Les recerques de xocolata són indulgència dolça per als visitants del Carib

01 de 10

Els xocolaters i els amants de la xocolata convergeixen al Carib

El Carib és conegut per moltes coses: platges de sorra, llocs de surf d'oest , hotels de luxe i una cuina regional única. Però ja sabíeu que una de les principals exportacions de les illes del Carib és el cacauet? El Carib posseeix alguns dels grans de cacao i productes de cacau de primer nivell del món, i els productes de xocolata locals estan al vostre abast. Des de restaurants temàtics de xocolata fins a recorreguts de plantació de cacau i tot el que hi ha al mig, el Carib veu el seu anhel de xocolata i et crida el paradís de xocolata!

Consulteu tarifes i comentaris del Carib a TripAdvisor

02 de 10

Feu els vostres propis gossos de xocolata amb el xocolater de Gray's Nassau

Què us sembla millor amb xocolata? Vi negre? Un bon cigar? A Nassau , Bahames , Graycliff pot fer el marcatge perfecte per a la indulgència decadent. Situat a pocs quadres de dalt de les multituds de creuers a la bulliciosa Bay Street, el complex Graycliff inclou un hotel històric, restaurants, una fàbrica de cigars cubans, una de les grans col·leccions de vins del món i el Graycliff Chocolatier.

Treballant amb cacao procedent de tot el Carib, Graycliff produeix tot, des de tòfones i bombons fins a cigars de xocolata blanca i negra. Els visitants poden anar darrere de la cortina per veure com es fa la xocolata del fesol a la barra, després es posen les mans brutes (amb xocolata, per descomptat) durant les classes on aprendreu a fer la vostra pròpia signatura Graycliff, bar de xocolata, malvaviscs i més .

Consulteu les tarifes i les crítiques de Graycliff Hotel a TripAdvisor

03 de 10

Fond Doux Plantation, Santa Llúcia

Durant més d'una dècada, Fond Doux Estate i Plantation on St. Lucia han estat executant "tours de cacau" a través de la seva propietat expansiva, que inclou no només una plantació de cacau i camps de fruites i verdures locals, sinó també 10 acollidores cases restaurades a partir del dia 18 -centres arrels en modernes suites de luxe.

Visiteu Fond Doux i exploreu els camps del cacau a l'arbre del Bean Tour o feu un copet a la classe The Bean to Bar, on aprendreu a moldre els vostres fesols de cacau a la pasta que eventualment es converteix en el delectable dolçor tots sabem i estimem.

No vols fer el treball tu mateix? Potser no n'hi ha prou amb xocolata? Visiteu un dels restaurants de l'establiment: el Cocoa Pod i el Restaurant Jardin Cacao, amb especialitats de plats de xocolata i altres productes de la zona. Poda de cacau serveix esmorzars diaris i dinars de bufet, mentre que el restaurant Jardin Cacao ofereix un menú a la carta per a esmorzar i sopar. Sigui quin sigui el menjar que decideixi participar, una cosa és segura: obtindreu la correcció del cacau i mai no tornareu a mirar un bar Hershey de la mateixa manera.

Consulteu Tarifes i comentaris de Santa Lucia a TripAdvisor

04 de 10

Hotel Chocolat, Santa Llúcia

Al voltant de la illa de Fond Doux Plantation hi ha un altre lloc dolç de cacau: Boucan, també conegut com Hotel Chocolat. Els grans de cacao premium de Santa Lucia són de renom mundial, i en aquest hotel obtenen el tractament de cinc estrelles. Des de la cuina d'inspiració de cacau fins a visites guiades a plantacions i massatges a base de xocolata, l'Hotel Chocolat es tracta de la mongetes.

Aquesta propietat boutique està situada entre camps i camps de beines de cacau i ofereix una barreja única d'experiències turístiques i una consciència dedicada a l'ambientalisme i l'agricultura. Les habitacions i els béns són fins i tot pintats en diferents matisos de cacau, evocant aquells records còmics i dolços de la xocolata a tot arreu.

Un hotel de luxe que no només complau la vostra dolça dent, però l'estimula? A l'Hotel Chocolat, és un somni que per fi no és massa bo per ser veritat.

Consulteu preus i ressenyes de Boucan a TripAdvisor

05 de 10

Cortes Chocobar, Sant Joan, Puerto Rico

A Cortes Chocobar, el que veus és el que obtens: i el que veus és la xocolata. Fundada el 1926, l'empresa de Cortes de Xocolata de la República Dominicana ofereix xocolata tant a la RD com a Puerto Rico, en aquest últim cas, oferint la xocolata que serveix de base per a molts plats del Chocobar de Sant Joan.

Tot aquí està "xocolatitzat": formatge a la graella de xocolata, esmorzar de xocolata, menú de begudes de xocolata - el nom ho teniu. Massa fora de la caixa (Russell Stover)? No por, el Chocobar també porta el cacau calent, pastissos i salsa de xocolata mundials de Cortes.

El propi restaurant està decorat amb història de la xocolata: de l'empresa, de les plantacions de xocolata, del cacau. Sorprenentment, però, malgrat aquesta dedicació a la tradició, un aspecte important de les Corts de Chocobar sembla especialment modern: la pròpia xocolata.

A diferència de la gran quantitat de xocolata natural, tradicionalment preparada del Carib, l'empresa de xocolata Cortes endolceix la seva xocolata amb sucre, donant-li un sabor més dolç que està més a prop del que solen acollir els menjadors de xocolata. Si busqueu una aventura culinària de xocolata, aquest és sens dubte el lloc per a vosaltres; després de tot, no podeu obtenir bacó cobert de xocolata per esmorzar només en qualsevol lloc!

Consulteu tarifes i ressenyes de Puerto Rico a TripAdvisor

06 de 10

La Companyia de Xocolata de Granada

Impulsat per l'energia solar i dedicat a un futur sostenible, The Grenada Chocolate Company fa més que fer deliciosos plats de xocolata. Fundada el 1999, aquesta empresa de Grenada ha guanyat innombrables premis pels seus grans de cacao i productes de xocolata orgànics, conreats, i ha tingut una vegada i una altra jueus impressionats al món de la xocolata amb els seus deliciosos dolços que no només són mossos sorprenents, sinó que es fabriquen en un Procés sorprenentment respectuós amb el medi ambient. Des de les plantes de cultiu d'energia solar fins al transport sostenible, l'empresa de Xocolata de Granada sap que la xocolata no només és bona per a vosaltres, sinó que també pot ser bona per al medi ambient.

Reserveu avui un viatge a Grenada per realitzar el recorregut d'operació completa de la companyia que permeti als visitants a través dels processos de recol·lecció, temperat, modelat, rentat i refinament, i potser el més important, la degustació del producte final.

Consulteu tarifes i comentaris de Grenada a TripAdvisor

07 de 10

Festival de la Xocolata de Grenada

Si visiteu Granada durant el mes de maig , podeu submergir-vos al Festival de la Xocolata de Grenada, un homenatge de tota la illa per un fong de cacau que inclou tots els agricultors de cacao a productors i venedors de xocolata, empreses locals, escoles, hotels i restaurants, venedors d'aliments i amants de la xocolata de tot el món.

El festival, organitzat pel True Blue Bay Resort, és un lloc ideal per descobrir la producció de cacau orgànic d'alta qualitat i èticament produït d'en Granada. Els esdeveniments solen incloure una festa d'obertura, trobada i salutació amb agricultors, sessions de tast, exposicions d'art amb temes de xocolata, conferències sobre història de la xocolata i una subhasta silenciosa benèfica. Els bitllets estan disponibles a True Blue Bay Resort.

Consulteu tarifes i comentaris de True Blue Bay a TripAdvisor

08 de 10

Tobago Cocoa Estate, Tobago

A Tobago Cocoa Estate, els visitants poden rebre una educació de xocolata: aquest és un parc patrimonial de Trinitat i Tobago on els visitants no només poden degustar i comprar xocolata, sinó que també poden explorar els terrenys i conèixer la història de la xocolata i la seva producció i usos al voltant de món

Visiteu Tobago Cocoa Estate per participar en el turisme culinari: la barreja de diversió i experiències locals amb el pizazz dels sabors locals. Els visitants poden triar entre una varietat de visites, incloent un Tour per a esmorzars criolles, una gira per al sopar o una gira Culinary Tobago, cadascun amb una rotació de plats locals que destaquen com el seu cacao.

Consulteu tarifes i comentaris de Tobago a TripAdvisor

09 de 10

Agapey Chocolate Factory, Barbados

Què és millor que xocolata? Res, però a la fàbrica de xocolata Agapey a Barbados , treballen dur per fer que la seva xocolata sigui la millor. Agapey s'enorgulleix d'utilitzar els grans de cacao de la més alta qualitat del món i combinar aquests grans d'elit amb la Reserva de Plantació Barbadià Gold Cane Sugar, fent un regal que no només és ric i dolç, sinó que també és força extraordinari. Com afirma Agapey Chocolate Factory, són una operació de "única font", treballant directament des de "bean to bar".

Per experimentar la xocolata fosca d'elit d'Agapey de primera mà, la fàbrica ofereix visites guiades que inclouen la degustació de xocolata negra i la reserva de sucre de canya, que aprenen sobre els orígens i la història de la xocolata, i testimonien parts del procés d'elaboració pròpia.

Reserveu un recorregut d'avui, però mantingueu aquest consell amistós d'Agapey en ment: no hi ha colònia o perfum a les instal·lacions, l'única olor que voleu deixar de fumar és la xocolata.

Consulteu tarifes i comentaris de Barbados a TripAdvisor

10 de 10

El Sendero del Cacao, República Dominicana

Hacienda La Esmeralda García Jiménez a San Francisco de Macorís, República Dominicana (a mig camí entre Santo Domingo i Puerto Plata) es troba el Sendero del Cacao - El Rastre del Cacao. Propietat per la família Rizek, la plantació de cacao ofereix recorreguts diaris que comencen amb un got acollidor de xocolata calenta i procedeixen als camps de cacao orgànic, on aprendrà els secrets de la producció de xocolata fina i fins i tot tindrà l'oportunitat de sembrar els seus propis planta de cacao.

La gira també inclou un dinar tradicional: fins i tot hem de dir què té per a les postres?

Consulteu tarifes i ressenyes de la República Dominicana a TripAdvisor