En una boda de Pittsburgh, hi ha algunes tradicions que cal esperar. Per a Pittsburghers, aquests estan tan arrelats en la cultura que són convencionals en les noces. Però, per als no residents, aquestes tradicions poden ser noves i confuses, així que aquí hi ha un primer que us ajudarà a barrejar-se amb els veïns:
01 de 03
La taula de galetes
El cap de les tradicions del casament de Pittsburgh és la taula de galetes. En aquesta dolça tradició, els membres de la família cuinen decenes i desenes - i desenes - de galetes abans de les noces, congelar-les, i després organitzar-les acuradament en taules llargues a la recepció. I sí, això és tot, a més del tradicional pastís de noces.
Algunes parelles opten per donar a conèixer la taula de galetes després del sopar. Altres parelles animen els hostes a pastar les galetes a partir d'una hora feliç fins al final de la tarda. Les taules de galetes sovint estan proveïdes de contenidors per fer que els clients pugueu prendre confitures a casa per fer un berenar a la nit o per esmorzar.
L'origen d'aquest clàssic no és cert. Alguns postulen que la tradició s'expressa amb els immigrants europeus que van portar el costum de cuinar les galetes a la regió de Pittsburgh. Un altre concepte acredita la tradició a les arrels de la Gran Depressió, quan les famílies van fer galetes per ajudar a la parella amb les seves despeses de noces.
Alguns segells distintius de la taula de galetes clàssics són: Ladylocks, pizzeres, tasses de formatge de cirera, flors de mantega de cacauet, pa de pessic, fudge i snickerdoodles.
02 de 03
The Groom's Cake
Parlant de confitures, la tradició del pastís del nuvi en el sopar d'assaig és bastant comú.
En el sopar d'assaig de la nit anterior a les noces, la núvia sol presentar el nuvi amb un pastís especial. És molt diferent al tradicional pastís de noces blanques. En canvi, en general és un pastís més ric, com ara xocolata, vellut vermell o pastís de formatge.
El pastís del nuvi sovint és gelat amb una imatge que retrata els seus hobbies preferits, com ara el golf, els esports, els cotxes o els jocs.
03 de 03
La dansa de dòlar
La "dansa del dòlar" també s'anomena "dansa del diner". Aquí és com funciona: en algun moment de la recepció (sovint al final de la nit), el DJ / emcee anuncia que és hora d'aquesta dansa. Les dames d'honor i els padrins de padrina s'alineen a la pista de ball amb safates de tirs (normalment aperitius de préssec i / o whisky) i ocasionalment amb cigars. La donzella d'honor posseeix una bossa de seda o porta un davantal amb butxaques per recollir diners en efectiu. Els convidats del casament s'alineen amb diners en efectiu (de vegades bitllets de dòlar, altres vegades $ 20 o més) per entregar-los per poder ballar amb la núvia o el nuvi per uns moments.
La dansa és gairebé sempre una cançó ràpida. A les famílies poloneses, una polka és una elecció popular. Fins i tot, algunes famílies trien la Polka de Pittsburgh, una cançó de combat d'Steelers, per aquesta tradició i transmeten terribles tovalloles perquè els clients es marquin.
Depenent de la família, alguns utilitzen la dansa del dòlar com l'última cançó de la nit. La família balla en un cercle que envolta la núvia i el nuvi intenta anar a través del cercle per escombrar la núvia dels peus i baixar fins a la lluna de mel.