Festival de la cervesa més gran de Canadà a Mont-real
De cervesa a híbrid, cervesa marró a blanc, una vegada a l'any, Montréal està adornat amb el festival de cervesa més gran de Canadà, el Mondial de la Bière. Atraient al voltant de 85.000 persones el 2007, cada any s'aprofita en multituds més grans. L'edició de 2013 només va atreure a 100.000 aficionats a la cervesa. I les cerveses semblen ficar-se més bojos cada any que passa .
El 2017, el Festival de Cervesa de Montreal es celebra del 14 de juny al 18 de juny de 2017 i s'espera que atregui més de 160.000 visitants preparats per degustar 500 cerveses diferents, sidres, pals i altres begudes alcohòliques.
El Mondial va debutar el 1994 i des de llavors, els assistents del festival han desitjat degustar l'accés a prop de 600 cerveses diferents, sidres i altres productes sota el mateix sostre. Aquest sostre era originalment el de l'estació Windsor de Montreal, la ubicació tradicional de la cervesa, que va ser desballestat el 2011 a favor de l'espai més ampli de convencions de la Place Bonaventure .
Però l'intercanvi de locals va ser necessari una vegada més per permetre que hi hagi encara més assistents, ja que més de 160.000 bevedors de cervesa passen per un gust. Així, des del 2013, els aficionats a la cervesa convergeixen sota el sostre de la instal·lació de convencions més gran de Mont-real, el Palau de Congressos , on el Mondial també organitza seminaris, tallers i altres esdeveniments a part de les tasts habituals durant l'esdeveniment de cervesa de cinc dies. Més detalls.
Amb gegants de la cervesa com Stella Artois i Molson, així com les microempreses que comparteixen l'escenari, es pot explorar explícitament una varietat excepcionalment àmplia de cerveses, estils de cervesa i sabors a un preu raonable.
Els locals i els turistes també poden descobrir, si no redescobrir, una sèrie de cerveses delectables de cerveses i cerveses locals com:
- Le Saint-Bock
- Brasseurs de Montréal
- Les Brasseurs RJ
- Dieu du Ciel
- McAuslan
- Schoune
- Unibroue
Montreal Beer Festival 2017: Edicions 24a
A més d'oferir més de 500 cerveses, prats, sidres i altres begudes diferents per al consum de proves de gust, el Mondial de la Bière normalment garanteix que més de 200 cerveses siguin noves per al festival.
Menja
Els anys anteriors van presentar cérvols, cangur, bisons i senglars a l'estiu, diferents pans, aperitius de formatge, pretzels bavaresos, poutine , fudge, torró, sandvitxos de carn fumada , una varietat de embotits i altres dolços que es venen a la seva ubicació. El 2017, els rotllos de bisó, les crispetes gastronòmiques, les melmelades artesanals, els embotits secs, les galetes salades, les pastissets dolços i els girs de formatge es troben entre els punts destacats del menú.
Parell de xocolates i formatge amb la seva cervesa
Dirigit per un grapat de cervecólogos, entre els quals destaca el sempre interessant i interessant Serge Noël , descobreix els entremesos de la combinació de cervesa amb xocolata. I el formatge. Els tallers es duen a terme durant tot el dia tots els dies al Mondial. L'admissió a ells és gratuïta, però calen cupons de degustació per a la mostra dels emparejaments. Els detalls sobre els tallers de l'edició 2017 es publicaran a mesura que finalitzem les dates.
Compreu cupons de degustació
Tot i que l'entrada al Montreal Beer Fest és gratuïta, degustar una cervesa, oferida en dues unces de porció, requereix cupons que es poden adquirir en un lloc o amb antelació, en línia. La majoria de les porcions de 2 a 8 unces requereixen de 2 a 8 cupons. Espereu que vint a trenta cupons durin fins a dues hores a $ 1 un cupó l'any 2017 (preu del cupó al 2017 TBC quan tanquem les dates).
Guanya les apostes de Beer Fest
La vostra millor aposta per evitar contactes és comprar prèviament cupons de tast de cervesa. Factor en 30 a 60 entrades per cobrir una vetllada a la festa de la cervesa ja que generalment costa entre 2 i 8 cupons per degustar una cervesa. Les mostres són generalment dues unces cada una, però podria ser tan gran com un got ple. Detalls sobre cupons de cervesa precomprenables aquí.
I el nou 2017 és el final dels cupons de paper i el començament de cupons virtuals descarregats en una targeta "connectada" que es pot recarregar en diferents estacions de càrrega al llarg de la festa de la cervesa. Els quioscos usen escàners mòbils per carregar-vos per qualsevol mostra de cervesa.
Conegui la seva cervesa
Estimar la vostra experiència de cervesa a Montreal? Porteu-lo un pas més enllà i es converteixi en un cervecólogo. Apreneu a olorar, a degustar ia conèixer la teva cervesa. Els professors de l'escola de cervesa de Montréal, l'École de Biérologie MBière, estaran presents al festival oferint tallers i respondran qualsevol pregunta sobre la certificació professional de la cervesa.
Truqueu al (514) 722-9640 per obtenir més informació.
Festival de cervesa de Montreal 2017 Horari d'obertura (TBC)
del migdia a les 11:00 h Dimecres i dijous (14 de juny i 15 de juny de 2017)
del migdia a les 11 del vespre i del dissabte (16 de juny i 17 de juny de 2017)
migdia. a les 18.30 hores diumenge (18 de juny de 2017)
On
Arribar-hi
Metro Place d'Armes
Com arribar a casa
Penseu en la possibilitat d'optar per un taxi o utilitzar el sistema de trànsit públic de Montreal en comptes de conduir al festival de cervesa de Montreal. Però si per qualsevol motiu, té la intenció de tenir el cotxe amb vostè (calculeu quant pot beure i seguir conduint amb aquesta eina ), inscriu-se a Point Zero 8 , un fabulós servei de controladors designat disponible durant tot l'any. Un cop inscrit, el servei és més econòmic que un taxi de Mont-real i conduirà el cotxe per a vostè, sense problemes!
Admissió
Entrada gratuïta. El vidre de degustació de Beer Fest costa 10 dòlars, però alguns assistents del festival (inclòs el vostre humil expert) juren per la copa les tasses de plàstic d'un sol ús del festival. Què puc dir? La cervesa només ho fa millor en un got. Recordeu comprar cupons de tast per $ 1 per peça.
Obteniu més informació sobre el Mondial de La Bière, el festival de cervesa de Primo de Montreal. Visiteu el lloc web de Montreal Beer Festival Mondial de la Bière per obtenir una llista completa de tallers i activitats.
* Alguns dels meus preferits poden estar o no disponibles a l'edició de 2017. Feu una línia d'abella per al cervellólogo Serge Noël, que generalment és Le Petit Pub Européen a la cervesa Fest, i demana als més petits pels baixos. Expliqueu-li a Evelyn Reid, que encara pot provar el seu negoci de Cuvée van de Keizer Blauw , li va enviar :-)
Aquest perfil del Festival de Cervesa de Montreal és a títol merament informatiu. El contingut d'aquest document és editorial i independent, és a dir, lliure de relacions públiques, conflicte d'interessos i biaix promocional, i serveix per dirigir els lectors de la manera més honesta i amena. Els experts de About.com estan subjectes a una estricta política ètica i de divulgació completa, una pedra angular de la credibilitat de la xarxa.