La majoria dels viatgers a Maine no poden resistir l'atractiu de la llagosta. Ja sigui que vulgueu sopar la llagosta a la vora d'una llagosta costanera, assaboreix un sopar gastronòmic de llagosta preparat per un dels millors cuiners de Nova Anglaterra, un aperitiu d'aperitius de llagosta mentre preneu la vista, compreu llagostes de Maine per cuinar-vos o fins i tot mostreu una postre de llagosta d'una espècie, aquí tens les teves millors apostes.
01 de 04
Llagosta a la Terra
© 2011 Kim Knox Beckius Llagosta Mantega Realment necessites alguna cosa més? No, però una vista espectacular dels vaixells de llagosta en un port de treball segur no fa mal. Si heu somiat amb l'experiència per excel·lència de menjar la llagosta de Maine en estat brut, dirigiu-vos a la Llotja de llentia de Thurston amb vista al pintoresc Bass Harbor de Bernard, Maine (a prop de Bar Harbor i el Parc Nacional Acadia). La llagosta no es fa més fresca, i aquesta libra de llagosta fora de camí també ofereix diners als preus assequibles.
02 de 04
Menjars gastronòmics inoblidables
El menú inventiu del White Barn Inn canvia setmanalment. Tot i que ja havia consumit un Rollo de Primavera de Llagosta, com puc deixar de fumar la llagosta de Maine al vapor sobre un llit de Fettuccine casolà amb pastanaga, gingebre, pèsols de neu i una salsa de mantega de conyac? © 2008 Kim Knox Beckius El White Barn Inn de Kennebunkport, Maine, no té res a veure amb el marisc de signes de Nova Anglaterra de manera imaginativa i divertida. El restaurant Forbes 5-Star és una experiència inolvidable i, si bé hi ha molts plats que us provaran, és difícil resistir els preparats de llagosta com el llagostí vaporitzat de Maine, situat sobre un llit de Fettuccine casolà amb pastanaga, gingebre, pèsols de neu i Salsa de mantega de corall de conyac.
03 de 04
Comprar Live Maine Lobster
La cuina de la llagosta no és tan difícil com es podria imaginar. Ja sigui que vulgueu bullir , cuinar -lo, fer-lo servir a la cervesa o parar -los, el truc és començar amb llagostes fresques com sigui possible. Ja sigui que estigueu cuinant llagostes durant les vostres vacances a Maine o agafeu uns quants "errors" per traslladar-vos a casa per obtenir un sabor final de Maine mentre desempaqueta del vostre viatge, una de les millors fonts per a les llagostes en directe és Pine Point Fisherman's Co- op, també coneguda com la cooperativa de llagosta, a Scarborough, Maine (prop de Old Orchard Beach). Si no pot arribar a Maine, la cooperativa també és una gran sortida per demanar llagostes vives per a la seva estada a la porta. Les llagostes ben capturats del cooperatiu tenen un preu barat en comparació amb altres venedors de llagosta en línia.
04 de 04
Millor postre de llagosta
Només a Maine! Proveu gelats de llagosta quan us trobeu a Bar Harbor. © 2011 i 2002 Kim Knox Beckius Si creus que la llagosta de postres sembla incorrecta ... tens raó! El sabor del gelat de llagosta és més que un poc desconcertant. Però, si us trobeu a Bar Harbor, a Maine, se sent aventurer o només voleu una història per explicar-los a la gent que torni a casa, haureu d'aturar-vos a Ben i Bill's Chocolat Emporium a Main Street per gaudir d'aquest gelat recobriment Si no pot arribar a Maine, però simplement haureu de travessar aquest sabor estrany a la llista de cubs de gelats, podeu fer servir una pinta de gelat de llagosta enviada a casa vostra.