Aliments fregits, futbol, cotxes nous i animals de granja: què podria ser més divertit?
Després de la rècord de la Fira de l'Estat de Texas del 2016, els organitzadors de la Fira de l'Estat de Texas del 2017, l'assistència total més gran del país, demanen als fans que baixin i diguin "boig" a Big Tex, el vaquer de gran alçada que saluda els visitants al celebració anual. L'esdeveniment, celebrat a l'històric Fair Park de Dallas, s'estendrà aquest any del 29 de setembre al 22 d'octubre.
S'estima que aproximadament 3 milions de persones assisteixen a la fira cada any, bombejant prop de 350 milions de dòlars a l'economia de Dallas. L'any 2017, els organitzadors de la fira s'han compromès amb un mínim de 6 milions de dòlars a la Ciutat de Dallas per a les millores del Parc Just per recuperar-los.
Atraccions
La Fira estatal de Texas comença cada any amb una desfilada a través de Big-D que normalment comença al migdia. A continuació, va al recinte firal, on es tracta d'alguns dels menjars més freds que trobareu a qualsevol lloc (pensi latte fregit), passejades emocionants, un gran futbol, 4-H i animals de granja, i divertit per a tothom. El tema de l'esdeveniment familiar per al 2017 és Celebrating Texans, un homenatge al caràcter i patrimoni estrany de l'estat de Lone Star.
Planifiqueu gastar diners en el menjar, passejades i jocs, però no oblideu que hi ha moltes coses divertides a la fira que són absolutament gratuïtes. No us costarà un cèntim per assistir als nombrosos espectacles, concerts i exposicions ramaderes de la fira, i el prestigiós State Fair Auto Show, el saló automòbil d'automòbils més nou del sud-oest, que mostra uns 400 dels últims models del món principals fabricants. Trieu una guia de visitants quan entris a la fira perquè no et perdis res.
Celebrant Texans
El tema d'aquest any, Celebrating Texans, pretén "donar a conèixer les diverses comunitats que conflueixen durant la celebració del patrimoni texà durant 24 dies".
La missió de la fira ha estat l'educació agrícola, i cada any més de 5.200 estudiants participen en esdeveniments juvenils i concursos de lideratge. Aquest any, els membres de 4-H i Future Farmers of America viatjaran de tot l'estat per competir en esdeveniments ramaders.
El programa de beques de la joventut de la fira premiarà beques universitàries per seleccionar estudiants de secundària de Texas.
I la fira acollirà més de 1.100 concursos a través del seu departament d'Arts Creatives. Il·lustrant el tema de Celebrants de Texans de 2017, l'obra d'art firal aquest any mostra les set regions geogràfiques de Texas com "una celebració de les diverses fundacions de l'estat".
01 de 05
Big Tex
Big Tex és el colós d'un cowboy de Lone Star que us dóna la benvinguda a la Fira de l'Estat de Texas amb un rotund "Howdy, folks". La Fira Estatal de Texas del 2017 marca el 65è any que Big Tex ha llançat la seva ombra protectora als visitants de Fair Park.
Però aquest simpàtic símbol de la fira anual gairebé va desaparèixer el 2012, quan es va cremar pràcticament al sòl, deixant només les seves mans i un esquelet metàl·lic. Hi va haver un desbordament inesperat de l'amor i el suport per a la seva memòria després del foc.
Després de tot això, els dolents van assistir a un "funeral" per a Tex, i algú fins i tot va col·locar un ram de Fira de l'Estat "gossos trastornosos" al lloc on es trobava una icona de 60 anys d'antiguitat. Però, d'alguna manera, es va aixecar de les cendres. Una nova versió millor del gegant de Texas es va donar a conèixer durant la Fira Estatal de Texas de 2013. Viu Big Tex.
02 de 05
Menjar fregit
La majoria dels venedors de fires fan un recorregut per als estands de concessió d' aliments. Per descomptat, hi ha algun menjar just que fins i tot podria ser bo per a vosaltres, com les cames humilde, dolça de gall d'indi o el bonic cansalada de blat de moro en una tassa. Però la majoria de la gent hi ha per als "gossos trastornosos" i les últimes invencions alimentàries fregides que els concessionaris gasten tot l'any.
En primer lloc, un moment de silenci per als llegendaris cossos de Corny Original de Fletcher, el gos calent de mata de blat de moro fregit que els seus inventors de Dallas, Carl i Neil Fletcher, van afirmar que era el primer gos de blat de moro d'Amèrica. Gairebé mig milió dels deliciosos gossos s'han venut tots els anys durant la fira des de 1942. Aneu a un partit de futbol per a la Fira Estatal i trobareu els fanàtics que els anomena "esmorzar de campions".
Acompanyeu els que tenen els costats de Texas Fried Chicken (xili amb cheddar fort encasellats en xips de blat de moro fregits i fregits) i boles de fregit a la brasa de gambes del Golf de Texas amb una sorprenent salsa de remolatxa. Per a les postres, sempre hi ha les Taronges d'embut de Fernie, una tradició de la Fira de l'Estat des dels anys 80.
Rentar-ho tot amb una cervesa artesanal de l'encantador cervatillo de cervesa de Magnolia o triar entre més de 40 vins de Texas nascuts i criats a la fira estatal Wine Garden.
Si estàs en competicions de cuina, hi ha molts a la fira, que abasta les galetes del sud a menjars d'un sol pot. No obstant això, els geeks seriosos han de mirar el diumenge abans que la fira comenci a veure el Chili, BBQ i Dutch Cook-Off, amb els seus reis aficionats del fumador, els competidors de xili i els aficionats al forn holandès, que han de cuinar un àpat complet un forn holandès sobre carbó vegetal.
03 de 05
Passejades d'atraccions
Hi ha més de 70 passejades i una varietat de jocs divertits a la Fira de l'Estat de Texas Midway, prou per mantenir a algú, fins i tot atrevit, entretingut durant hores.
Obteniu una vista aèria de Fair Park amb un passeig pel Texas Skyway, que es desplaça per una pista aèria que s'estén a 1.800 peus entre dues estacions i s'adapten a cotxets i cadires de rodes.
Els amants de la emoció estimen l'alta velocitat de Texas Star Ferris, la més alta de Texas i el passeig més popular de Fair Park. O aneu al cim de la torre Top de Texas de 500 peus d'alçada per gaudir d'unes vistes fantàstiques al parc firal i recórrer l'antiguo 1914 Dentzel Carousel, un element bàsic de la fira des de principis dels anys cinquanta. A continuació, refresqueu-vos al botó de registre de Sparklett. Els nens de dos anys d'edat o més poden accedir a l'acció amb els passejos apropiats per a nens del Kidway.
04 de 05
Futbol
Dissabte a la Fira de l'Estat és dia de futbol universitari. Tot succeeix en el famós Estadi de Cotton Bowl, situat al mig de Fair Park. Alguns dels jocs universitaris més cridaners del país tenen lloc cada tardor:
1. Southwest Airlines State Fair Classic. La fira estatal Clàssica ha posat a Prairie View A & M University i Grambling State University entre ells en el Cotton Bowl Stadium des dels anys vuitanta.
2. AT & T Red River Showdown. Cada any més de 100.000 persones acudeixen a ser testimonis d'aquest joc, una característica habitual de la Fira de l'Estat, on la Universitat de Texas Longhorns i la Universitat d'Oklahoma Sooners han lluitat a l'herba de Cotton Bowl Stadium des de 1929.
3. Acadèmia de la Força Aèria contra la Universitat de Nou Mèxic. L'acadèmia de la Força Aèria Falcons i el New Mexico Lobos van començar una nova tradició l'any 2016 dels enfrontaments anuals a l'històric històric Cotton Bowl Stadium de Fair Park.
05 de 05
Parc Just
El parc firal de 277 acres és un lloc històric nacional, lloc de la Exposició del Centenari de Texas del 1936, i seu de la Fira Estatal de Texas i el Cotton Bowl Stadium.
Podeu passejar pel parc, relaxar-vos amb un dinar de pícnic després d'un dia vertiginós en passejades i visitar alguns dels millors museus de Dallas, centres de descoberta educativa i una impressionant col·lecció d'edificis, art i escultura d'art decó.
Visiteu l'Aquarium dels nens de Dallas, el Museu Africà Americà, el Texas Discovery Gardens, el Memorial de Vietnam de Texas, el Music Hall de Fair Park i el Hall of State, un edifici de pedra calcària actual de Texas que va debutar el 1936 com a part del Centenari de Texas.