Restaurants, restauradors i altres recursos per a necessitats dietètiques especials
No cal ser vegetarià o vegana per gaudir del menjar. El DFW té una varietat de delicioses opcions gastronòmiques per a vosaltres. Es pot trobar opcions favorables a les verdures si viu a Cowtown? Us ajudaré a trobar alguns aquí.
No sóc vegetariana i vegana, però sí que m'agrada menjar. Com a filla d'un rancher de Texas, em vaig a veure per degustar tots els aliments que DFW té per oferir. I després alguns.
Molts en DFW viuen i estimen l'estil de vida vegetariana i vegana. Confia en mi, hi ha més que només demanar alguns nachos de fava o formatge o una amanida. Tot i que la majoria de restaurants ofereixen opcions vegetarians i veganes, aquí teniu una llista de restaurants de només vegetarians i recursos útils. Sortiu de la vostra caixa carnívora i proveu alguna cosa nova (i saludable) avui mateix. Em va sorprendre el saborós tacs de les verdures al Cafè Cosmic de Dallas quan les vaig fer una mostra. Jo els tornaria a ordenar de nou. Aviat.
Comencem amb el llenguatge:
Vegetariana: el restaurant és completament vegana. (Exclou la carn, els ous, els productes lactis i tots els altres ingredients derivats d'animals).
Vegetariana: el restaurant és completament vegetarià, amb una bona quantitat d'opcions amigables amb els vins.
Vegetariana : no vegetariana, però ofereix àpats orientats específicament als veganos.
Vegetariana-friendly: no vegetariana, però ofereix alguns àpats vegetarians també aptes per a vegans.
01 de 14
Be Raw Food and Juice
Tipus de restaurant: 100% cru i vegana.
Be Raw Food and Juice, 6005 Berkshire Ln, Dallas, Texas 75225 (a W. Northwest Hwy)
02 de 14
Kalachandjis
Tipus de Restaurant: Vegetariana.
La seva tradició és lactovegetarian, però es comprometen a servir a la comunitat vegana i indiquen clarament els elements del menú que contenen productes lactis.
Kalachandjis, 5430 Gurley Avenue, Dallas, TX 75223.
03 de 14
Cafè còsmic
Tipus de Restaurant: Vegetariana
És el lloc on pots menjar tacs de verdures (tinc i són deliciosos!), Practica ioga, medita, bang un gong i explora molts conceptes de ball expressiu, meditatiu i festiu. Com era zen? De fet, els tacs vegetarians de Cosmic Cafe van ser nomenats perquè alguns dels millors tacs de DFW són el 2010.
Ubicació: 2912 Oak Lawn Avenue, Dallas TX 75219
04 de 14
Espiral Diner
Tipus de Restaurant: Vegana, menjar ecològic.
Ubicacions: 1314 W. Magnolia, Fort Worth, TX 76104. 817-3-EatVeg. 1101 N. Beckley, Dallas, TX 75203
05 de 14
D'Vegan
Tipus de restaurant: Vegana, autèntica cuina vegetariana de Vietnam.
D'Vegan, 9780 Walnut St, Dallas, Texas 75243
06 de 14
Camió alimentari: La bona cuina de Karma
Tipus de Restaurant: Un camió alimentari gastronòmic que és 100% vegetarià i sense gluten, i al voltant del 90-95% vegana (varia diàriament segons alguns aliments).
El menú que veus en línia és només un menú d'exemple i canvia diàriament. Es tracta d'un camió sostenible que utilitza elements compostables i reciclables. Els plats, forquilles i culleres estan fets de midó vegetal i els tovallons estan fets de contingut reciclat. Els articles d'alimentació més populars inclouen la pizza sense gluten, els tacs de barbacoa i els tacs de Karma Asada (la peça de carn rostida està elaborada amb proteïna de soja orgànica modificada per OMG). Què tan genial és això?
The Good Karma Kitchen també va aparèixer a la Fira Estatal de Texas de 2012.
07 de 14
Hut amant
Tipus de Restaurant: Vegetariana.
Fes un cop d'ull a la tarifa d'inspiració asiàtica, així com a Tex-Mex i molt més.
Loving Hut Arlington, 4519 Matlock Rd., Ste. 123, Arlington, TX 76018
Loving Hut Addison, 14925 Midway Road, Addison, TX 75001
08 de 14
Zombies
Fred Huang-Davis va operar una camioneta alimentària vegana mòbil a la zona de Fort Worth-Dallas. Ha estacionat el camió i ara ofereix serveis de càtering i cuina privada.
09 de 14
Aliments integrals
DFW Whole Foods Market us pot ajudar a comprar la vostra dieta especial tant si és vegetariana com vegana. Ofereixen moltes opcions saludables. Creeu un compte en línia per poder iniciar sessió i sopar. Whole Foods Market, que admet explotacions ecològiques i sostenibles, es troba a Arlington, Dallas, Fairview, Highland Park, Plano ad Richardson.
10 de 14
Recurs: Vegan 101
El Vegan 101 és el primer grup de reunió vegana de Dallas-Fort Worth. Disposem d'esdeveniments divertits i relaxats i oferim suport i amistat a qualsevol que estigui interessat en un estil de vida lliure de crueltat. Tots els nivells de verdures benvinguts - vegana, vegetariana, fins i tot vegi-curiosa.
11 de 14
Societat Vegetariana Fort Worth
Aquest grup va començar com la connexió vegetariana per a Fort Worth el 1992. Max i Girauard Gràcia van començar el grup realment posant un article en el Telegrama Fort Worth Star buscant vegetarians a la zona. Steve i Cindy Hader van ser alguns dels primers a participar en la diversió. Cindy va dir que els hàbits de vida vegetarians i vegans han canviat i han crescut i també ho ha fet el grup. És molt informal. Consulteu el lloc web de les receptes, la informació sobre menjar, la trobada amb un altre vegetarià a la vostra zona, potlucks i molt més. Rebeu correus electrònics amb informació útil, inclosos esdeveniments, restaurants i molt més.
12 de 14
Jardí vegetarià de nova creació
Tipus de restaurant: Tots els bufets de vega.
2330 Royal Lane, Suite 900, Dallas, Texas 75229
13 de 14
Dallas Vegan
14 de 14
Altres opcions amigables amb els vegetals
Les estacions 52 són una opció saludable perquè serveixen molts plats amigables amb els vegetals com amanides, edamame orgànic, hummus i paelles planes. Aquí hi ha més a les Estacions 52 .
Més informació sobre Restaurants a DFWB est brunch a DFW