Orange Julep Gibeau: Un favorit de Montreal

Vine a les begudes, estada als cotxes

Orange Julep: de gossos calents i hot rods

La llegenda diu que des dels primers anys cinquanta, les millors rodes calentes de Mont-real i els cotxes clàssics convergeixen a la "Gran Taronja" al Decarie Boulevard, un favorit / observador favorit entre els nens, els seus pares, els seus avis ... fins i tot històricament és possible que els pares del seu avi va fer ús de l'estacionament per a les passejades modernes de l'època mentre prenien la recepta secreta darrere de l'Orange Julepe, un líquid esponjoso i de color taronja que va inspirar al fundador original Hermas Gibeau per instal·lar el seu propi restaurant el 1932.

El 1945, la família Gibeau es va traslladar des de la seva primera ubicació de Mont-real fins a l'actualitat en el Decarie Boulevard, erigint una articulació concreta en forma de taronja en el procés. Demolit per expandir el boulevard i construir la Decarie Expressway, l'any 1966 es va erigir finalment la taronja geganta de tres pisos.

Orange Julep avui

Basant-se en la seva empresa de menjar ràpid en una beguda que ha estat una recepta familiar de Gibeau des de principis de la dècada de 1920, Orange Julep continua regnant no només com el millor lloc de la ciutat per revisar els cotxes clàssics, sinó com a menjar ràpid a Montreal que serveix gossos calents , hamburgueses, papes fregides sense cru, poutine i altres opcions grasses que complementen el nom comercial. A més, no us podeu perdre. La taronja gegant té 40 peus d'amplada i es pot veure des del cel.

Però què hi ha en una taronja Julep?

L'ingredient secret en una beguda d'Orange Julep es va mantenir així durant dècades fins al 26 d'agost de 2009, quan vaig deixar que el gat sortís de la borsa de About.com després d'alguns sleuthing investigatius, revelant per primera vegada al món, és clar. era jo, que l'ingredient secreta d'Orange Julep és ...

blanc clar en pols .

Però abans de saber-ho, la família Gibeau la va mantenir mareada durant generacions, resistint les oportunitats de franquícia mentre guardava fidelment una recepta plena de "beneficis per a la salut".

La demanda de "beneficis per a la salut" podria estar pressionant-la tenint en compte l'alt contingut en sucre de la beguda, tot i que el valor nutritiu de julep de taronja és lleugerament superior al d'un refresc típic i 250 ml conté més vitamina C i menys greix que l'enciam iceberg, al mercat.

I ningú no sap per què ens agrada una beguda que s'assembli tant al sabó industrial de mans. Però aquesta cervesa celestial en particular està disponible en un sol lloc del món, aquí mateix, a Montreal. I, per a alguns, és una experiència de sabor d'una vegada en la vida. Per a mi, és una beguda cremosa, espumosa i alegre que es caracteritza pel meu cinquè aniversari. No és que realment puc recordar el meu cinquè aniversari. Però si pogués, ho agradaria així.

Dimarts, dimecres, dijous: els cotxes

La beguda misteriosa exclusiva d'Orange Julep és la punta dels seus atractius. Els vehicles d'època defineixen el Big Orange tant com el menjar i el gegant de fruites de fibra de vidre, una tradició de boca a boca de Montreal que, d'alguna manera, s'ha mantingut sota el radar durant dècades ... fins ara.

Veniu un dimecres a la nit entre maig i octubre, si el clima és realment bo a vegades, a principis d'abril i fins a novembre, entre les 7 i les 10 de la tarda i veureu una explosió informal del passat que es materialitza davant dels vostres ulls.

Mustangs, Panteres, Mercedes més antic que certs països, aquest és el lloc de trobada per a músculs i maníacs d'automòbils antics. Com diu la tradició, les noies i els nens aporten les seves barres de calor i els habitants locals voten sobre els seus favorits de la nit.

El més càlid i millor de la nit, més espectadors de cotxes poden esperar veure. Les reunions informals de vegades també es duen a terme els dimarts i els dijous, quan es mostren tots els cotxes modificats amb estil de pimp-my-ride, que se senten com mostrant el seu nadó i socialitzant. Però els dimecres és la millor aposta. Mireu algunes de les varetes calentes que vaig veure el dimecres a la nit.

Orange Julep: informació general

Adreça: 7700 Decarie, cantonada de Paré
Accediu-hi: Namur Metro (Indicacions: Sortida de l'estació de metro. Escaneig horitzó per a taronges gegants. Camina cap a la fruita).
Horari: Obert les 24 hores, els 7 dies de la setmana d'abril a novembre. Les hores es redueixen a les 7:30 a.m. fins a les 3 a.m. en mesos més freds, però els horaris varien segons el dia i les condicions meteorològiques. Per estar al costat segur, truqueu al (514) 738-7486 per assegurar-se que Orange Julep està obert si planeja una visita nocturna a l'hivern.


Més INFO: (514) 738-7486