Menjars i menjars a Mèxic

Quan mengem?

Molt sovint els turistes arribaran a un restaurant a Mèxic al migdia, famolencs per dinar i acabaran esperant un temps excessiu per ser atesos. No podem fer-ho tot a mal servei, així que, què és el tracte? Els restaurants que atenen als turistes tindran servei durant tot el dia, però altres que es dirigeixen principalment als locals només poden servir durant les menjades habituals, i el migdia no és un d'ells. Els menjars mexicans semblen adherir-se més al vell adagi: "menja l'esmorzar com un rei, el dinar com un príncep i el sopar com un captaire". Tot i que pot trigar un esforç a adaptar-se, per aprofitar al màxim la vostra experiència gastronòmica a Mèxic , pot ser una bona idea intentar mantenir-se a les meitats mexicanes durant la vostra estada. Potser trobareu que aquestes menjades tenen més sentit que el vostre calendari habitual. Aquí teniu una llista dels noms dels menjars a Mèxic i l'hora del dia que se solen menjar.

• 01 de 06

  Desayuno

  L'esmorzar és un esmorzar lleuger que es pren a primera hora del matí, potser només un cafè, una xocolata calenta o atole (una espessa xocolata que està espessa amb blat de moro, arròs o civada) i un dolç pa o fruita. Trobaràs aquestes begudes des de carrers de carrer o en cafès i restaurants, però un menjar més pesat al matí se sol anomenar el menjar.

  A continuació us indiquem què heu de saber sobre com demanar esmorzar a Mèxic .

• 02 de 06

  Almuerzo

  L'esmorzar és un esmorzar abundant o esmorzar, que es pot menjar en qualsevol moment entre les 9 i les 12 del migdia. Aquest matí pot consistir en un plat d'ou o carn, o un plat fet amb truites fregides i una salsa picant, com els chilaquiles o enchiladas . No hi ha regles estrictes sobre els aliments que es poden esmorzar i que hi ha més tard durant el dia, per la qual cosa podeu trobar aliments que no consideraria tenir per esmorzar que se serveix en aquesta hora del dia, i els plats que se solen esmorzar el temps es consumeix de vegades per a altres menjars.

• 03 de 06

  Menjar

  Generalment es menja entre les 2 i les 4 pm, la comida és l'àpat principal del dia (pot ser confús perquè la paraula comida també significa només menjar en general). Aquest àpat pot consistir en diversos cursos, incloent sopa ( sopa ) o amanida ( ensalada ), un plat principal ( guisat ) i postres ( postres ). Sovint s'acompanya d'una aigua amb gust de fruita ( aigua fresca ), i per descomptat, tortillas i salsa.

  Molts restaurants ofereixen comida corrida , un menú amb algunes opcions. Sovint, aquesta és l'opció més econòmica, tot i que els preus poden variar molt (d'uns 40 fins a 100 pesos o més). Moltes empreses i oficines tanquen entre les 2 i les 4 de la tarda, no necessàriament per "sopar", sinó per menjar , perquè els treballadors puguin anar a casa per gaudir del menjar principal del dia amb les seves famílies. En conseqüència, el trànsit a les ciutats pot ser pesat entre les 1:30 i les 4:30 p. M. Entre setmana.

• 04 de 06

  Cena

  Per a molts mexicans, l'àpat final del dia, la cena , pot consistir només en una beguda calenta i un pa, però també podria ser un bon menjar menjat en un restaurant o una oportunitat proveu alguns tacs autèntics mexicans en un carrer. Aquest menjar se sol menjar entre les 7 i 9 de la nit, però es pot prendre en qualsevol moment durant la nit, depenent de les activitats de la gent. Els caps de setmana, un viatge nocturn a una parada de tacs és una bona manera d'acabar una nit a la ciutat.

• 05 de 06

  Botanas, antojitos i tentempiés

  Aquests són termes diferents que s'utilitzen per referir-se als aperitius i trobareu un munt d'aperitius a mesura que aneu al vostre dia a Mèxic. Les botanas generalment acompanyen les begudes i poden ser tan simples com els cacauets o els nachos i la salsa salats. Un crit és un desig i antojitos satisfan aquests antulls per a aperitius mexicanos deliciosos, que varien regionalment a tot Mèxic.

• 06 de 06

  Begudes mexicanes a les menjades

  A les menjades, els mexicans poden beure begudes alcohòliques com la cervesa o els còctels, però tenen més possibilitats de triar agua fresca, begudes no alcohòliques fresques fetes amb fruites o altres aromes. Aigua de llimona o taronja, també anomenada limonada o taronja i preparada amb aigua mineral (aigua mineral), o aigua plana (aigua natural) són molt populars, com l'aigua de Jamaica (aigua freda) o aigua d'orxata (una beguda elaborada amb arròs i canyella). Si preferiu només un got d'aigua clara, pregunteu "aigua pura".

  Aquí hi ha algunes begudes més populars de Mèxic .