El mercat d'aliments artesanals en el 5th St NE
Union Market és un mercat alimentari artesanal al NE de Washington DC amb més de 40 proveïdors locals. Mitjançant un procés altament selectiu, el mercat es compon dels selectes artesans alimentaris que van des d'empresaris emergents fins a coneguts restauradors. Union Market va obrir les portes al públic el 8 de setembre de 2012. Obert tot l'any. Angelika Pop-Up és un cinema amb múltiples pantalles que utilitza tecnologia d'última generació per presentar una combinació de programació de pel·lícules especials i esdeveniments únics.
Les pel·lícules de conduir es presenten periòdicament durant tot l'any i es projecten a la paret exterior de tres pisos del Mercat.
Els venedors del mercat de la Unió inclouen: Cafè amb ampolla blau, Rappahannock Oysters Co .; Buffalo & Bergen creat per la coneguda mixòloga Gina Chersevani; una boutique d'estil Amanda McClements; Formatge just; Espresso peregrino; Fleca de lis; Trickling Springs Creamery; Mercat de Harvey; Ah! Pickles; Almaala Farms; DC Empanadas, TaKorean i molt més.
Els proveïdors d'aliments i begudes inclouen: The Neal Place Tap + Garden amb una selecció de cerveses i còctels de brouig; Cotton & Reed destil·la una cartera d'aiguardents naturalment complexos i Masseria, un casolà italià elegant.
Dock 5 és un espai d'esdeveniments de magatzem amb més de 12.000 peus quadrats, 22 de sostres alts i portes de garatge de vidre. L'espai es troba just a sobre del mercat artesanal.
Ubicació
Adreça: 1309 5th Street NE Washington DC
Union Market està situat a l'est del barri NoMa de Washington DC, a prop de Gallaudet Univeristy i l'estació de metro Noma-Gallaudet U (Nova York Ave). La zona està en ràpid desenvolupament i el mercat està envoltat per una gran varietat de botigues al detall, restaurants, hotels i llocs d'oci.
Hores
De dimarts a divendres, d'11 a 20 h
Dissabtes i diumenges de 8 a.m. a 8 p.m.
Història del mercat de la Unió
El 1931, Union Terminal Market va obrir les portes 4th Street i Florida Avenue NE, Washington DC. Estava situat a prop de la terminal de mercaderies de ferrocarril de Baltimore i Ohio. Carns, peixos, productes lactis i productes es venen per aproximadament 700 venedors. El 1967, un nou mercat interior va ser construït a unes poques quadres al 1309 5th Street NE, que actualment és el lloc actual del revitalitzat Union Market. Durant la dècada de 1980, molts dels comerciants originals van abandonar la zona i es van traslladar a moderns centres de distribució i supermercats als suburbis. El mercat de la Unió es va reobrir el 2012 com un poble urbà pioner dissenyat per reunir les persones per explorar noves oportunitats gastronòmiques.
Lloc web: www.unionmarketdc.com
Sobre EDENS
Union Market és propietat i està operat per EDENS, una empresa que desenvolupa, posseeix i opera centres comercials comunitaris en mercats primaris de tot el país. EDENS té seus regionals a Boston, Washington, DC, Atlanta, Miami, Houston i Columbia, SC. Per obtenir informació addicional, visiteu www.edens.com.