Turf Tavern - Oxford's Almost Secret Pub

Els internautes saben on trobar aquest pub anglès tradicional

Les persones que busquen una experiència autèntica i tradicional del pub anglès aconsegueixen mantenir la zona de The Turf Tavern malgrat la seva ubicació gairebé secreta.

Visiteu qualsevol dia de la setmana i trobareu la Taverna Turf ple d' estudiants universitaris , acadèmics, famílies locals i visitants de tot el món a la recerca de la icona de la televisió britànica, el boozer favorit de l'inspector Morse.

El detectiu de ficció, creat per Colin Dexter i presentat en les sèries de televisió britànica de llarga durada, va ser només un dels famosos clients de la pub, que són ficticis.

Entre les celebritats en directe real, Elizabeth Taylor i Richard Burton tenien la reputació d'aturar-se mentre es trobaven a prop; l'elenco i la tripulació de les pel·lícules de Harry Potter es van penjar mentre rodaven a Oxford; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson i Ernest Hemingway inclinaran els colzes en aquest bar (no tots al mateix temps). També se suposa que és el lloc on, durant els dies de la seva universitat d'Oxford, l'exmembrany australià Bob Hawke va llançar el llibre Guinness dels rècords, i el president Bill Clinton, amb fama, no va inhalar.

The Hardest Pub in Oxford to Find

Christopher Middleton, escrivint al Telègraf, va dir d'aquest pub: "Potser has estat visitant Oxford durant els últims 600 anys i encara no he trobat The Turf Tavern " . Això ho diu. Trobar aquest petit pub fascinant amb una llarga història és tot un repte. Així és com -

Baixeu New College Lane, davant de la Biblioteca Bodleian.

Passeu sota el pont de Sospirs fotografiat per Oxford i, gairebé immediatament, gireu a l'esquerra cap al passatge de St. Helen, un carreró tan estret que és possible que no pugueu estendre els dos braços. Solia cridar-se Hell Passage. A Brideshead revisada per Evelyn Waugh, Charles diu: "The Turf in Hell Passage ens coneixia bé".

El passatge s'eixampla i s'estira mentre gira els cantons. Al voltant de 150 iardes, tal com creus que estàs perdut, apareix la petita Taverna Turf. Seguiu recte una petita porta verda o seguiu passos de meandres a la dreta i deixeu-los en jardins de cervesa. El Turf no pot ser el pub més antic d'Oxford, però les seves antigues fundacions donen suport a una guerra d'habitacions petites i estranyes, connectades per passos estrets, petites escales i dos petits barris ocupats.

Una manera més senzilla , però molt menys aventurera i no gaire divertida, és entrar a Bath Place, una pista de vianants empedrada, al carrer Holywell. El pub és a uns 300 peus d'aquesta direcció.

La ubicació no és l'únic trencaclosques

Quants anys té la Taverna del Turf i si és el pub més antic d'Oxford és també un misteri. Certament, és una de les més antigues, que competeix amb The Bear, un pub de Fuller que afirma estar servint des de 1242. La façana amb entramat de fusta que enfronta Bath Place probablement és a principis del segle XVII. Un cartell al costat del pub afirma que han estat servint des del segle XII (que seria el 1100). Però l'informe confirmat més primerenc del lloc és 1381 en els registres fiscals del regnat del rei Ricardo II.

Beure

Un cop ho trobeu, hi ha moltes coses per gaudir a les seves petites i interconnectades habitacions. Tot i ser un pub gestionat (és a dir, que és dirigit per una companyia cervesera), els directius, Greene King, han mantingut el caràcter d'un geriàtric , oferint una àmplia gamma d'ales i cerveses reals. Els clients es mantenen al taulell, la selecció canvia diàriament. El vi és disponible per copes i ampolles i xampany per ampolla. El suc de taronja, les begudes refrescants i el cafè es distribueixen amb molt d'alegria com a begudes alcohòliques. I si tenen temps per a un xat (que no sol ser), els servidors d'un bar tan gran com un armari us guiaran a través de totes les opcions.

Consell d'informació: No us perdeu el vi vermell mullat. Es tracta d'una especialitat de pub a l'hivern.

Menjar

Els principals plats inclouen plats tradicionals de pub anglès, com ara salsitxes de Cumberland i puré, pastissos de xocolata, peix i patates fregides , hamburgueses i amanides.

Els laterals inclouen grans fitxes triples cuites. Les postres són tradicionals i sòlidament angleses: el confit de toffee, el pastís de formatge Eton Mess, el brownie triple de xocolata. M'agraden les rosquillas de sucre amb salsa de maduixa i poma.

Característiques especials

Embolicat per altres edificis per tots costats, els tres jardins de cervesa a l'aire lliure són còmodes durant tot l'any. A la Mitja Edat, aquests patis van ser escenaris de baralles de gall i pitjor. El nom prové dels turistes o turistes (bookies) que van fer apostes aquí. Però això és tota la història antiga, avui els jardins de la cervesa es mantenen acollidors de carbó vegetal, en grans braçers i es convida als clients a brindar malvaviscs sobre ells, especialment populars amb els nens.

El veredicte

És un pub estrany, avui en dia, que s'acompanya de locals encara alegres i amigables amb desconeguts al mateix temps. Tingueu problemes per trobar aquest meravellós pub atmosfèric.

Turf Tavern Essentials