Els forats de rierol i els bars d'estil speakeasy són un lloc ideal per prendre una autèntica cultura local i, per descomptat, les cerveses artesanals de Wisconsin.
01 de 07
Barnacle Bud's
Què: Barnacle Bud's
On: 1955 S. Hilbert St., Milwaukee, 414-481-9974
Els que tenen la sort de posseir un vaixell es poden moure just fora del restaurant, que és difícil de trobar, ja que s'endinsa en un port esportiu, que limita amb Walker's Point i Bay View. Una vegada que estiguis assegut en una taula de pícnic amb el teu còctel afruitat en un pot de Mason, envoltat de decoracions nàutiques, t'assumiràs que estàs a Key West i no a Wisconsin. Les opcions d'alimentació aquí són els aliments fregits típics, amb especial atenció als productes del mar i de la barra crua.
02 de 07
SafeHouse
Què: SafeHouse
On: 779 N. Front St., Milwaukee, 414-271-2007
Un tema d'espionatge esportiu, fins i tot els articles d'alimentació d'aquest restaurant-bar del centre, porten noms d'espionatge, com l'amanida d'identitat de Bourne i el sandvitx de crisi de míssils cubà. Per ingressar, primer heu de revelar la contrasenya secreta i, si no, heu sol·licitat l'hostessa de Crabby per fer alguns trucs tonto ... que es filmen i emeten per als clients del restaurant.
03 de 07
Taverna de Wolski
Què és: la taverna de Wolski
On: 1836 N. Pulaski St., Milwaukee, 414-276-8130
Dediqui temps suficient a Milwaukee i poc a poc començarà a veure els adhesius "I Closed Wolski's" enguixats als para-xocs d'automòbils, un testimoni de la popularitat d'aquest bar amb els habitants de la zona. Es troba en un carreró curt i curiós al costat de Brady Street i un lloc ideal per a una cervesa barata i per jugar jocs de bar o veure un esdeveniment esportiu a la televisió.
04 de 07
Bug's Back Alley Speakeasy
Què: Bug's Back Alley Speakeasy
On: 218 N. Water St., Milwaukee, 414-221-6565
Com el seu nom indica, aquest bar de la Tercera Guerra amb una entrada de carreró consisteix a canalitzar l'època speakeasy amb còctels clàssics com Sidecar o Sazarac i esperar personal vestit com els 20 anys de rugbi. Famolenc? Els aliments de la Deli italiana de Gouda inclouen barres de llençol de llimona i el sandvitx de Bambina Greta.
05 de 07
Paddy's Pub
Què: Paddy's Pub
On: 2339 N. Murray Ave., Milwaukee, 414-223-3496
Un dels millors llocs per seure en aquest bar no és la pròpia barra, sinó el pati adjacent, cobert d'heura i una porta de ferro. És un lloc més tranquil que la majoria dels bars de l'East Side, fins i tot si heu de seure a dins d'una nit freda, on la vibració és més residencial que comercial, amb música en directe tots els dijous de 19 a 22 h, i col·leccionables penjats a les parets .
06 de 07
Art Bar
Què: Art Bar
On: 722 E. Burleigh St., Milwaukee
Si ets fanàtic de l'art i el consum de begudes, aquesta barra de Riverwest és el vostre lloc. Les exposicions d'art giren amb freqüència i la frontera és peculiar, com ara Peeps o Barbie dolls com a accessoris.
07 de 07
The Palm Tavern
Què: The Palm Tavern
On: 2989 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee, 414-744-0393
Dirigeu-vos un parell de vegades i només podeu perdre el signe ho-hum a Kinnickinnic Avenue a Bay View. I això seria una llàstima perquè Palm Tavern, una gran barra de busseig, és la llar d'una de les millors llistes de cervesa artesanal de la ciutat.