Barris, barris i carrers per menjar a Kowloon
Si es tracta de llistes de vins de 100 pàgines i de patates escollides a mà al costat d'una muntanya gal·lesa que voleu, dirigiu-vos a on menjar a l'illa de Hong Kong ; si, però, voleu menjar fantàstic per no molts diners, benvinguts a Kowloon.
Menys brillant que l'illa és aquí que el millor menjar cantonès de Hong Kong es troba en restaurants de barri sense pretensions i menjadors superposats. El restaurant Michelin més barat del món es pot trobar aquí, només uns pocs dòlars per Dim Sum, així com molts dels altres Dai Pai Dongs restants de la ciutat.
Com a llar històric dels immigrants de Hong Kong, també hi ha algunes opcions ètniques fantàstiques; des de Currys a mansions de Chung King fins als bols de vapor de Pho a Kowloon City .
Menjar i mercats cantonesos
Mentre que l'illa de Hong Kong pot tenir molts dels restaurants xinesos amb estrelles Michelin, molts argumentarien que els millors restaurants més cantoners de Canton són a Kowloon. Aquí és on els locals mengen i els locals són els clients més exigents quan es tracta de la cuina cantonesa. Els restaurants de barri en àrees com Mongkok i Yau Ma Tei poden no tenir taules de taula amagades i cambrers amb guants blancs, però el menjar és molt bo i molt barat.
És difícil recomanar un barri o un carrer per a la cuina cantonesa, ja sigui Dim Sum o BBQ, ja que hi ha restaurants a tot arreu. Sens dubte, dóna a Tsim Sha Tsui una missa . Els carrers que acullen el mercat de Night Street Street tenen desenes de menjadors bàsics que serveixen bistecs de fideus wonton o recentment tallats de porc i arròs al final de la nit, mentre que la zona immediatament a l'exterior de l'estació MTR de Mongkok també està plena de restaurants.
Tsim Sha Tsui i Knutsford Terrace
De tornada a Tsim Sha Tsui , trobaràs una gran quantitat de trampes turístiques cares, la majoria servint aliments occidentals insòlits, tot i que hi ha excepcions. Knutsford Terrace és el districte de festa de Kowloon i hi ha una sèrie de restaurants occidentals, japonesos i asiàtics agrupats al llarg de la franja, així com a l'Observatory Court a la cantonada.
Val la pena esmentar que molts dels centres comercials principals també tenen restaurants adequats per a sopar-incloent-hi alguns molt ben considerats, incloent l'enorme terminal de l'oceà i el centre comercial més gran de Langham Place.
Menjar indi a les mansions de Chungking
Molt millor és el menjar indi i pakistanès que s'ofereix a les mansions de Chungking . Les mansions han estat, des de fa dècades, un imant per als immigrants subcontinents i, al mig de les botigues telefòniques i els intercanvis de divises, hi ha quioscos en els que es troben els keema naans, samosas i altres deliciosos aperitius de Delhi. Són un gran lloc per omplir-se econòmicament per dinar.
A les plantes superiors hi ha dotzenes de restaurants totalment bufats, tot i que s'adverteix que els restaurants solen ser tan decrèpits com els mateixos edificis i tindreu la sort de trobar una finestra i molt menys amb aire condicionat. Les mansions en si són un laberint i per als primers temporitzadors, normalment és millor guiar-se per un dels restaurants que hi ha a l'entrada principal de la mansió. El menjar indi que s'ofereix és un dels millors i els pitjors d'Hong Kong i haureu de triar acuradament el vostre restaurant; el Dehli Club és un dels restaurants més antics i segueix sent un dels millors.
Vietnamita
S'oferix més menjar ètnic a la ciutat de Kowloon on els immigrants tailandesos i vietnamites han establert restaurants per atendre les seves respectives comunitats.
Tot i que les funcions de la revista splashy signifiquen que molts d'aquests menjadors bàsics s'han mogut de manera modesta, els aliments segueixen sent autèntics, amb poca concentració d'espècies i sabors per al paladar local i els preus són justos.
La majoria dels restaurants es troben al carrer al sud de Kowloon Walled City Park i el millor moment per visitar-ho és a la nit.