01 de 07
Plantació de Nisbet: una estada casolana, encantadora i històrica
No hi ha molts centres turístics en els que em vaig quedar a l'instant que em sentia com a casa. Però alguna cosa sobre aquest lloc en particular a Nevis em va fer sentir exactament així la primera vegada que vaig visitar fa dos anys. Així que quan vaig tenir l'oportunitat de tornar a visitar Nevis recentment per al nou Festival de Mango i tornar a estar a Nisbet Plantation Beach Club , vaig saltar a la casualitat.
I aquesta vegada, era com una regressió de casa. El personal de Nisbet és seriós; han guanyat premis pels seus talents d'hospitalitat. I tots em van recordar i em van donar la benvinguda amb els braços oberts. Fins i tot els convidats semblen conèixer-se, aquest lloc compta amb una gran quantitat de visitants que repeteixen majoritàriament del Regne Unit, de manera que realment se sent com una gran reunió familiar, fins i tot entre desconeguts.
02 de 07
Una entrada veritablement gran
Però a l'arribar, la primera impressió podria no ser tan càlida i difusa. En realitat, és una mica intimidant. Un canó guarda el llarg camí d'entrada que condueix a la localitat, i un bastió de roca coronat per una antiga arcada de pedra que duia enlloc els telers a la part superior. Tots són restes d'un vell fàbrica de sucre, un dels molts que va alimentar l'economia de l'illa.
A continuació, arribareu a The Great House, una impressionant residència que serveix com a menjador principal del complex. És més que imponent, i podríeu sentir que aquest serà un d'aquests tipus de mausoleus carregats d'estades formals. Però estaràs equivocat. a dins, trobareu la petita casa de llimoners alegre que serveix com a zona de recepció i coneix el personal del sol, i tot l'ambient canvia en un instant. A mesura que es dirigeix a la seva habitació, i l'emplaçament de les gespes verd esmeralda flanquejades per palmeres elevades i amb petites cases encantadores que condueixen a un mar aquàtic sorgeix, sens dubte, sentirà l'ambient refrescant i acollidor que envolta aquesta encantadora comunitat de vacances.
03 de 07
Allotjament rural excepcional
Nisbet disposa de 14 habitacions superiors, 10 suites de jardí de luxe, 6 suites júnior inferiors de luxe i 6 suites júnior de primera qualitat, totes ubicades en cases encantadores amb porxos o cobertes àmplies. Les múltiples finestres i portes obturades per l'huracà permeten capturar fàcilment els vents alisis constants, de manera que podeu apagar l'aire condicionat i confiar únicament en els ventiladors del sostre si ho desitja.
D'acord amb l'estil d'escapament del país del complex, no hi ha televisions ni rellotges. WIFI gratuït en tot el recorregut us mantindrà connectat si heu de saber què està passant a la resta del món, però és possible que el segon dia ja no us importeu més. Els banys són de luxe, amb articles de prestigi i la decoració interior són caribenyes elegants: tots els mobles de vímet i brillants esquitxades de color de l'art local. Els allotjaments de Nisbet són molt més casolans que un hotel, i podeu veure el mar des de la majoria de les terrasses.
04 de 07
Superb Seaside Lounging
Construït al voltant de 1778, Nisbet Plantation va ser l'única plantació històrica del Carib situada al mar. Aquesta configuració única ofereix beneficis addicionals en comparació amb els altres centres de planificació de fàbrica de sucre convertits a l'illa, que són tots al costat de la muntanya. I heu tingut molta cura per assegurar que el vostre temps de platja sigui el més còmode possible.
Hi ha diverses hamaques i cadires de platja ombrejades, salons de felpa i sofàs, una banyera d'aigua calenta i una preciosa piscina davant de la platja que us convida a relaxar-vos. La sorra és suau, una interessant barreja de color negre volcànic i tan lleuger, i el mar càlid és molt neta, amb espigons artificials que mantenen les aigües tranquil·les. El servei de platja i un pintoresc bar de platja us mantenen saludables durant tot el dia, i el caiac de mar i el snorkel també són opcions si podeu aprofitar-vos de les hamaques. I si encara no estàs relaxat, Nisbet també disposa d'un spa de servei complet a l'establiment.
05 de 07
Menjadors eclèctics i extres
El menjador executa la gamma de menjars de confort ocasionals com el torró francès de coco i les panqueques de mango al costat del mar Coconuts per esmorzar, al dinar es mengen com les gambes de gambes al Sea Breeze Beach Bar i un te de la tarda d'estil britànic servit al pati de la Gran Casa . Si el clima és inclement, el te es serveix a l'interior d'un saló acollidor on els clients poden gaudir de jocs de taula, una biblioteca i l'única televisió del complex. Just al costat del saló hi ha el bar de fusta amb un talentós "Kaddie" de manteniment del darrere del pi barrejant increïbles còctels d'autor, i de vegades hi ha música en directe suau de nit.
Per sopar, la Gran Casa es fa més formal, però no menys amable. Les opcions van des d'una col · lecció d'estàndards elevats britànics com la carn rostida i el budín de Yorkshire fins a interessants fusions de sabors insulars centrats en la captura del dia. La tarifa fina es complementa amb un servei increïblement eficient i amable.
Tant si decideix sopar a la gran pantalla projectada, com entre les antigues fines a l'interior, l'agremiadora Maitre'd Pattersen Fleming li donarà la benvinguda. És una llegenda de Nisbet que posseeix més de 6.000 corbates que li han estat lliurades pels convidats al llarg dels anys, i fa que sigui el seu negoci utilitzar la corbata adequada la nit que tornen els convidats (de vegades ha de canviar diverses vegades per la tarda).
"Patty" és també el personatge divertit que allotja el nou Crawl del Pub de Nisbet: porta a cinc o sis bars fora de radar per conèixer els locals i el partit d'estil nevisià. També és nou el "Nits de nevis a la platja" del complex, els dilluns, amb menjar, beguda i artesania locals. I els dijous sempre ha estat la barbacoa tradicional a la platja, amb música local en viu i potent cop de rom.
A més, si el vol surt a les primeres hores, el complex pensa brindar un esmorzar fred a la vostra habitació la nit anterior perquè no deixeu l'estació amb un estómac buit. Ara és un servei! I si tot el que la festa i l'imbibing comencen a cobrar, hi ha un petit gimnàs i pistes de tennis.
06 de 07
Molts carrils de memòria
La exuberant propietat de 30 hectàrees està inundada de la història, però més enllà del seu pla de sucre i les seves ruïnes, la seva fama més famosa és el fet que l'almirall Horatio Nelson es va reunir amb la seva dona-a-ser, Fanny Nisbet: ella era la neboda del propietari de la plantació. L'avinguda de les Palmes, una llarga línia d'arbres de 200 anys que condueixen al mar, demostren que, després de l'auge del molí de sucre, Nisbet es va convertir en una planificació de coco durant un temps. També veureu petites palmeres de bebè amb plates que brotant al voltant dels terrenys, plantats per commemorar ocasions especials per als clients de Nisbet, com ara casaments i aniversaris.
El personal també té la seva pròpia història, i molts són veterans de quarts de segle i alguns fins i tot tenen els seus fills treballant aquí ara, també. El seu autèntic afecte per al complex és palpable; és la seva segona llar. També és una segona residència del director general Tim Thuell i la seva esposa, que recentment va tornar a ocupar-se de les regnes després d'un parèntesi d'un any. Havien aixecat els seus fills a Nevis durant els seus set anys gestionant la propietat des de la dècada dels 90, i estan encantats de tornar.
07 de 07
La gent amable mantén als clients que tornen
Nevis és una de les illes més amigues que he visitat, i una vegada que us heu quedat en aquest lloc mariner molt especial, us haureu de sentir com si sempre tingués una casa de vacances per tornar. No és d'estranyar que els clients de Nisbet segueixin tornant per més. "Ens encanta el que fem aquí, i ho demostra", diu Thuell.
Visita: nisbetplantation.com