Els millors llocs per menjar a Houston Heights

Com un dels barris més calents de Houston, Heights té una reputació de ser on anar quan busqueu les millors coses per menjar, comprar i fer a la ciutat. La zona, que s'estén aproximadament des de Shepherd fins a I-45 i des de l'I-10 fins a l'I-610 al nord, al nord-est del centre de la ciutat, compta amb nombrosos restaurants elegants, innovadors i molt valorats, pot ser difícil triar un favorit. Afortunadament, no heu de fer-ho. Ja sigui que busqueu un lloc ideal per brunch, celebrar, o agafar una mossegada ràpida, aquests són els millors llocs per menjar a Houston Heights.

• 01 de 08

  Mercat de la revival

  Situat a l'emblemàtic Heights Boulevard just al costat de l'alçada de les muntanyes i el sender per a bicicletes , el mercat de la revival és el somni d'un locavore. Tota la carn aquí és d'origen sostenible, lliure d'antibiòtics i de pastures-gran part d'això aquí a Texas. Mentre que la veritable estrella és la carn, el cafè té un menú complet per esmorzar i esmorzar set dies a la setmana, que presenta menjars preparats amb ingredients de temporada i productes artesanals de productors locals, així com una cafeteria amb diverses pastissos, inclosos alguns opcions de productes lactis i sense gluten.

  Si t'agrada el que menges, Revival Market és una botiga de carnisser totalment funcional, preparada per tallar-los qualsevol talls i pesos que vulguis de carn de res, pollastre, carn de porc, xai i fins i tot un joc salvatge.

  Ideal per a: Brunch, estudiant

• 02 de 08

  Pollastre fregit de Lee i Donuts

  És més difícil trobar un menjar millor que el de Fried Chicken i Donuts. A més dels seus plats homònims, aquest menjador ofereix costants per al desbordament del cor (tanques) com les patates amb puré de crema agra amb bacó picant i salsa de jalapeño, blat de moro confitat i panets servits amb mantega i mel. Quan hagueu acabat de gaudir d'uns quants trossos cruixents, tendres de la seva signatura de costelles de pollastre i de boca, podeu rentar-lo tot amb un te de gel acabat de fer i una rosquilla de xocolata mexicana per una bona mesura. .

  Si bé el recompte de calories pot ser alt, els clients poden prendre consuelo sabent que tot el pollastre del restaurant és americà certificat per humans i es va criar sense antibiòtics, hormones i estimulants de creixement.

  Ideal per a: Famílies, menjar ràpid

• 03 de 08

  Cedar Creek

  Com que el bar i les graelles es dirigeixen, Cedar Creek és tan relaxat i familiar que venen. El restaurant espaiós disposa d'un menú complet i un bar amb versions de qualitat dels clàssics nord-americans i Tex-Mex, com ara tacs cruixents, pastissos de truites i sandvitxos de porc.

  Un ampli espai tant per dins com per fora proporciona un seient més que suficient, fins i tot quan es posa molt ocupat, i es posa bastant ocupat. Els caps de setmana s'incorporen Houstonians de tot tipus, des de famílies fins a clubs de reserves fins als aficionats als esports. Els nens, sobretot, els encanta travessar el petit pont que connecta el pati del restaurant amb el seu aparcament i les tortugues que sovint es banyen a la cala de sota.

  Ideal per a: Grups, famílies, data de la nit

• 04 de 08

  Yale St. Grill

  Pel que fa a les culleres, Yale St. Grill és tan greixosa com es fa. Aquesta botiga d'antiguitats / antiguitats té un menú ple de menjars clàssics, incloent-hi melmelades de tonyina, carrosses de coco i pastís de poma. A més de casetes i taules, podeu asseure's a un bar llarg i xerrar amb el personal amable quan el negoci és lent. Tanmateix, veniu el cap de setmana, Yale St. Grill s'omple amb els patrons de torrades, cansalada i cafè negre. En una zona coneguda per la seva tendència i hipsters, Yale St. és un nod de la vella escola Americana.

  Ideal per a: Esmorzar, menjar ràpid, famílies

• 05 de 08

  Tacs de Torchy

  Els tacs de Torchy podrien cridar a Austin la seva primera casa, però Houstonians l'han abraçat amb els braços oberts. I qui podria culpar-los? Aquesta peculiar taco shop ofereix una àmplia selecció de sabors combos amb noms de celles com el "Mr. Orange" (un taco de salmó ennegrit amb blat de moro a la planxa i sabor de beana negra, formatge i coriandre) o el "Shake d'Alabama" (una farina de blat de moro Taco de bagre confitat, amb formatge cojita i slaw poblano).

  El seu veritable reclam a la fama, però, és tenir alguns dels millors quesos a Houston . El formatge fos s'introdueix amb xilis verds i amb un toc de cilantro i salsa de diable. Servit amb una gran cistella de les fiches casolanes de Torchy, el seu formatge de signatura pot ser un àpat tot sol.

  Ideal per a: Menjar ràpid, famílies

• 06 de 08

  Bon gos

  En una ciutat on l'estiu dur pràcticament durant tot l'any , és imprescindible un gran hot dog. Good Dog satisfà el desig d'una barbacoa de pícnic 12 mesos l'any amb la seva àmplia selecció de gossos calents gourmet. Els seus propietaris prometen "comprar-lo local o fer-ho a mà", i Good Dog no defrauda. Els condiments són tots fets a casa des de zero, la carn i els bollos són de procedència local, i fins i tot les cerveses que serveix són elaboracions artesanals locals. Quan estigueu preparat per a les postres, proveu amb un batut de llana, fet en una màquina de malt de la vella escola amb gelat de Fat Cat Creamery.

  Un dels dos a la zona de Houston, la seva ubicació d'Heights es troba a Studewood, prop de Woodland Heights, i ofereix una quantitat moderada de seients tant a l'interior com a l'exterior, així com a l'estacionament adjacent.

  Ideal per a: Famílies, mascotes

• 07 de 08

  Fat Cat Creamery

  A l'altre extrem de les altures, Fat Cat Creamery és una institució de barri, estimada tant pels veïns com pels visitants. La petita tenda gairebé sempre té una línia fora de la porta, especialment en les nits de cap de setmana quan el clima és càlid. Igual que els pilars de molts alts, Fat Cat intenta utilitzar ingredients locals per a tot el que fa. Els productes lactis que serveixen per alimentar els seus rics i cremosos postres congelats, per exemple, prové de Mill-King Creamery a McGregor, Texas. La dedicació a la sostenibilitat s'estén també al seu embalatge. Fins i tot les seves culleres estan fetes de bio-plàstics i maicena.

  El menú de Fat Cat presenta sabors preferits durant tot l'any com la vainilla mexicana i el cafè i la crema, però també gira en diversos sabors estacionals divertits, incloent-hi més d'uns pocs elaborats amb begudes (provinents d'origen local).

  Ideal per a: Data nocturna, famílies

• 08 de 08

  Vuit fila de filera

  En un barri tan modern com aquest, Eight Row Flint s'adapta adequadament. Aquesta barra de coctel a l'aire lliure és un imant per als entusiastes de la hipòtesi i l'hora feliç de la zona, a més de tot aquell que estima un bon whisky amb un costat de tacs .

  Tot i que els vols de whisky Eight Flint són coneguts, és sens dubte un intent imprescindible, els còctels carbonats i les begudes congelades valen també un tir (no hi ha intencions). Sumérjate amb unes petites mossegades del seu camió de tac dedicat, com els tacs de Brussel·les o els nachos de becerro. A continuació, assegureu-vos de descansar i gaudiu d'un temps de relaxació al sempre interessant Houston Heights.

  Ideal per a: Happy hour, date night