Si heu arribat a Hong Kong, heu de visitar la nostra guia per a la cuina cantonesa i menjar una mica de saborosa Dim sum , cinc carn de porc especiada o un marisc acabat de capturar. El menjar cantonès és fantàstic i econòmic.
Si, però, és set set i una altra pila d'arròs probablement us reduirà a les llàgrimes, llavors Hong Kong té alguns llocs fantàstics per a una llesca de pastís. Aquí teniu la nostra millor pizza a Hong Kong.
01 de 05
Duecento Otto 208
Una mica de llesca de Nàpols al cor d'Hong Kong; aquest elegant italià té un forn personalitzat de pizza de maó i un pernil de parma i una mozzarella de búfals que surten de la pàtria. Les pizzes són petites, però sense defecte, amb unes fines fines i cruixents cuixes de pastís. El sabor de la trattoria a l'alimentació no es tradueix a l'entorn, amb estovalles blanques nítides i parets de fusta de color marró que atrauen a la multitud adequada i arrencada. Haureu de reservar abans per obtenir un seient els divendres o els dissabtes a la nit.
Què demanar? Pizza Margherita per HK $ 168
Adreça: 208 Hollywood Road, Sheung Wan02 de 05
Paisano's
Benvingut a la llar espiritual de les rodanxes d'estil de Nova York a Hong Kong. Aquesta pastisseria va començar la seva vida a Big Apple el 1982, abans de donar el salt a Hong Kong el 2009. Encara es tracta d'un cas familiar amb el propietari Al Morales que va cridar als tirs a la cuina, les pizzes surten de la placa de Nova York amb escorces generoses, centres prims i només la quantitat correcta de greix. Les pizzes vénen a la llesca o en pastissos de 14 a 24 polzades. Els paisanos també fan una línia fantàstica en sub sandwiches que avergonyirían el metro i fins i tot oferirien strombolis, un tracte estrany allunyat de Nova York.
Què demanar? Pizza de pepperoni per HK $ 115
Adreça: 23 Hollywood Road , Central (altres localitats de la ciutat)03 de 05
Taverna Stone Nullah
La pizza és generalment millor servida amb cervesa. Pas a Stone Nullah Tavern. Aquesta barra espaciadora apel·la a la multitud després de la feina amb còctels de gamma alta i cerveses artesanals importades, acompanyades de plats clàssics americans. Trobareu mac i formatge i espaguetis i mandonguilles amb un toc de menjar, mentre que les pizzes fregides de fusta són excel·lents, especialment quan es renten amb una pinta de Rogue IPA. Cap aquí per Acció de Gràcies, Halloween, o simplement durant l'hora alegre diària per veure la barra en plena marxa.
Què demanar? Pizza de pollastre barbacoa per HK $ 138
Adreça: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai04 de 05
Pizzeria Pubblico
Guanyant un cert seguici entre els amants de la pizza local, Pizzeria Pubblico va ser portat a Hong Kong pels nadius de Nova York, Todd i Rob, que van aprendre la seva artesania sudant sota els forns de pizza a Brooklyn i Queens. El seu tauler d'escacs i panys, fort però senzill a la Pizzeria Pubblico, ret homenatge a aquestes mateixes juntes de pizza de barri. Així que fem les excel·lents pizzes de plat profund. Més car que alguns competidors, el preu es reflecteix en la qualitat.
Què demanar? El bombarder del Bronx (salsitxa i pepperoni esmicolat) per HK $ 148
Adreça: 28 Elgin Street, SoHo05 de 05
Pepperoni's
Pepperoni no és la millor pizza de Hong Kong. Ni tan sols és la millor pizza de Sai Kung. Però és el més proper que arribareu a un estil americà, cadena familiar. Els preus són assequibles, el servei ràpid i sempre hi ha una taula disponible. Tot i que les pizzes no guanyaran a Dominos i segurament no tindran cap preocupació per part de Papa John, de fet, són clarament mitjans, el restaurant està ben preparat per gestionar grans grups de nens. Més enllà de les pizzes trobareu una selecció de pastes i hamburgueses a sota que cal evitar. Per a una experiència més alta, Hong Kong també té Pizza Express.
Què demanar? Pizza Marinara per HK $ 120
Adreça: 1592 Po Tung Road, Sai Kung