Conegui tot sobre Aliments i Begudes a la Comunitat de Virgínia
Virginia és coneguda per una varietat d'aliments, sobretot els seus suculents mariscs i els seus guardonats vins. La regió s'ha convertit en un autèntic punt d'accés per a esdeveniments i festivals de degustació d'aliments i vins. Amb la seva geografia diversa que s'estén des de les zones costaneres de la badia de Chesapeake fins a les regions de muntanya al llarg de la vall de Shenandoah, la Comunitat de Virgínia acull més de 47,000 explotacions. L'agricultura és la indústria més gran de l'estat. El següent és una guia per als aliments especials de Virgínia.
01 de 05
Vi de Virginia
Foto © Virginia Tourism Corp. La indústria vitivinícola de Virgínia ha anat creixent a la perfecció en els darrers anys, tant en prestigi com en nombre de cellers. Virginia té més de 200 cellers - i comptant - amb ubicacions en gairebé totes les parts de la Commonwealth. La regió ofereix nombrosos festivals de vi i gastronomia que fomenten el turisme i el descobriment del raïm local i la cuina gourmet. Chardonnay és el vi més elaborat de l'estat, seguit de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon i Vidal. Virginia fa que els viatges i el descobriment siguin fàcils amb els seus 15 rutes de vi. Estan ben marcats amb rètols de raïm al llarg de les carreteres.
- Cellers artesanals de Rappahannock
- Bedford Wine Trail
- Blue Ridge Whisky Wine Loop
- Blue Ridge WineWay
- Chesapeake Bay Wine Trail
- Ruta del vi de la costa oriental
- Ruta del vi del comtat de Fauquier
- Foothills Scenic Wine Trail
- Ruta general del vi i la història
- Cor de Virginia Wine Trail
- Loudoun Wine Country - Més prop de l'àrea de Washington DC
- Monticello Wine Trail
- Experiència del vi de la carretera de muntanya
- Shenandoah County Wine Trail
- Ruta del País del Vi de Shenandoah Valley
- SoVA Wine Trail
- Ruta del vi del comtat de Botetourt
02 de 05
Virginia Seafood
Crancs de Maryland. Glowimages Encara que el cranc blau és àmpliament conegut com el "cranc de Maryland" , Virginia és el tercer productor de productes del mar a la nació i els seus antídots creixen en la recol·lecció de crancs blaus, ostres, cloïsses, vieiras, corbates, baixes a ratlles, i moltes altres espècies de peixos. L'illa de Tànger, situada a la costa oriental de Virgínia , es coneix com la "capital del cranc de petxina suau del món". La ostra de Virgínia, també coneguda com ostres orientals o atlàntiques, està designada com a closca estatal de Virgínia.
Informació relacionada- Virginia Marine Products Board
- Restaurants de marisc a la zona de Washington DC
03 de 05
L'àrea de Tidewater de Virginia és famosa pels cacauets. Els cacauets de Virgínia són els més grans dels quatre tipus de cacauet que es conreen als Estats Units. Els cacahuates són aliments sòlids d'alta proteïna i de baix contingut natural que fan un gran aperitiu. Es venen per empreses locals d'una varietat d'estils: rostit a la closca, salat, sense sal, condimentat amb Old Bay, cajún fumat, Chili Lime, barbacoa Mesquite i molt més.
Venedors de cacauet de Virginia- Fàbrica de cacauet de Whitleys
- La botiga de cacauet de Williamsburg
- Virginia Diner
- Virginia Favorites, Ltd.
- Plantació Cacauet de Wakefield
- Feridies
04 de 05
Virginia Ham
Foto © Matt Bowney Els pernils del país de Virgínia han estat famosos des del segle XVII. Els més famosos són els Smithfield Hams, que, per llei, s'han de guarir als límits de Smithfield. Els pernils són salats a la sal, fumats a poc a poc i envellits durant diversos mesos per donar-li un sabor distintiu. Les carns relacionades com el bacó i la salsitxa són també els preferits locals.
Venedors Virginia Ham- Smithfield Hams
- Smithfield Marketplace
- Tradicions de Virgínia
- Old Virginia Ham Shop
05 de 05
Virginia Produeix
Foto © Rachel Cooper Els agricultors de Virginia creixen una varietat de fruites i verdures. A continuació es mostra una llista de productes típics de Virgínia.
Pomes, mongetes, nabius, bròquil, col, mongetes, cogombres, albergínies, raïms, mongetes verdes, espinacs, herbes, nectarines, cebes, préssecs, pebrots, patates, carbasses, Maduixes, blat de moro dolç, patates dolces, tomàquets, síndries
Informació relacionada