centro serveix plats d'esmorzar influenciats per llatins i una meravellosa sagnant Mary.
11 de 12
Submergir-se en la història
Boulder es preocupa pel seu passat, i fa intents especials per preservar els edificis històrics. El centre comercial a peu del centre està ple d'arquitectura antiga que s'ha renovat però que encara està protegit. Allotgeu-vos a les cases de Chautauqua per a un entorn privat, autèntic, de principis de segle, a la base de les muntanyes Flatiron. L'Hotel Boulderado del centre és una obra d'art arquitectònica i els seus passadissos estan plens d'artefactes i antiguitats. Estada en una de les habitacions victorianes. (També hi ha habitacions modernes en una altra ala).
12 de 12
Fer alguna cosa estranya
Boulder és conegut per ser peculiar. Així doncs, quan a la ciutat, només és apropiat per a ser una mica estrany. Visita una mascota psíquica. Prengui una classe de trapezi. Intenta enganyar el "Codi Postal del Home" al centre comercial Pearl Street, que coneix tots els codis postals del món. Estada en un hotel format per petites cases. Uneix-te a la desfilada de fades durant el Festival anual de tulipes. Anar en un viatge en grup de crucero de motos. Visiteu el bar embruixat al costat del Teatre Boulder. Visiteu Shoes and Brews, una botiga de sabates amb una cerveseria a l'interior i una cursa pel preu de la seva pinta.