Festes, festivals i música Marca l'estrena anual del vi
L'allargament esperat llançament de Beaujolais Nouveau arriba cada any al migdia del tercer dijous de novembre, que serà el 16 de novembre de 2017. És un gloriós moment per visitar aquesta part de França, ja que s'estan celebrant tantes celebracions pobles i pobles i en molts restaurants. És fàcil unir-se a la diversió, ja que tothom està celebrant el mateix.
Si no sou a França, podeu comprar el vi a les 12.01 hores del dia de la sortida.
per fer-ho possible, s'envia abans i es va celebrar en magatzems vinculats fins a aquest moment. Tot afegeix a la diversió.
Què és Beaujolais Nouveau?
El Beaujolais Nouveau es produeix a partir del raïm de Gamay i s'ha de beure jove i, sens dubte, per al maig següent després de la collita. Si es tracta d'una molt bona verema, el vi pot beure fins a la següent collita al setembre o octubre. També s'ha d'embriagar. És un vi per a menjars lleugers, no considerat pels vins de vi com un gran vi, però és molt qüestionable. Es va produir a principis del segle XIX com un vi lleuger enviat als coneguts bouchons de Lió. També es va veure com una forma de celebrar el final de la collita, per a que es beuria immediatament.
Una mica més tard es va posar de moda la idea de la cursa. Els restaurants de París van enviar vehicles per recollir el primer dels vins i tornar a la cursa perquè poguessin ser els primers a posar a la finestra el signe " Le Beaujolais Nouveau est arrivé" (ha arribat el Beaujolais Nouveau) i servir el vi jove i afruitat a tots els que vénen.
A la dècada dels setanta va ser un esdeveniment nacional i la idea es va estendre per Europa en els anys vuitanta, particularment al Regne Unit, després a Amèrica del Nord i als anys noranta a Àsia.
Avui la celebració ja no és tan gran i, en general, no ha estat a favor fora de França, però val la pena comprar el vi i servir-lo als vostres amics tan aviat com aparegui.
El vi jove i refrescant es produeix a la regió de Beaujolais, a 30 quilòmetres al nord-est de Lió. La regió té una longitud de 34 milles de nord a sud i d'entre 7 i 9 quilòmetres d'ample. Prop de 4.000 vinyes produeixen els 12 tipus designats oficialment de Beaujolais coneguts com AOC (Apellation d'Origine Controlee). Els diferents tipus de Beaujolais van des dels bons vins vintage com Chiroubles, Fleurie i Côte de Brouilly fins als més modests Beaujolais i Beaujolais-Villages.
- Més sobre Beaujolais
Festivitats Celebrant Beaujolais Nouveau
Hi ha almenys 100 festivals per a honrar l'arribada d'aquest atractiu vi jove a la regió de Beaujolais sol, per no parlar de tota França i de tot el món.
Celebracions de Lió
Com a capital de la regió de Beaujolais, és apropiat que Lió sigui el millor lloc per celebrar el nou vi. Es celebra els dies 16 i 17 de novembre de 2017 a la Place des Terreaux a partir de les 20 hores. Organitzat pels joves productors de vi, hi ha degustacions, festes, teatre de carrer i esdeveniments, espectacle de focs artificials i més de 18 a 22 hores. I mira tots els grans bouchons (restaurants locals de Lió) »; és probable que estiguin presentant un espectacle. Lió és, després de tot, la capital gastronòmica de França.
- Celebracions Beaujolais Nouveau a Lió
Més sobre Lió
Festes a la regió de Beaujolais
- El petit poble de Beaujeau, just al nord-oest de Villefrance-sur-Saône, té el seu festival Sarmentelles , que comença cada any a les 5 de la tarda, el dia anterior al llançament del vi. Compta amb una degustació dels vins de la regió, seguida d'una processó de torxa i el llançament del Beaujolais Nouveau d'aquest any. Les festes continuen fins al cap de setmana. Beaujeau és la capital històrica de la regió de Beaujolais. Del 18 al 22 de novembre de 2015. Informació sobre el Festival.
- Tarare, al sud-est de Villefrance-sur-Saône, acull la Fete de la Beaujolais Gourmand. Comença el dia abans del llançament i passa durant el cap de setmana. El festival presenta cinc dies presentant menjar i vi gourmet. Del 15 al 19 de novembre de 2017.
- Villefranche-sur-Saône celebra anualment el 21 de novembre de 2015.
- Fins i tot hi ha una Marató de Beaujolais i Mitja Marató per la veritable dedicació.
Obteniu més informació sobre el lloc web de dies Beaujolais; et sorprendrà de la varietat i, amb tota franquesa, on els fanàtics fan absurdament algunes de les celebracions. Us fa adonar-vos que els francesos estimen una bona festa.
Festes de París
París no està exactament a la regió de Beaujolais per qualsevol tram, però sempre ha celebrat la primera collita del vi a tota França. Poseu-vos en contacte amb l'Oficina de Turisme de París per obtenir informació sobre els nombrosos restaurants i bars que celebren l'estrena.
Celebracions de Beaujolais Nouveau als Estats Units
Si no podeu estar a França per al llançament molt esperat de la mitjanit, no us desudiu. Hi ha diversos llocs al voltant del món que també celebren l'arribada del Beaujolais Nouveau.
Beaujolais Nouveau com a regal
Una de les meves tradicions preferides és aconseguir un nou vi Beaujolais Nouveau i posar-lo a taula sobre l' acció de gràcies . També és bo mantenir aquest vi negre lleuger i jove per a festes de Nadal o fins i tot donar ampolles com regals de festa.
Per al Wine Lover
França, que és un dels grans productors de vi del món, té una sorprenent quantitat de rutes de vi i rutes de vi. És una de les zones de major creixement del turisme francès, ja que cada regió reuneix nous programes cada any.
- Fes un cop d'ull a algunes de les millors rutes i vi de vi aquí .
- Exploreu els vins subestats de Llenguadoc-Rosselló
- Wine Tourism a Bordeus i voltants
- Cite du Vin a Bordeus és més que un museu del vi
- Enoturisme al Jura
Editat per Mary Anne Evans