01 de 06
Tours per fer temps
Elspeth Velten Les visites guiades poden ser una bossa mixta, però Cape Town de Sud-àfrica premia els que estudien amb un grup. Alguns dels barris de la ciutat són difícils de descobrir sense tenir un coneixement local al capdavant, i la bellesa natural de la regió s'estén molt més enllà d'un telefèric fins a la part superior de Table Mountain. Les següents cinc visites valen la pena prendre a Ciutat del Cap. Ja sigui que sou un entusiasta de l'art o un àvid xef aficionat, hi ha alguna cosa per a cada tipus de viatger.
02 de 06
Woodstock Street Art and Galleries
Elspeth Velten Un dels barris més antics de la Ciutat del Cap i la llar al llarg dels anys per a comunitats jueves, malàtiques i musulmanes, el barri de Woodstock acull les dues escenes d'art i galeria de carrer establertes. L'àrea que canvia ràpidament encara és una mica massa rugosa per explorar per si sola, per tant, explora les escenes vives d'art de la zona i descobreix la història legal d'aquesta forma d'expressió amb l'especialista en art local Juma Mkwela (90 minuts Les visites d'art comencen des de voltant de USD $ 25 per persona). A continuació, organitzeu-vos per visitar galeries com Goodman Gallery i WhatIfTheWorld (allotjades en una sinagoga convertida) amb la ruta d'art Ciutat del Cap. Assegureu-vos de parar per dinar a The Kitchen, on les multituds s'alineen (famosos fanàtics inclouen Michelle Obama) per deixar-se caure en els excèntrics propietaris dels famosos entrepans i amanides de Karen Dudley.
03 de 06
Cap de cuina malaia Safari
Elspeth Velten El colorit barri de Bo Kaap podria ser gairebé tan emblemàtic per a la identitat de Ciutat del Cap com Table Mountain, però durant una caminada ràpida i autoguiada pels carrers més tranquils i vius, no trobareu gaire coneixement de la cultura o la història de la zona. . Al safari culinari de Cape Malay, caminaràs pels carrers dels barris per adquirir els ingredients abans d'anar a una casa local per fer i gaudir d'un àpat típic de Malay de samosas, curry de pollastre i samba. Els clients també podran degustar els aiguardents picants i els famosos koeksisters del barri: rosquilles fregides com zeppole, infoses amb xarop enganxós. Els preus varien segons la mitjana del grup de gira mitjana de USD $ 80 per persona per a un grup de quatre o cinc persones.
04 de 06
Mossegades i llocs
La matança i carnisseria de Eikeboom. Elspeth Velten El poble bucòlic de Stellenbosch és la seu de la regió vinícola propera a Ciutat del Cap, on es troben les sales de degustació, restaurants, hotels i museus que representen la història i la cultura holandeses de la ciutat. Per a una visió interior de les empreses que truquen a la ciutat, es reuneixen amb Hanli Fourie, l'apassionat propietari de la companyia de turisme local Bites and Sites. La visita de la companyia "Classic Cape Cuisine" visita la històrica Carnisseria Eikeboom i la Schoon Bakery, on els propietaris Fritz i Chanelle Schoon es comprometen a mostrar ingredients locals de qualitat: agafar un pa fresc i un bolet abans de dirigir-se a una barra vinícola local per degustar. El recorregut culmina en un dinar de degustació de plats clàssics del Cap i te autòctons a l'encantador hotel Oude Werf. La cuina "Classic Cape Cuisine" costa uns USD $ 37 per persona i inclou aperitius, dolços, degustacions de vi i dinar.
05 de 06
Recorregut per la Península del Cap
Juergen Stumpe / LOOK-foto / Getty Images Urban Cape Town alberga restaurants fantàstics, una escènica vida nocturna i un impressionant estoc d'arquitectura diversa, però cap viatge a la ciutat costanera seria completa sense un recorregut per la costa de la península del Cap. Excursions de dia complet, com aquest de l'Àguila africana, inclouen parades en encantadores ciutats suburbains com Houts Bay i Kalk Bay, l'impressionant Cape Point, la cantonada més al sud-oest del continent africà, i la platja de Boulders, on una famosa colònia de pingüins es divideix la costa rocosa. La gira de l'Àguila Africana té uns USD $ 75 per persona i inclou la recollida, l'esmorzar i les tarifes d'entrada aplicables.
06 de 06
Recorregut per ànec a Vergenoegd
L'agricultor d'ànec Johannes Pietersen mostra un membre del ramat. Elspeth Velten Quan una vinya de Stellenbosch comenci a semblar la següent, dirigeixi-vos a la Finca del Vi Vergenoegd, on el més interessant no és el raïm del celler. La finca ofereix degustacions en una gespa idíl·lica entre l'arquitectura històrica holandesa, però vostè està aquí per visitar els habitants de la propietat de la xarxa, un ramat de més de 1000 ànecs corredors indis. Inspirat per les tècniques utilitzades en els arrossars de Tailàndia, Vergenoegd va portar els ànecs a netejar les vinyes dels caragols, en lloc dels pesticides nocius. La desfilada dels ànecs al voltant del recinte a diversos escenaris cada dia, però per fer un cop d'ull al procés de criança, participa a la gira de l'ànec de la finca. Per només USD $ 1,50 (i menys per als nens), aprendreu com s'incuben els ous, mireu que els aneguets d'edat aprenen a menjar i surten a les plomes de cria amb els pagesos apassionats de la finca.