Opcions d'aliments a l'aeroport que són més temptatives que un cinnabon

Menjar i volar

Enrere han quedat els dies en què va tenir la sort d'aconseguir un sandvitx antic i empapado en el seu aeroport local. Els operadors de terminals s'adonen que els viatgers volien una millor elecció de les opcions d'aliments i begudes. Gràcies al creixement de la Xarxa d'Aliments i la moda alimentària, els viatgers exigeixen una millor qualitat en el que mengen a l'aeroport i han demostrat que estan disposats a pagar-ne. Els passatgers que es veuen com a amants de l'alimentació ara tenen grans opcions gourmet als aeroports de tot el país. A continuació es mostren les 11 millors àpats que podeu obtenir en alguns dels aeroports principals del país.

• 01 de 11

  Aeroport internacional de Washington-Dulles

  Vaig créixer a Anglaterra, i sempre m'agradava menjar un bon pastís. Firkin & Fox, ubicat al Concourse A, a prop de la porta A3, ofereix una versió amb carn picada a foc calent, amb pèsols i pastanagues rematades amb patates batudes, juntament amb una amanida de caesar.

• 02 de 11

  Aeroport Internacional Hartsfield-Jackson Atlanta

  One Flew South, ubicat a Concourse E, ofereix menjar sud-americà de luxe i sushi. Encara somien amb el sandvitx BLT que menjava allà, que incloïa maionesa de tòfona negra i papes fregides de cinc espècies delicioses. No oblideu provar un dels seus còctels artesanals.

• 03 de 11

  Aeroport internacional de Miami

  Vaig estar en aquest aeroport amb molt de temps per matar. Vaig fer un recorregut cap a La Caretta, a la Terminal D, a prop de la Porta 37, on vaig gaudir del seu famós entrepà pressionat cubà de porc, servit amb xips de plàtan salats. També vaig parar per Cafe Versailles diverses vegades (amb localitzacions a les Terminals del Nord i Central) pel seu famós cafè cubà i empanades.

• 04 de 11

  Aeroport internacional Intercontinental de George Bush

  Le Grand Comptoir no només ofereix vins de classe mundial al vidre, sinó que ofereix als viatgers un bonic oasis allunyat de les masses. El Monsieur Croque, ric en formatge gruixut i salsa de beixamel, és un deliciós menjar. Hi ha ubicacions a Terminals C i E, juntament amb punts de venda a la terminal 4 de l'aeroport de JFK i la terminal de l'aeroport internacional Newark Liberty C.

• 05 d'11

  Aeroport Internacional de Chicago O'Hare

  Espero un retard perquè puguis consultar una de les tres botigues: a la Terminal 1, Concurs B, Porta B10; Terminal 3, Concurs K, Porta K4; Terminal 5, Concurs M, Porta M12 - del guanyador del "Chef Mestre superior" Chef del restaurant Tortas Frontera de Rick Bayless. Compta amb autèntica cuina regional mexicana, i el meu favorit personal és el sandvitx de porc de porc cochinita pibil. I cal tenir un costat del guacamole i les patates completament vestides.

• 06 de 11

  Dallas Love Field

  Aquesta instal·lació ha estat objecte d'una actualització important, que inclou les seves ofertes d'aliments. A través de les Dunkin Donuts al passadís terminal principal, es troba Sky Canyon, un exquisit restaurant Tex Mex que és la creació del xef local Stephan Pyles. Sóc un ximple per a un bon ceviche, i la degustació de les opcions de tonyina, salmó i gambetes eren meravelloses.

• 07 de 11

  Aeroport internacional de Denver

  Root Down, situat al nucli central de la Porta C, és la versió aeroportuària d'un restaurant local que presenta una cuina de mercat influenciada mundialment per menjar local. Sóc una noia d'hamburgueses, i l'Hamburguesa Banh My Turkey amb un costat de patates fregides és meravellós. Parleu-ho amb una Maria Sagnant, la barreja es fa a casa, i mai no voldreu sortir de l'aeroport.

• 08 de 11

  Aeroport internacional John F. Kennedy

  No puc pensar en molts aeroports fora d'Espanya que ofereixen restaurants espanyols. Afortunadament per a nosaltres la sala principal del vaixell insígnia de JetBlue Terminal 5 acull Piquillo, on podeu obtenir totes les matèries primeres espanyoles. Anar a tapes assortides, incloses les croquetes de pernil serrà, les gambes al ajillo i la carn espanyola cuita amb pernil serrà, embotits i pa ratllat amb tomàquet.

• 09 d'11

  Aeroport internacional de Los Angeles

  Vaig tenir l'oportunitat de fer un recorregut per la Terminal Internacional Tom Bradley, que inclou el lloc de sorra sandwich ink.sack de Michael Voltaggio, que es troba al Gran Saló de la Terminal Internacional. Els entrepans són deliciosos i ridículament baixos. Vaig anotar un meravellós bahn de porc amb el meu sandvitx per una ganga de 6 dòlars.

• 10 de 11

  Seattle-Tacoma International

  Si no teniu l'oportunitat de provar nous mariscs a la costa del Pacífic mentre que a Seattle, la vostra última oportunitat és fer-ho a la sortida de l'aeroport de Ivar's Seafood favorit local. Anar al sandvitx de peix (NO és com un Filet-O-Fish) o la sopa de marisc.

• 11 de 11

  Albuquerque International Sunport

  Estava tan ocupat a Albuquerque que no tenia l'oportunitat de degustar la famosa cuina de Nou Mèxic. Però, per sort, hi ha Tia Juanita a la zona de pre-seguretat de l'aeroport. Els dos objectes necessaris són el xai de pollastre de Xile Verd i l'Enchiladas fumades de pollastre xilè verd, rentat amb una de les seves margarides.