Els hotels pensen que no veurem quan escatimen a les habitacions o el servei?
Tendències de l'hotel que realment no tenim
Benvolgut hotel:
Vostè es diu un hotel de luxe. Bé, estàs lliscant.
Consulteu la nostra definició d'un hotel de luxe.
I els nostres estàndards de servei d'hospitalitat de cinc estrelles , tal com ho defineix el guru de l'hotel Eric Weiss.
Veure: Vull estimar-te, però has de guanyar l'amor.
I hi ha moltes tendències de l' hotel que realment no sóc amant.
Els he descrit a continuació i les formes en què podeu fer-ho millor.
Gràcies per la seva atenció. Sincerament, viatger de luxe
Negocis dolents: Política Gaffes
Mala: càrrega per a qualsevol comoditat a la vostra habitació, excepte els fulls
Millor : ocultació de recàrrecs en una "tarifa de recurs"
Millor : incloent Wi-Fi, aigua, aperitius i sabates a la tarifa de l'habitació
Mala: les restriccions i les tarifes falses de "mascotes" que peniten la teva mascota i tu
Millor : un hotel que no vulgui que les mascotes sàpiguen els senyals mixtes i només les barregi completament
Millor: animals de benvinguda (gats també) sense restriccions ni tarifes; Aquesta és una política d'hotel per a mascotes (a The Point in the Adirondacks o Fairmont Miramar a Santa Monica, LA)
Mala: pagar el preu de l'habitació per utilitzar el gimnàs de l'hotel; o se'ls diu "el gimnàs està en renovació" (i "aquí hi ha un cupó" a un gimnàs a 15 minuts)
Millor: el gimnàs és gratuït, però tanca a les 9 o 10 de la nit
El millor: el gimnàs té entrada gratuïta (i és de 24 hores, amb un bol de fruita, aigua freda i tovalloles gelades)
Habilitats de persones pobres: quan el servei d'hotel no funciona
(aquesta secció aportada per Eric Weiss de ServiceArts Inc.)
Mala: esperant una hora per a que arribi l'equipatge a la vostra habitació
Millor : el vostre equipatge arriba a la vostra habitació en uns minuts que feu
El millor: el vostre equipatge arriba a la vostra habitació abans de fer-ho i se n'ha posat fora del camí
Mala : la vostra trucada de despertador mai arriba (No més d'una possibilitat de 50/50, fins i tot en un hotel superior)
Millor: tens una trucada de despertar, però és una gravació mecànica
El millor : se't crida al punt per un veritable ésser humà en viu (com a Gleneagles a Escòcia)
Mala: tot el personal utilitza la mateixa salutació exacta
Millor : utilitzen una salutació neutral i adequada (hora del dia, clima, etc.)
Millor: una salutació individualitzada i apropiada que sembla espontània i autèntica (com ara, quan portes un maletí: "Senyora bonica matí, teniu una gran reunió!")
Dolent : "Quins vostres homes (que fan referència a homes i dones o només homes) els agrada beure?"
Millor : "Què puc fer que beveu abans de començar el menjar?"
Millor: "Puc explicar-vos alguns dels nostres còctels elaborats a la vostra casa?"
Dolent: "Només un per sopar?"
Millor : "Un?"
Millor: "És bo veure't, permetin-me trobar-vos una taula fantàstica"
Dolent: truqueu a la porta quan el senyal No molestar està activat
Millor : trucar a la vostra habitació durant No molestar
Millor : Menys intrusivament, lliscant una nota sota la teva porta
Mala: la indumentària de l'equip humà no es pot distingir dels clients o dels uniformes institucionals barats (per favor, no hi ha armilles per a dones, mai)
Millor : uniformes nets, premsats i adequats que identifiquen personal com a personal
Millor: uniformes definits, però dissenyats per harmonitzar-los amb l'entorn o mostrar la seva escena de la moda
Mala: No hi ha cap carta a l'habitació que indiqui al personal que reutilitzi de manera verda els llençols i les tovalloles, així que heu de fer aquesta sol·licitud per telèfon
També és dolent : s'ofereix una targeta, però la neteja la desconeix i canvia els fulls (per desgràcia, els habituals)
Millor: una targeta que és respectat per la neteja
Mala: cobrar tarifes extravagants per Wi-Fi de l'habitació
Millor: comptar una connexió bàsica mentre es carreguen uns quants dòlars per a una connexió Wi-Fi ràpida
Millor: Wi-Fi de servei complet, gratuït, (com a motels)
Mala: servei d'habitacions servit indistintament i amb prou feines millor que menjar ràpid
Millor: un menjar saborós de servei d'habitacions eliminat del carro de metall i servit com a cambrer
Millor: servei d'habitacions tan bo com el restaurant de l'hotel, servit amb un toc particular (com el Nobu Hotel Caesars Palace i Live Aqua Cancun )
Mala: un conserge mal informat de l'escola "menys esforç", o un que sembla que us està jutjant, o la recomanació per defecte és la trampa turística
Millor : un conserge que sembla estar relacionat amb les coses, però les recomanacions del restaurant són els Top Ten en cada lloc web
El millor: un conserge que descobreixi els vostres gustos i realitzeu una investigació addicional per oferir-vos la millor experiència (com a l' Abadia Retuerta LeDomaine a Espanya)
Mala: no hi ha xocolates a l'aire lliure!
Millor : xocolates, però petons comercials o malles d'oblemes
Encara millor : xocolates comercials de gamma alta com les tòfones Lindt Lindor
Millor: bombons de xocolata frescos de forma local o local (com a MGallery Hôtel de la Cité a Carcassona, França)
Mala: no hi ha amenitats de regal a la vostra habitació econòmica
Millor: un regal, però és una altra gorra de beisbol o una tote amb logotip
Millor: una bona ampolla de vi local, o alguna cosa que vulguis portar a casa, com un barret de palla o bossa de platja elegant (com a NIZU de Cancún)
Característiques de l'habitació de la cantonada
Dolent: sense aparador i sense calaixos ni fins i tot prestatges per a la teva roba; només pots penjar-les a penjadors a l'armari o enganxar-les al taulell
Millor: un armari tot en un amb almenys prestatgeries i potser un calaix o dos sota la caixa forta
Millor: un munt de prestatges i calaixos, o un vestidor (com ara Fairmont Grand Del Mar, a prop de San Diego) o un vestidor complet (a la SoHo Metropolitan a Toronto)
Mala: No hi ha sabatilles o barnús a l'habitació
Millor : una túnica, però sense sabatilles
Millor: dos parells de sabatilles i dues robes
El millor de tot: dos parells de sabatilles i dos parells de roba: un per a la platja, un per a bany (a la badia Phulay, una reserva Ritz-Carlton a Tailàndia)
Dolent: Sabatilles de terry blanca i flàccida i genèrica
Millor: sabatilles de roba guapo
El millor: sabatilles de moda per portar-se a casa, com els xancletes de tela negra a la platja Fairmont Sanur Bali
Dolent: jungles de cordes elèctriques; com va dir l'arquitecte Mies van der Rohe, "Gd està en els detalls" (va dissenyar l'emblemàtica torre que ara alberga The Langham, Chicago )
Millor : cordons elèctrics acuradament escurçats per toristi
Millor: cordes gairebé invisibles
Dolent: penjadors extraïbles d'estil motel
Millor: Perxes de fusta agradables, però normalment no n'hi ha prou
Millor: àmplies perxes de fusta fetes de la mateixa fusta que l'armari (a la platja Fairmont Sanur Bali)
Mala: paquets de crema no làctica carregada de productes químics al costat de la vostra cafetera
Millor: racions soltes de mig i mig
El millor: llet real per al cafè a la nevera (a Four Seasons Rancho Encantado a Santa Fe)
Mala: sòls de fusta o pedra sense catifes (i una escapada d'escapades a les nenes que passen per sobre de la vostra habitació)
Millor: terres de fusta amb molts catifes
El millor: m'atreveixo a dir-ho? Catifes de paret a paret tranquil·les (bastant amable)
El millor de tot: heu demanat i tenia una habitació a la planta superior, o per sota d'una habitació buida
Mala: nevera sorollosa a l'habitació (la segona cosa que faig, després d'eliminar la cobrellit, la desenchufa)
Millor: una nevera sorollosa, però bàsicament fora d'ull al vestíbul
Millor: una nevera calma situada on no es pot escoltar en absolut (com a SoHo SoHo Metropolitan Hotel de Toronto)
Mala: minibars sensibles al tacte: el mous, el compra
Millor: una petita amenaça de munchie lliurada amb avaria (com a Four Seasons Baltimore )
Millor: minibar gratuït, com en totes les estacions d'esquí
Mala: no hi ha aigua embotellada a l'habitació
Millor: un parell d'ampolles, reposades a la casa
Millor: ampolles de vidre amigables per la terra d'aigua purificada (com a Four Seasons Rancho Encantado a Santa Fe)
Dolent : no hi ha gel esperant a l'habitació, així que heu de trucar i esperar
Millor: una màquina de gel no gaire lluny, així que, almenys, ho podeu aconseguir
El millor: el gel sempre està a la vostra habitació (com The Ritz-Carlton, Kapalua on Maui a Hawaii)
Mala: finestres que no es poden obrir (comú als hotels de la ciutat)
Millor: les finestres que es poden obrir, però heu de demanar ajuda
Millor: finestres d'obertura fàcil (com a Loews Filadèlfia)
Mala: Noplace per penjar la roba de la mà (rentar la vostra pròpia UW és un salvavides per als empacadores de carryon )
Millor: molts ganxos i bastidors per assecar les seves escates
El millor: l'hotel fa la vostra bugaderia gratis (una característica freqüent dels pisos del club )
Mala: no hi ha mirall de cos sencer a l'habitació
Millor: un mirall a la porta de l'armari
Millor: un mirall de paret gruixuda (com a Four Seasons Nevis ) o un mirall de vestir lliure
Mala: una ràdio-rellotge (benvinguda als anys vuitanta!)
Millor: un rellotge en un dispositiu modern com el Bose Wave
Millor: una habitació amb vista sobre una torre de rellotge com Big Ben ( Corinthia Hotel London ) o l'edifici Wrigley ( Trump Hotel Chicago ) o la Torre de l'estació de Kowloon ( península de Hong Kong )
Invitat, estàs preparat per al teu desafiament tècnic?
Mala: Els panells de control elèctric que són ultra-tècnics i difícils d'esbrinar, ni tan sols el personal sap com fer-ho
Millor: en registrar-vos, el vostre valet o majordom us mostra com utilitzar els panells elèctrics o menús de pantalla massa complicats
El millor: els aspectes tècnics de la sala són prou familiar per no necessitar un tutorial
Mala: és bo oferir un dispositiu de tauleta a la vostra habitació. Però ningú vol una marca de nombres que necessita instruccions
Millor: un iPad que podeu demanar prestat des de la recepció
Millor: un iPad a la vostra habitació
Mal: una cafetera d'estil antic amb paquets de java inferior que no creixen, que creen, més o menys, aigua calenta
Millor : una cafetera bàsica amb bones opcions com Starbucks Breakfast i Blonde
Millor: una cafetera de cafè que és fàcil d'usar (no hi ha programació, si us plau!), Amb una selecció de poderoses cerveses (com The Ritz-Carlton, Bachelor Gulch a les Colorado Rockies)
Mala: no hi ha res per connectar el vostre iPod o iPhone, així que per escoltar música, heu de reproduir-lo des del vostre telèfon o des del portàtil
Millor: un dispositiu de reproductor amb només una entrada auxiliar, de manera que el vostre iPod o iPhone es reprodueix, però no cobra
Millor : un dispositiu iHome o un estil similar de moll i carregador (com a Four Seasons Resort Nevis )
Mala: no hi ha caixa forta
Millor: una safata fora de marca amb instruccions obscures, o qualsevol caixa de seguretat molt petita per al vostre ordinador portàtil
Millor: una mida segura de marca Elsafe per a un ordinador portàtil, amb una sortida de carregador i una safata de joies a l'interior (com a The Pierre New York )
Mala: un telèfon d'habitació que requereix un màster en enginyeria per a utilitzar, i els missatges de veu no són possibles de recuperar
Millor: un telèfon que no et dóna mal de cap
Millor: trucades locals gratuïtes i trucades internacionals gratuïtes als EUA i al Canadà (com al Le Blanc de Cancún)
L'obsessió del viatger de luxe: Banys de l'hotel
Dolent: un tron genèric de porcellana
Millor: un genèric john en una zona particionada
Millor encara : Un john i un bidet
El millor: un bany de cuina japonès TOTO (com a Palace Hotel Tokyo)
Mala: és una banyera! És una dutxa! És una banyera!
Millor: una banyera separada, però no de grandària generosa
Millor: una banyera profunda per a dos, amb dolls d'aigua (com a Corinthia Hotel London )
Increïble: una banyera profunda amb dutxa separada, magníficament acolorida per un artista de mosaic (com a Inn of the Five Graces de Santa Fe)
Dolent: I aquesta dutxa de banyera té una porta de vidre corredissa depriment
Millor: la dutxa està separada, amb un banc de pedra a l'interior
Millor: el saló glamurós il·luminat amb marbre se sent com una suite de spa (a l'hotel Hazelton de Toronto)
Mala: No hi ha mirall de maquillatge a la paret per a Madame
Millor: un mirall de maquillatge sense llum
Millor: un mirall il·luminat amb la moda que no és de Halloween
Mala: articles de tocador de subcontractació a la Xina
Millor: marques globals de luxe com Bulgari i Bliss
Millor: articles de tocador de bany fet a la zona (com Byredo a Nobis Hotel Stockholm , sabons realitzats al Yucatán a Viceroy Riviera Maya), o a mida ( com romanç i pocions de te blanc de Natura Bissé al Nobu Hotel Caesars Palace )
Dolent: els articles de tocador són massa masculins o florits
Millor : Articles de toc sense centrar
Millor: aromes d'aromateràpia a base d'herbes sense gènere, fragàncies verdes com L'Occitane Verveine, o fragàncies especiades com les pocions de Noir a l'Auberge Saint-Antoine a la ciutat de Quebec)
Mala : Micro grandàries d'articles de tocador (el sabó d'hotels d'Ace és la mida d'un llibre de cofres)
Millor: botelles recarregables de la Terra que no es poden emmagatzemar, com en el Virrei de Nova York)
Millor: mides d'aprovisionament a prop del límit TSA de 3,4 oz per a l' embalatge d'embalatge (com a Le Negresco a Niça)
Dolent: dissenys artificials, elevats, en forma de bol, que esquitxen a tot arreu
Millor: embornals de porcellana profunda
Millor: un parell d'aigües de gran abast de costat (com a The Cromlix , l'hotel d'Andy Murray a Escòcia)
Tot sobre el llit!
Dolent: un cobrellit datat, fusty, potser fins i tot sintètic que no només és potencialment viral sinó lleig
Millor: una cobrellita ben plantat a partir de fibres naturals
Millor: cap cobrellit, però amb un edredó de cotó fi amb una coberta recentment blanquejada (com a InterContinental Montreal o Mukul Beach, Golf i Spa a Nicaragua)
Dolent: coixins inflables d'escuma que cap home real no es troba còmode
Millor: una selecció de coixins al llit o al vostre armari, o un "menú de coixins" que podeu triar
Millor: un conserge de coixins que ofereix una gamma de coixins terapèutics (com en The Benjamin, a Nova York)
Dolent: edredó pesat en un hotel tropical, forçant-lo a explotar l'AC
Millor: un edredó acolorit adequadament
Millor: una elecció a l'armari (en cas que vulgui explotar l'AC)
Mala: roba arrugada o qualsevol resta de convidats anteriors
Millor: fulls premsats i nets, realitzats amb precisió militar
Millor: un llit ben fet amb fulles de Frette, Pratesi, Delorme, el Dr Porthault o Frette i brodat per Lesage (esperem Eric Weiss)
Gràcies per prestar atenció, hotels!