L'esmorzar per a alguns sol ser una tassa de cafè perseguida per una altra tassa de cafè. Però, molts adorem les brindis franceses, el benedicte de salmó, el quesito (un pastís escumat farcit de formatge dolç) i el mallorquí (un pa torrat amb mantega bullida amb sucre).
I quan a Sant Joan sabem a on anar per obtenir tot això (i molt més). Aquests són alguns dels nostres restaurants preferits per a esmorzars a Sant Joan.
01 de 04
Caficultura
Situat al carrer 401 de San Francisco al costat de la plaça de Colón, Caficultura omple un buit molt necessari a la ciutat vella. El restaurant és ideal per a aquells que ens agrada sortir amb els nostres ordinadors portàtils, wi-fi gratuït i una gran tassa de cafè. Un menú excel·lent per a l'esmorzar tampoc no fa mal, des d'uns deliciosos entrepans obertes sobre tostadas rústiques fins al torrat torrat francès de coco.
02 de 04
Rick's Cafe
Situat al vestíbul de l'elegante Hotel Casablanca, Rick's Cafe dóna la benvinguda als hostes i als estrangers per a esmorzars gurmet que es classifiquen entre les meves formes preferides per començar el dia a tot Puerto Rico . Cada vegada que hem de lluitar entre les creps amb Nutella, els ous escalfats amb espinacs orgànics i el formatge blau, i els ous benedictus amb salmó (la meva elecció eventual), és una bona cosa.
03 de 04
Kasalta
Hi ha moltes panaderies a San Juan, moltes d'elles soterrades pels habitants de la ciutat. Però Kasalta és el més fàcil d'accedir a la ciutat, i per a molts, es manté prou bé. A partir de les 6 del matí, vingui per l'àmplia varietat de pastissos, una tassa de cafè forta i entrepans d'esmorzar torrat.
04 de 04
Edith's Cafe
Un lloc sense detalls a Isla Verde (l'avinguda Isla Verde, Km 6.3, 787-253-1281), Edith és una de les poques juntes de 24 hores que dóna la benvinguda als rezagats que s'arrosseguen després d'una nit de festa amb una tarifa d'esmorzar senzilla i saborosa. No és una cuina creativa, sinó que farà la feina, ja sigui que estigueu començant el dia o bé la finalitzeu.