5 raons per visitar Portugal a l'hivern

Pensant en un viatge a Portugal? Si bé el país és més famós per les seves platges i l'interminable sol d'estiu, val la pena considerar la possibilitat de vacances en altres èpoques de l'any. Si visiteu a l'hivern, trobareu preus més barats, menys multituds, un bon menjar i, probablement, molt d'aquest sol!

Aquí teniu cinc raons per les quals hauríeu de considerar dirigir-se a Portugal a l'hivern.

• 01 de 05

  Obtindràs una dosi de sol d'hivern

  A diferència de bona part de la resta d'Europa, la major part de Portugal no pateix cels grisos ni temperatures de congelació al mig de l'hivern. Mentre regularment neva a l'interior del país, la llarga costa atlàntica de Portugal sol veure el sol i el cel blau en aquella època de l'any, especialment al sud.

  No és estrany que les temperatures arribin a mitjan anys seixanta a l'Algarve, al gener o al febrer, prou calents per seure i gaudir d'una copa de vi al sol, i Lisboa sol ser una mica més fred. És una història diferent al nord, però, com Porto és típicament gris, fred i humit a l'època de l'any.

  Una altra opció per al sol d'hivern és visitar una de les dues cadenes insulars de Portugal . Madeira es troba a la costa nord d'Àfrica, i sovint veu temperatures a mitjan anys 60. Tot i que la pluja és una possibilitat definitiva a finals d'hivern, no està garantit, i les condicions temperades fan que el senderisme i altres activitats a l'aire lliure siguin més agradables que a la calor de mitjan estiu.

  Si passeu la vostra visita per a la vigília de Cap d'Any, també serà testimoni d'una de les celebracions de focs artificials més grans i millors del món. La capital de l'illa, Funchal, va establir un rècord mundial de Guinness el 2007 per a la pantalla de focs més gran.

  Les Açores, assegudes al mig de l'Atlàntic, també sorprenentment lleus durant els mesos d'hivern. Les temperatures màximes diàries als anys seixanta són típics de desembre a març, encara que de nou, com Madeira, és més probable que tinguis una pluja de llarga durada durant la vostra estada.

• 02 de 05

  Evitaràs les multituds

  Tot i que l' Algarve ha estat el favorit dels turistes britànics i d'altres europeus des de fa dècades, la major part de la resta de Portugal va ser un secret poc ocult fins fa poc. Això no deixa de ser el cas, tant amb Lisboa com amb Porto, ara molt en el radar turístic, i veient hordes de visitants des de mitjans de primavera fins a mitjans de la tardor.

  Durant els mesos d'estiu, pot ser difícil desplaçar-se als principals llocs d'interès turístic o bé a les voreres del centre de la ciutat. Atès que molts restaurants i bars són molt petits, també sovint s'omplen per desbordar-se, amb infinites demandes que empenyen la paciència del personal d'espera estressat. Combineu això amb les altes temperatures, i que visiteu al juliol o agost comença a semblar menys atractiu.

  L'hivern, però, és tota una història diferent. Amb temperatures més fresques es produeix una gran reducció en els números de visitants. El ritme de vida es desaccelera, és possible entrar a la majoria de restaurants sense reserva i seguir asseient (encara que no ho proveu amb els llocs amb estrelles Michelin ) i fins i tot llocs populars com Sintra veuen una fracció de l'estiu visitants.

  Si estàs feliç de renunciar a prendre el sol a favor d'una visita menys concorreguda i estressant, definitivament planificar-la per a l'hivern!

• 03 de 05

  Estalviaràs un munt de diners

  Atès que els números de visitants cauen tant a l'hivern, hi ha molta capacitat de reserva en tots els serveis que atén. Els avions, els trens, els cotxes de lloguer i l'allotjament estan reservats entre els mesos de novembre i març i això significa que hi ha grans descomptes.

  Tot i que els preus de l'hotel i Airbnb a Lisboa i Porto a la temporada alta s'han disparat en els últims anys, es desploman a l'hivern. No és habitual veure descomptes del 50% o més al gener i al febrer, ja que els hostalers i els propietaris intenten desesperadament omplir les sales buides. Després del Nadal, els preus dels vols també són notablement més barats, tant dels Estats Units com d'altres països d'Europa.

  Un cop allà, desplaçar-se per tren, autobús o cotxe pot ser gairebé avergonyiment, especialment si es reserva amb antelació. El viatge de tres hores d'un sol viatge de Lisboa a Porto, per exemple, sovint pot costar menys de deu euros. Portugal és un dels països menys costosos d'Europa en tot moment de l'any, però a l'hivern, és molt econòmic visitar-lo!

• 04 de 05

  És la temporada alta d'onatge!

  Si estàs interessat en fer surf, o simplement mira els professionals que facin, definitivament planifiqueu el vostre viatge a Portugal durant els mesos més freds. Nazaré , a uns noranta minuts al nord de Lisboa, és famós per les seves elevades ones, i estan a la seva cresta a l'hivern. El rècord mundial de l'ona de surf més gran del món es va establir aquí fa uns pocs anys, i els millors surfistes d'ones grans descendeixen a la petita ciutat cada vegada que les condicions són correctes.

  Si intentar dominar els interruptors de 100 peus semblen una mica ambiciosos, dirigeu-vos a altres llocs del continent o a les illes portugueses. No importa on vagi, l'hivern fa que hi hagi millors i millors condicions en tots els llocs de surf del país, i tindreu molta menys gent per compartir les onades quan estiguis.

  Per descomptat, l'Atlàntic no és reconegut per les seves boniques temperatures de l'aigua en el millor dels casos, i això és particularment cert a mitjan hivern! Si teniu previst passar qualsevol hora a l'oceà, assegureu-vos d'empaquetar o llogar un vestit de neu molt gruixut.

• 05 de 05

  Gaudiràs d'Aliments i Begudes Tradicionals d'Hivern

  La cuina portuguesa no és coneguda a cap altre lloc del món, la qual cosa és una sorpresa. El país sobresurt en simples i deliciosos mariscs i plats de carn, sovint emparellats amb un vi local econòmic, però molt potable.

  Mentre dominen els plats més lleugers durant els estius llargs i calorosos, l'hivern veu una tarifa més abundant que apareix a tot el país. Una de les més càlides de totes és el cozido , una forma d'estofat pesat en els productes animals. Diverses talls de carn de porc, pollastre i carn típicament fan aparició, juntament amb verdures bullides i patates.

  Cada regió (i probablement, cada cuiner) té una versió diferent, per tant, és rar aconseguir exactament el mateix dues vegades. No espereu veure-ho a restaurants turístics o llocs de gamma alta, però el cozido definitivament és un assumpte senzill i local.

  Els mesos més freds també són un bon moment per veure caldo verd. L'hivern és tradicionalment quan apareix al menú, tot i que és possible que trobeu alguns llocs que el venen durant tot l'any.

  La sopa del dia, simplement calenta, calenta, ceba, patata, all i oli d'oliva, sovint amb alguns embotits de carn de porc local que es tiren bé . Igual que el cozido , no hi ha dues copes mai exactament iguals.