Ah, Ciutat del Cap. Hi ha alguna ciutat a la Terra més bella? Sovint catalogat com una de les zones urbanes més habitables del món, la Mare Ciutat de Sud-àfrica és un faro de cultura situat a la vora de l'Oceà Atlàntic i emmarcat per la impressionant silueta de Table Mountain. Es tracta de restaurants de qualitat i platges daurades, barris històrics de colors i mercats de pagesos. Fora del centre de la ciutat, els impressionants suburbis costaners de Simonstown, Hout Bay i Fish Hoek esperen; mentre que a l'interior hi ha un patchwork de vinyes premiades. Si la vostra visita a Sud-àfrica està centrada exclusivament a Ciutat del Cap, fins i tot podeu trobar diverses destinacions de safari de recompensa a poques hores de la ciutat.
01 de 10
Visita l'illa de Robben
Rodejat de les fredes aigües de Table Bay, l'illa Robben va ser una vegada una colònia penal per a presos polítics. El legislador sud-africà, Nelson Mandela, va passar 18 anys aquí durant la seva presó a l'era de l'apartheid; igual que molts altres revolucionaris polítics importants. Les rutes de mig dia de la illa de Robben surten del V & A Waterfront de Ciutat del Cap i us ofereixen una idea de la vida que hauria estat la presó. Dirigits per ex-presoners, els recorreguts inclouen un ferry de tornada a l'illa, un recorregut per la mateixa illa i una visita a les cel·les antigues (incloent una habitada per Mandela). És una oportunitat única per entendre millor el període més turbulent en el passat recent de Sud-àfrica.
02 de 10
Coneix els pingüins a la platja de Boulders
El pingüí africà és endèmic del sud d'Àfrica, i especialment adaptat a la vida en un clima més càlid. Podeu veure aquests petits aus carismàtics a prop de la platja de Boulders , una colònia de pingüins situada a aproximadament una hora en cotxe al sud del centre de la ciutat. Aquí, un passeig marítim permet als visitants passejar pel niu de pingüins sense causar massa molèsties. A la mateixa platja, una plataforma d'observació us ofereix seients a l'anell als antics dels pingüins mentre juguen a la sorra blanca o es juguen entre si a l'aigua cristalina. Hi ha una petita tarifa de conservació, que es dirigeix a assegurar el futur d'aquesta espècie tristement amenaçada.
03 de 10
Arribeu al cim de la muntanya de la taula
No es pot perdre la taula Mountain : és la icona arquetípica de Ciutat del Cap i la seva increïble silueta plana és visible des de gairebé qualsevol lloc de la ciutat. Està de 3.559 peus / 1.085 metres d'alçada, la part superior de la muntanya ofereix increïbles vistes de Table Bay i la ciutat que es troba a sota. Podeu optar per pujar a la part superior (independentment o amb una guia); o bé podeu agafar un telefèric. El telefèric funciona durant tot el dia, amb l'últim cotxe que baixa al voltant del sol. La reserva amb antelació és essencial: aquesta és la principal atracció i les cues de Cape Town poden tornar-se boja. Per obtenir les millors vistes de la muntanya des del nivell del terra, dirigir-se a la platja de Bloubergstrand.
04 de 10
Anar a bussejar amb taurons
Amb les seves aigües fredes i la seva abundant població de segells de pells, Cape Town és un lloc d'agregació natural per als grans taurons blancs. Diverses companyies ofereixen excursions de busseig a False Bay, que us permeten estar a prop i personal amb el major depredador marí del món. Els vaixells utilitzen esquer i segells de senyalització per atreure els taurons, que sovint es troben a pocs peus de la gàbia de visió. Malgrat la seva temerosa reputació, una trobada íntima amb un gran blanc és una experiència emocionant (i, en última instància, humil) . Si sou un bussejador certificat, també podeu bussejar amb altres espècies locals de tauró, com ara el minúscul pajarí catshark i el tauró prehistòric de vaca de set branques.
05 de 10
Exploreu l'escena culinària de la ciutat
Ciutat del Cap és una ciutat que pren els seus aliments seriosament. La seva escena culinària reflecteix la diversitat patrimonial de la seva gent, amb diferents restaurants especialitzats en menjar tradicional africà, fusion de Cape Malay, cuina índia o especialitats portugueses. Podeu optar per sopar en restaurants de primera categoria amb una etiqueta de preu que coincideixi; o podeu recórrer els mercats agrícoles de la ciutat, els restaurants d'aliments i els forats autèntics per a menjars inoblidables que es venen per només uns quants rand. El marisc és una especialitat, per descomptat, igual que els vins procedents de les famoses vinyes del Cap Occidental. Les pròpies bodegues solen albergar alguns dels millors restaurants de la regió.
06 de 10
Feu un recorregut pel municipi
Durant l'era de l'apartheid, la Llei de Àrees del Grup de 1950 va decretar que els blancs i no blancs ja no podien viure a les mateixes zones residencials. Els no blancs es van traslladar forçós a assentaments d'habitatges informals a la vora de la ciutat coneguts com a municipis. Tot i la caiguda de l'apartheid a principis de la dècada de 1990, aquests municipis encara existeixen, i la pobresa continua sent un problema important a Sud-àfrica. Les visites al municipi ofereixen als visitants la possibilitat d'experimentar l'altre costat de la vida a Ciutat del Cap, a més de retornar diners a la comunitat del municipi. Tria un operador local com Siviwe Tours per assegurar-te que les persones que coneixes es beneficien directament de la teva visita.
07 de 10
Passejar pels jardins de Kirstenbosch
El Jardí Botànic Nacional de Kirstenbosch és un oasi al centre de la ciutat de Ciutat del Cap. Situat sota els vessants orientals de Table Mountain, el jardí celebra l'increïble diversitat botànica de Sud-àfrica; i en particular, les seves plantes endèmiques autòctones. Les passarel·les pavimentades permeten passar infinites hores passejant entre els murs de les plantes, mentre que els frondosos céspedes verds són perfectes per als pícnics d'estiu. Els aficionats a les aus també han de dirigir-se a Kirstenbosch per buscar espècies d'especialitat com l'ocell de sucre de taronja i l'ocell de sucre del Cap, que s'alimenten de les proteas colorides del jardí. Entre els mesos de novembre i abril, el jardí també alberga concerts a l'aire lliure tots els diumenges.
08 de 10
Descobriu la cultura de Cape Malay en Bo-Kaap
Situat a les pistes de Signal Hill, el barri de Bo-Kaap de Cape Town és conegut com un dels llocs més visitables de Sud-àfrica . Les seves cases de colors dolços i els pintorescs carrers empedrats són sens dubte una bona raó per visitar; però l'atractiu principal és la rica història de Cape Malay. Descendits d'immigrants de Malàisia, Sri Lanka, Índia i Indonèsia, el poble del Cap de Malàia està orgullosament islàmic. Bo-Kaap alberga algunes de les mesquites més antigues del país, així com també cuines i restaurants que serveixen cuina picant de Malà del Cap. L'arquitectura també és notable, oferint una combinació fascinant dels estils del Cap d'Holanda i del Cap d'Estònia.
09 de 10
Visita al Cap de Winelands
Si teniu un dia o dos de sobres, assegureu-vos d'aventurar-vos fora de la ciutat pròpiament dita i a l'exuberant paisatge de Cape Winelands. Distribuït com una manta a les famoses regions vinícoles de Stellenbosch, Paarl i Franschhoek, les vinyes del Cap Occidental produeixen algunes de les millors collites del món. Podeu deixar una sessió de degustació, fer un recorregut per les bodegues o menjar gourmet en un restaurant de granja a taula amb impressionants vistes rurals. Una de les millors maneres de veure diversos cellers en un curt espai de temps és reservar una excursió hop-on i hop-off al Tramvia del Vi de Franschhoek. Alternativament, seleccioneu una vinya icònica com Spier Wine Farm per a una estada de luxe.
10 de 10
Compreu al V & A Waterfront
El V & A Waterfront és l'espectacle de compres i espectacles de Ciutat del Cap. Situat a la vora del port davant d'un fons de Table Mountain, aquesta zona de vianants està plena de restaurants de marisc de primera qualitat, pubs de cervesa i botigues de luxe. Assegureu-vos de visitar el cobert d'aigua (on diferents venedors venen artesanies i modes); i el V & A Food Market (on hi ha més de 40 llocs de venda d'aliments i begudes de tot el món). Nobel Square ofereix una oportunitat fotogràfica amb estàtues de bronze dels premis Nobel de la pau de Sud-àfrica, incloent Nelson Mandela. Altres atraccions properes inclouen l'aquari dels Dos Oceans i el Museu del Diamant de Ciutat del Cap.