Cinco de Mayo és una festa que commemora la batalla de 1862 en què les tropes mexicanes van derrotar les forces franceses a Puebla, Mèxic. La festa, que se celebra a les ciutats d'Amèrica del Nord, és un esdeveniment d'importació històrica a la ciutat de Puebla, on es van produir els enfrontaments. En aquesta capital estatal, el Cinc de Maig es commemora amb una desfilada cívica, una reeducació de les maniobres militars i altres festivitats.
Desfilada de Cinco de Mayo
Una desfilada cívica amb més de 20.000 participants és un dels esdeveniments principals de les celebracions de Cinco de Mayo de Puebla. A la desfilada apareixeran nens, estudiants, militars i carrosses escolars. Aquesta desfilada sol avançar pel Boulevard Cinco de Mayo.
Sobre Puebla
Puebla és la quarta ciutat més gran de Mèxic, i el seu centre històric és Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO . Es troba a poques hores de la ciutat de Mèxic, a prop dels volcans Popocatepetl i Iztaccihuatl. En una visita a Puebla, cal fer una visita guiada pel centre històric , la mostra mole poblano i els chiles en nogada i visitar el museu Amparo. Puebla és el millor lloc per adquirir ceràmica de talavera . També és molt a prop de la ciutat de Cholula, on podeu visitar la piràmide més gran del món .
Festival Internacional de Moles
El primer Festival Internacional de Moles es va celebrar com a part del Festival de Cinco de Mayo de 2012 a Puebla.
El programa celebra el mole poblano, la versió de la salsa rica en picants / dolços de Puebla, amb debats gastronòmics, exposicions i degustacions. Compta amb els principals cuiners internacionals, nacionals i regionals.
Cinco de Mayo
Consulteu aquests recursos per obtenir més informació sobre Cinco de Mayo: