Una mirada als restaurants de la ciutat de Queen City, destacats a la xarxa d'aliments
Per a molta gent, el preferit de visitar una ciutat nova és trobar nous restaurants. Les petites articulacions locals poden ser la millor manera d'esbrinar el caràcter alimentari d'una ciutat. En els últims anys, aquests llocs han estat molt més fàcils d'agafar gràcies als "Diners, Drive-Ins i Immersions" de la Xarxa alimentària. El noi Spikey, pel que fa a Fieri, viatja pel país, i s'atura amb els millors comensals i conductors (i per descomptat, immersions) de tot el país.
Diverses visites de Charlotte han estat prou afortunades per fer l'espectacle al llarg de la seva carrera. Llavors, què restaurants de Charlotte han aturat? Aquí teniu una llista d'alguns dels millors. Per descomptat, si parles més a qualsevol Charlottean, et diran que sabien sobre aquests llocs tot el temps.
Restaurant de referència Restaurant
4429 Central Ave.
Charlotte, NC 28205
És tècnicament un restaurant grec, però trobareu plats de tot el món a Landmark. Guy es va enamorar de la spanakopita. El cas de postres aquí és realment impressionant, amb més de 200 articles frescos cada dia. Moltes persones anomenen aquest dels millors comensals a Charlotte, aquest va ser el primer clàssic "menjar grec" a la ciutat.
Cap Taco de peixos
3201 North Davidson St.
Charlotte, NC 28205
Situat a la punta nord de Charlotte al barri NoDa, trobareu una petita peça de Califòrnia, amb un toc de Carolina, per descomptat. Mentre que la costa oest és coneguda pels tacs de peixos, Cabo és on obtindreu la nostra versió.
El mahi-mahi a la brasa val la pena visitar.
Bar-BQ King
2900 Wilkinson Blvd.
Charlotte, NC 28208
També apareix a la "La millor cosa que he aconseguit" de la Xarxa alimentària, Bar-BQ King ha estat un element bàsic de Charlotte des de 1959. El pollastre a la brasa és el que va portar a Guy Fieri a la ciutat, i ho va cridar alguns dels millors que ha tingut mai.
Aquest lloc és "antic escola" tot el camí: frenar el servei, conduir-se i només en efectiu. És similar a un altre lloc més endavant en aquesta llista - South 21 Drive-In.
Plat
1220 Thomas Ave.
Charlotte, NC 28205
El plat és una de les "joies de recordatoris de la cuina de la mare" on el menjar de la comoditat del sud és rei. El pollastre i les restes de massa era el que Guy Fieri va ser després d'aquí, i no van defraudar. Els preus són assequibles, i si veniu més d'una vegada, sou família.
Jake's Good Eats
12721 Albemarle Rd.
Charlotte, NC 28227
Jake's és una antiga estació de servei convertida en institució local. El favorit de Guy era el plat negre ennegrit amb pastissos de pernil de país. Si cerqueu alguna cosa diferent, proveu les quesadillas de cérvol. Es tracta d'un menjador d'estil rural amb un ambient familiar relaxat.
South 21 Drive-In
3101 E Independence Blvd
Charlotte, NC 28205
"Servint a Charlotte des de 1955" és el seu llenguatge aquí, i quan hi ha hagut algun lloc durant tot el temps, ha d'existir un motiu. El "Super Boy" - la seva presa de la clàssica hamburguesa doble - és el més destacat aquí, igual que els anells de ceba. Es tracta d'un altre lloc de "escola vella" amb un clàssic servei de frenada, similar al de Bar-BQ King anteriorment a la llista.
Penguin Drive-In
1921 Commonwealth Ave.
Charlotte, NC 28205
El pingüí és conegut per les seves increïbles hamburgueses i gossos calents, però si heu de triar un plat "de signatura", serien els encurtits fregits. Des de 1954, Charlotteans s'ha anat alineant per prendre les especialitats del pingüí. El formatge de piment és fresc i diví. Els gossos calents i les hamburgueses aquí tampoc no són estàndard, amb moltes especialitats al menú.