Boulder, Colorado, val més que un cap de setmana. De fet, després de passar una tarda allí, és probable que feu plans per moure's. (Hi ha una raó per la qual els preus d'habitatges a Boulder es troben entre els més alts de Colorado).
Però si només teniu un cap de setmana, aquí teniu un itinerari general per ajudar-vos a veure alguns dels millors moments de Boulder. Segons els vostres interessos: bicicleta, senderisme, vacances familiars, cervesa, menjar i art, podeu crear un pla més centrat. Però aquesta és una escapada que confiem en que tothom pugui gaudir.
01 de 08
Dia 1: matí
400tmax / Getty Images Un dia, coneixeu la ciutat.
Comença el dia a Snooze AM Eatery, 1617 Pearl St., a l'extrem est de Pearl Street. Aquesta parada d'esmorzar probablement tindrà una línia, però val la pena. Agafeu un llet de la Copa propera si obteniu ants. Si pots aterrar una taula al pati de Snooze, tens sort. Proveu la panquequeta de pinya al revés, que és famosa pel restaurant. Els bénédictes no són iguals.
Després de menjar, passeu per l'oest pel centre comercial Pearl Street i aparegui a les botigues i galeries d'art locals. Alguns punts destacats: Art + Soul Gallery, Ritz, Cedar i Hyde, Chelsea, Nod i Rose, Two Sole sisters i joier John Atencio.
Observeu que els músics de carrer i músics de carrer fan actuacions sovint impressionants, com ara tocar el piano cap per avall mentre es penja d'un arbre o retirar-se en un quadre petit i vistós.
02 de 08
Dia 1: tarda
L'interior dramàtic del Boulderado. Foto de cortesia Podeu consultar la vostra habitació a l'històric Hotel Boulderado, situat al centre de la ciutat. Aquest hotel impressionant, sorprenent, recentment renovat. Passeu-vos un temps a l'sostre de vitralls elaborat al vestíbul i assegureu-vos de muntar l'ascensor petit i vell de 1908 a la vostra habitació. Tota l'acció del centre està just fora de la teva porta. Demana una habitació a la quarta planta amb una bona vista de les muntanyes.
Després d'explorar el centre comercial caminant, camineu uns quants blocs al sud fins a connectar-vos al camí de Boulder Creek. Caminar, anar en bici o fins i tot baixar pel rierol des del costat oest de la ciutat fins arribar al parc central de la ciutat. Parada a Central Park. A vegades, trobareu diversió i entreteniment gratuït a la bústia del parc. A l'hivern, aquest parc està decorat amb decoració amb llums de festa. A l'estiu, els dissabtes i els dimecres a la nit, destaca el sorprenent mercat dels pagesos de Boulder, ple d'increïbles venedors locals i de granges (amb mostres gratuïtes), música en directe i una gran observació de persones.
Agafa el dinar a la Casa del Te Dushanbe, un dels llocs més impressionants i colorits que mai veurà. Aquest restaurant extremadament tallat es va fer com a regal per la comunitat germana de Boulder, Dushanbe. A l'interior, podeu seure a les taules orientals tradicionals, amb coixins al pis o en una taula occidental per una font. A l'exterior, les taules del jardí són tan boniques.
El dinar aquí (servit de 11:00 a.m. a 3:00 p.m.) és aventurer i mundà però deliciós: els txaquís shish kibobs servits amb iogurt de cogombre, un sandvitx cubà amb porc trossat de te de Lapsang, un bratwurst d'estil alemany i fideus de cacauet d'indonèsia amb salsa de cacauet picant són alguns de les diverses opcions. Assegureu-vos que proveu el chai de la casa.
Després de sopar, camina cap al Museu d'Art Contemporani de Boulder situat al costat. No es penedirà d'entrar. Aquesta és una de les galeries i museus d'art més interessants i estimats de la zona.
03 de 08
Dia 1: Vespre
El Teatre Fox a la Universitat Hill. Getty Images / George Rose Diríjase a University Hill per veure el costat més jove i divertit de Boulder. Podeu caminar, anar en bicicleta, agafar l'autobús o conduir aquí (tot i que la conducció trigarà més, és molt a prop i l'aparcament és difícil). El campus de la Universitat de Colorado també té una gran influència en la cultura de Boulder, i els centres universitaris se centren al voltant de The Hill.
Trobareu una botiga de discs, botigues de canonades (si voleu experimentar cànnabis legal, una botiga de capçalera pot oferir recomanacions properes), molts artistes de carrer colorits, el famós Fox Theater, botigues d'art i alguns llocs bons per comprar souvenirs. Agafeu el túnel subterrani a través de Broadway al campus de la UC i agafeu els edificis històrics. Relaxeu-vos a la gran gespa sota un arbre i absorbeu l'energia innovadora dels estudiants de Boulder.
Si voleu sopar informal, feu-ho a The Hill at The Sink. Aquesta immersió colorida i silvestre té, sens dubte, les millors hamburgueses i pizza de Boulder. L'interior està cobert de sostre, paret a paret en dibuixos bojos, paraules i dibuixos animats. En ocasions, trobareu famosos aquí. Fins i tot Barack Obama va gaudir d'una "Sinkburger".
Si ets alimentari que vol assaborir el millor de Boulder, dirigeu-vos al centre de la ciutat i visiteu Frasca Food and Wine i vegeu per què Bon Appetit va nomenar Boulder la "Ciutat més alimentosa d'Amèrica del Nord". Frasca és una de les millors restaurants de Boulder, amb tres destacats premis de James Beard sota el seu cinturó. Si t'agrada el vi, estaràs encantat de saber que Frasca és co-propietari de Bobby Stuckey, un dels fabricants de begudes més respectats de l'estat.
El menjar aquí està inspirat en el nord d'Itàlia. Per a alguna cosa especial, pregunteu si la taula del xef està disponible. Podeu sopar a la cuina i veure com es desplega la màgia davant dels ulls. Demana al Frisco Caldo com a entrant i finalitzi el menjar amb el carro de grappa.
04 de 08
Dia 1: Nit final
Begudes al Shine Restaurant a Boulder. Shine Restaurant and Gathering Place Si ho feu, visiteu Shine Restaurant and Gathering Place per obtenir una opció completa de vida nocturna de Boulder. Shine serveix "pocions" que afirma que estan infoses de sons, intencions, sentiments i molt més. Independentment de si creieu que les Bombolles de Fades realment contenen rialles com a ingredient, els còctels són deliciosos i sans, per una beguda boozy.
05 de 08
Dia 2: matí
El primer dia consisteix a explorar les vores més allunyades de Boulder i sortir de la ciutat.
Comença el dia a Greenbriar Inn, situat al nord de Boulder al peu del canó. Haureu de conduir per arribar aquí. Greenbriar no només té el millor brunch al comtat de Boulder (estovalles blanques, xampany, estació de talla, ostres, ous benedictus), però el seu entorn de muntanya us porta a la natura. Sol·liciteu un seient a l'exterior i podeu mirar els ocells volant i mirar els turons. Després de menjar, explora els terrenys. Molts itineraris connecten aquí.
Exploreu la zona del canó per obtenir una perspectiva diferent de Boulder. Agafeu la carretera fins al canó per fer un recorregut escènic o camineu pel sender proper de la mà esquerra. O cap a poc més al nord cap al petit poble de muntanya de Lió. Si teniu temps a mesura que torneu a entrar a Boulder, atureu-vos al Districte d'Art de NoBo i xerreu amb alguns artistes locals, com ara un fabricant de perfums guardonat.
06 de 08
Dia 2: tarda
Lightvision / Getty Images Agafeu un cafè de cervesa fred a la millor cafeteria de Boulder, Cafè Boxcar a East Pearl Street, que comparteix un lloc petit però perfectament curada amb Cured, un petit taulell de carns i formatges.
Sol·liciteu un picnic per anar. Curat prepararà una cistella dels millors formatges, carns, olives, galetes i fruits secs amb aigua escumosa. O millor encara, demaneu-los que seleccionin un vi complementari de la seva petita botiga de vins. El Pícnic Backcountry inclourà dos trossos de formatge, dos trossos de salami, ametlles de Marcona, galetes, dues pomes i dues galetes.
Porteu el vostre pícnic a un dels parcs preferits de Boulder, el parc de Chautauqua, situat a la base de les famoses muntanyes Flatiron. Si conduïu aquí, tingueu en compte que l'aparcament pot ser limitat. Preferim agafar l'autobús ràpid i fàcil. El sistema de transport públic de Boulder és excel·lent.
Depenent del nivell d'activitat i les habilitats, trieu un munt de coses per fer aquí. Podeu trobar ioga al parc, explicar la història dels nens, excursions a la natura o música en directe a l'Auditori Chautauqua. O traieu un llibre per llegir sota els arbres a la gespa. Els senders aquí estan entre els més populars de Boulder.
Feu un swing per l'estació de ràdio abans de dirigir-vos a una recomanació sobre la ruta a seguir (hi ha una varietat que es connecta, de fàcil a desafiament), un mapa i qualsevol avís de seguretat (com ara condicions meteorològiques, tancaments de rutes o observacions de fauna silvestre).
07 de 08
Dia 2: Vespre
La terrassa de la Flagstaff House a Boulder. Flagstaff House Haureu apassionat a la muntanya i la millor manera de finalitzar l'aventura de Boulder és a la casa flagstaff francès-nord-americana. Aquest és un dels restaurants més premiats de Colorado Front Range, i no només pels aliments increïbles. Això també ha estat nomenat un dels millors restaurants d'Amèrica amb vista. Aquest restaurant de la muntanya està construït a 6.000 peus sobre Boulder, amb vistes a la ciutat que acaba d'explorar.
08 de 08
Dia 2: Nit final
Rio Grande Depenent de la durada del sopar i del dia de la setmana, és possible que vulgueu fer un espectacle al Boulder Theatre al centre de Boulder (normalment dibuixa artistes de grans noms, però també inclou esdeveniments especials, com espectacles de dansa i festivitats de cinema) .
El bohemi Biergarten, just al davant de l'Hotel Boulderado, ofereix una gran comèdia stand-up els vespres de dimarts i la cervesa en un ambient autènticament europeu.
O camine cap a l'oest per Pearl Street (té un estat d'ànim clarament diferent després de la foscor) i s'atura per Tahona Tequila Bistro, un restaurant llatí a l'aire lliure amb les millors margarides de la ciutat; tot el suc de llima és apretat a mà cada dia. Si voleu veure una margarita amb vista, el Riu Gran té un bar de sostre al terrat amb una vista perfecta dels Flatirons.