5 Alternatives del Gran Festival d'Aliments al gust de Chicago

El Gust de Chicago (5-9 de juliol) oculta fàcilment tots els festivals d'aliments al mig oest a causa de la gran quantitat de restaurants participants, assistència i actes de música en directe. Però en termes d'atenció a la diversitat dels millors restaurants i xefs de Chicago, queda curta.

En els últims anys, els organitzadors del festival han afegit un component del xef de celebritats en un intent de dibuixar aliments hardcore, i és un tracte bastant bo en $ 40 per persona per a tres cursos. Però ens enfrontem, la multitud de Taste arriba per a les potes gegants de gall dindi de barbacoa i les rodanxes de pizza "de xicotxo", plat profund, no per a festes de luxe.

Per obtenir un sabor de més festivals centrats en els aliments, un viatge a alguns dels barris més colorits de Chicago està en ordre. Des del gust de Randolph a Northalsted Market Days , aquí teniu cinc alternatives al festival de menjar de Taste of Chicago.

• 01 de 04

  Gust de Randolph

  La famosa "fila de restaurants" de West Loop és la llar de restaurants de qualitat, com ara la noia de Stephanie Izard i la merla de cabra i Paul Kahan. El festival de tres dies és una oportunitat de veure-les (si podeu esprémer dins dels restaurants), així com una sèrie de punts calents que s'han instal·lat al centre de Randolph Street. BellyQ , que és propietat de Michael Jordan, així com la tenda de sandvitx de Kahan Publican Quality Meats estaran en la barreja. La música en viu abasta des de bluegrass fins a rock alternatiu, i una festa posterior es fa al proper celler de la ciutat. És del 16 al 18 de juny i hi ha una donació de $ 10. 900 W. Randolph St.

  Hotel proper: Soho House Chicago . El grup hoteler amb seu a Londres va obrir la seva primera propietat al mig oest el 2014. Soho House es fa càrrec d'un magatzem històric de sis pisos que data de 1907, el centre de fabricació original de la Chicago Belting Factory. Hi ha 40 habitacions i suites.

• 02 de 04

  Ribfest

  Tretze juntes enfocades al BBQ, incloent-hi alguns dels millors restaurants de barbacoes de Chicago, com ara Ribs # 1 de Robinson i Smoke Daddy, estan preparats per servir aliments que lleven els dits a Lincoln Square . I si això no és suficient per a vosaltres, altres proveïdors estaran a la vostra disposició amb articles saborosos com Oreos fregits, hamburgueses farcides, rosquilles de caramel de caramel i papes fregides d'ànec. El punt culminant del festival és "RibMania", l'únic concurs de competició costanera del Midwest. També hi ha programada una sèrie d'actes musicals i d'actuacions en directe. Ribfest té lloc del 9 al 11 de juny i hi ha una donació de $ 10. L'entrada del festival es troba a les interseccions de Lincoln / Irving Park / Damen.

  Hotel proper: The Guesthouse Hotel .

• 03 de 04

  Green Market de la ciutat Chefs BBQ

  L'esdeveniment d'un dia és més econòmic que els altres, ja que compta amb més de 100 xefs locals i mixòlegs que serveixen matinades i begudes especials durant gairebé tres hores. Rick Bayless, Stephanie Izard i Paul Kahan són només alguns dels grans noms que han participat en el passat. Situat al Lincoln Park , l'esdeveniment també compta amb una "barra oberta" amb cerveses artesanals, vi, còctels artesanals i molt més. Les entrades VIP ofereixen assistents a la taula de seients. El Chefs BBQ ocorre el 20 de juliol. L'esdeveniment té lloc a l'extrem sud de Lincoln Park, 1815 N. Clark St.

  Hotels propers

  • Hotel Lincoln . La propietat d'estil boutique ofereix una vista espectacular del Lincoln Park , que poden gaudir de les seves habitacions, així com del saló de la terrassa J. Parker. També és a prop de Wrigley Field i Lincoln Park Zoo
  • Park Hyatt Chicago . El luxós hotel de luxe està situat al centre del barri comercial de Michigan Avenue. Les seves instal·lacions de luxe tenen un gran atractiu, des d'un gimnàs de 6.500 metres quadrats amb piscina de 25 yardas fins a instal·lacions d'art giratòries al vestíbul. NoMI és la destinació gastronòmica i de consum de la propietat, i ofereix preus estacionals i globals. És un lloc de trobada especialment popular durant l'estiu a la terrassa i a l'hivern al bar.
  • Villa D'Citta . Vostè pot esperar allotjaments sòlids en aquest edifici posh, vintage que ha existit des de 1887 al Lincoln Park. Les vuit habitacions són d'inspiració italiana, com ara la suite veneciana, que inclou un llit doble, TV de pantalla plana, bany privat, zona d'estar i una terrassa privada amb accés a l'spa i al sol. Per un extra de $ 25 al dia, els clients poden llogar un cicle urbà per explorar el barri.

• 04 de 04

  Dies del mercat de Northalsted

  L'esdeveniment de dos dies es realitza a Boystown i dibuixa una multitud predominantment gai i lesbiana. El festival no només mostra els restaurants i bars més notables de la zona, però la música també és un component important. Els anys anteriors han vist a com Olivia Newton-John, En Vogue i Margaret Cho. L'esdeveniment passa del 12 al 13 d'agost. Hi ha una donació suggerida per $ 10. Les entrades es troben a Belmont i Halsted, Addison i Halsted.

  Hotel proper: Villa Toscana Guest House . Construït el 1892, aquest encantador llit i esmorzar d'estil victorià està completament renovat, oferint vuit habitacions d'estil europeu que van des de l' art decó fins a la marroquina . Hi ha un pati davanter i un jardí estacionals perquè els clients puguin relaxar-se o gaudir de l'esmorzar a la coberta exterior.