Gaudiu d'un brunch a DUMBO
DUMBO és un petit barri amb una gran reputació per a grans vistes de Manhattan, negocis d'alta tecnologia, festivals d'art i un grapat de destinacions de menjar com la botiga de xocolates Jacques Torres. És un racó divertit de Brooklyn per explorar. Combineu una visita a DUMBO amb el brunch del cap de setmana: descobreixi on hi ha un brunch de bluegrass, un brunch elegant i un brunch en un restaurant familiar on els nens es poden moure. Després del berenar, gaudiu d'un dia al Parc del Pont de Brooklyn, el parc escènic davant del mar que s'estén des de DUMB) fins a Brooklyn Heights. Si també ets un amant de l'esmorzar, pensa en començar el dia amb un esmorzar en un dels restaurants de Brooklyn .
Editat per Alison Lowenstein
01 de 06
Vinegar Hill House
Aquest lloc local és difícil d'entrar, però val la pena l'esforç. És un lloc amb caràcter, menjar molt altament qualificat amb un toc de locavoreta, i és a la perfecció.
Suggeriment: tractar d'anar primerenca a un dia de mal temps (quan altres esmorzars poden deixar-se a casa), perquè és un petit restaurant que s'omple ràpidament, amb bon menjar i un ambient relaxat, i no hi ha res a veure al bloc mentre esperava en linia. O bé, porteu un llibre, el vostre iPad (hi ha WIFI a DUMBO) i amics.
- Rang de preus: $ $ $
02 de 06
Superfina
Per gaudir d'un divertit, agitat, sorollós i divertit brunch de Bluegrass, dirigiu-vos a Superfine els diumenges de 11 a 13 h. Els diumenges. (La música en directe sol començar al migdia). Hi ha una taula de billar gratuïta, un ambient bohemi i el fabulós edifici industrial reciclat que no pot ser colpejat.
- Rang de preus: $ $
03 de 06
Cafe del riu
Swanky, amb un servei impecable, un menjar excel·lent, vistes estel·lars de Manhattan i una multitud de luxe, el River Cafe, ocupa la part superior de les favorites de brunch de Brooklyn. Penseu en la possibilitat d'aquest dels millors restaurants de "ocasió especial" de Brooklyn, perfectes per als aniversaris i els aniversaris.
Consell: els homes estan obligats a portar una jaqueta, i si no teniu cap, li donaran un préstec.
- Rang de preus: $ $$$
04 de 06
Grimaldi's
Grimaldi no realment "fa brunch". El que fan és famosa pizza fabulosa.
Aquí teniu l'oferta: serveixen pizza, només pastissos, sense talls, sense reserves, sense targetes de crèdit, sense sentit. El menú és conciso; es pot demanar una amanida, un vi o una cervesa, i hi ha una àmplia gamma de cobertes de pizza de pollastre a les olives i el salami, però això és bàsicament un àpat de pizza.
Igual que el menjar de Grimaldi , la decoració del restaurant és modesta, senzilla i centrada; Les taules estan cobertes amb estovalles de quadres vermells tradicionals.
L'èxit de Grimaldi es deu tant a l'excel·lència de la seva pizza i a la seva implacable comercialització.
La gent va amb fruits secs per a les tartes de Grimaldi, que vénen amb 6 o 8 llesques, i sí, una persona pot menjar un pastís sencer.
Esperi esperar en línia amb molts turistes als quals Grimaldi és "la destinació de DUMBO". Tenint en compte les línies, els residents de Brooklyn, conscients d'altres excel·lents pizzeries del municipi, podrien trobar la relació cost-benefici entre l'espera i el menjar poc atractiva, depenent de la seva dedicació al sabor específic de Grimaldi.
Què és el secret de Grimaldi? Presumeixen de "ingredients frescos, mozzarella fets a mà, massa de recepta secreta i salsa de pizza". Fins i tot els seus tomàquets frescos són, aparentment, importats d'Itàlia.
Una de les diverses històries d' èxits de pizzeria familiars de Brooklyn , avui dia de Grimaldi, es compon d'un veritable imperi de pizzeries amb offshoots a Manhattan, Long Island, Queens, a més d'alguns més a Jersey. Hi ha vuit ubicacions a Arizona, nou a Texas, quatre a Florida, Nevada i més aviat. Mentrestant, els fanàtics poden fins i tot demanar les samarretes de Grimaldi i les gorres de beisbol.
- Rang de preus: $ $
05 de 06
Ametlla
Aquesta petita cafeteria s'ha guanyat una gran reputació per croissants; La revista NY va qualificar el "Millor Croissant a la ciutat de Nova York" d'Almondine. Agafa una taula per a una excel·lent tassa de cafè i boca d'aigua, pastissos i pa de mantega. Aquesta botiga de tecnologia (que també té una ubicació a Park Slope ) ofereix un servei d'ordre anomenat "servei d'habitacions". Veniu d'hora o esperen llargues línies on la gent mira és divertit. Es troba al costat del llegendari xocolater Jacques Torres en cas que necessiteu una solució de sucre abans de l'esmorzar.
- Rang de preus: $
06 de 06
Atrium Dumbo
Ordre ous remenats amb canyella, tomàquet i xoriço de porc en aquest encantador i ampli restaurant francès del Main Street de DUMBO. El menú de brunch inclou tots els favorits habituals dels ous a les galetes. Conegut per la seva gran personal, aquest és un element bàsic a DUMBO. Està ocupat, així que assegureu-vos de fer reserves.
- Rang de preus de $ $