Menjar local a Vancouver: magatzems i mercats

Com i on comprar menjar local a Vancouver

Menjar local: el moviment per menjar aliments locals és un moviment creixent a Vancouver. Si bé la idea de fer compres per a aliments locals pot semblar desalentadora al principi: quantes botigues de comestibles hauré de visitar per fer les meves compres? - En realitat és molt més fàcil del que penses.

Utilitzeu aquesta guia a on comprar menjar local a Vancouver, BC , per trobar supermercats i mercats locals que portin aliments locals, així com consells per trobar aliments locals al vostre barri.

També podeu complementar les vostres compres amb entregues de productes frescos i locals de les organitzacions CSA de Vancouver (Comunitat d'Agricultura suportada): Menjar local a Vancouver: Local Produce i serveis de lliurament CSA .

Amb pressupost? Compreu els vostres productes, carns i mariscs d'aquests mercats i, a continuació, feu clic a una botiga de descompte (com a supermercat canadenc) per als vostres altres elements essencials.

• 01 de 05

  Mercats d'eleccions - Vancouver Westside

  La forma més senzilla de menjar a Vancouver és fer tot (o gairebé tots) les vostres botigues de queviures a una botiga que porta aliments locals. Amb botigues que es troben a la mida d'un supermercat de la cadena, Choices Markets és una bona aposta per trobar aliments locals i altres necessitats de supermercat en un viatge de compres.

  Les eleccions Els mercats són propietat de BC i es dediquen als aliments naturals i locals. Hi ha quatre ubicacions a Vancouver, totes a la zona residencial: Kitsilano, Yaletown, Cambie i Kerrisdale. Hi ha altres llocs al llarg de la part inferior del continent.

• 02 de 05

  Illa Granville - Vancouver Westside

  L'illa de Granville és, en molts sentits, terreny zero per menjar local a Vancouver. L'illa té molts mercats i botigues locals que ofereixen productes de temporada, productes del mar i productes durant tot l'any.

  El mercat més gran de l'illa és, per descomptat, el famós Mercat Públic de l'illa de Granville , on es poden trobar productes locals (encara que també hi ha productes locals), així que busqueu els signes que expliquen on s'obtenen els aliments) , carns locals i mariscs locals (Longliner Seafood i The Salmon Shop).

  També a l'illa Granville:

  • The Lobster Man: marisc fresc i local
  • Canadà comestible - productes artesanals locals

• 03 de 05

  Commercial Drive - East Vancouver

  Igual que Granville Island, Commercial Drive i els seus voltants són una meca per menjar local a Vancouver: aquí hi ha molts mercats locals dedicats als aliments locals i naturals.

  • East End Food Co-Op - aliments locals i no locals (però de comerç just)
  • Daily Catch - marisc local i no local (però sostenible, OceanWise)
  • Organics Drive - productes ecològics locals i no locals

• 04 de 05

  Vancouver Farmers Markets - Seasonal

  Els mercaders de Vancouver Farmers són una bona manera de menjar locals a Vancouver. Durant els mesos d'estiu (maig-octubre), els mercats de pagesos són abundants per tota la ciutat, però hi ha menys opcions durant la resta de l'any.

  Més informació: Guia dels mercats dels agricultors de Vancouver

• 05 de 05

  Trobeu aliments locals al vostre entorn: l'aplicació local us cor

  Creada per la BC Dairy Association, aquesta aplicació gratuïta per a iPhone i iPad us ajuda a trobar aliments a prop de vostè, inclosos els compradors, els mercats i els restaurants.

  • We Heart App Local a iTunes
  • Trobeu el lloc web d'aliments locals (BC Dairy Association)