01 de 09
Només entre
dicksonyue / flickr / CC BY-NC 2.0 Hi ha una imprudència sobre la nostra recerca d'aliments després d'una nit a la ciutat que ens permet gaudir d'un abandó sense culpabilitat. De beignets a bagels, aquesta llibertat és part del que fa que les menjades després del sopar siguin tan delicioses. Com a conseqüència, les exquisides carns de sucre i sal són molt destacades en aquesta llista dels millors aliments nocturns del món. Tanmateix, a més del seu contingut calòric, cada plat té una cosa en comú, i aquesta és la seva capacitat de lliurar una satisfacció immediata i no adulterada.
02 de 09
Berlín: Döner Kebabs
Alex Kehr a través de Wikimedia Commons / CC BY 2.0 Els kebabs de Döner són el menjar no oficial de la nit de Berlín , amb innombrables botigues i llocs per a mòbils que venen els sandvitxos turcs indecentment greixosos i sinuosament deliciosos a aquells que necessiten refrescos després d'hores. Elaborat amb xai, vedella o pollastre, la carn döner s'abasteix a la planxa a rodanxes verticals abans de tallar-la a rodanxes i embotida en pita o pa torrat. Les salses i altres acompanyaments varien, des de l'amanida fresca, fins al formatge picat i la col vermella.
On provar: Mustafa Gemüse Kebab, Imren Grill
03 de 09
Bangkok: Pad Thai
Richard Moross / flickr / CC BY 2.0 El plat icònic de Tailàndia es troba disponible a Bangkok, tot allò que es pot veure durant tot el dia, on serveix com a màxim antídot per a llargues hores de dissabte a la capital del sud-est asiàtic. Passeu el vostre últim baht en un plat carregat d'aliments a la vorera; o optar per una experiència més refinada en un dels restaurants de Bangkok asseguts. De qualsevol manera, el tradicional pad thai inclou fideus d'arròs fregits amb salsa de peix, gambetes i ou; després rematat amb falques de calç i cacauets picats.
On provar: Khao San Road, Pad Thai Thip Samai
04 de 09
Nova York: Pizza
Juanmonino / Getty Images La pizza delgada és un element bàsic de la nit a la ciutat que mai dorm, i la qüestió de quina articulació serveix la millor porció és un tema de debat calent. La resposta depèn de les vostres preferències personals, ja sigui que sou un fanàtic de la margherita clàssica o un coneixedor d'ingredients gourmet. Entre els neoyorquins, els preferits després d'hores inclouen Basileus de carxofa per a carxofes cremoses i espinacs carregats; i Vinnie Vincenz per a les rodes de $ 1 de final de la nit.
On provar: Carxofa Basille, Vinnie Vincenz
05 de 09
Londres: Bagels
SM Swenson / Contributor / Getty Images El London Brick Lane és potser el més famós pels seus restaurants curry, però els que coneixem també es reuneixen aquí per als bagels nocturns . Després de sortir dels clubs de moda de l'East End, els aficionats a les botigues de bagel més antigues de la ciutat usen l'olor tarragoní de la massa fresca cuita al tradicional estil jueu. Els farcits abasten des del formatge cremós i el salmó fins a la salada calenta i la mostassa, però totes les opcions ofereixen delícies culinàries per menys del cost d'una hamburguesa de McDonald's.
On provar: Beigel Bake, Beigel Shop
06 de 09
Durban: Bunny Chow
Gourmandise / flickr / CC BY-NC-ND 2.0 La ciutat sud-africana de Durban és famosa per la seva pròspera cultura indígena . De manera apropiada, la indulgència favorita de la nit de la ciutat és el conillet chow, una indumentària d'inspiració índia única per a la cuina sud-africana. Consisteix en un pa buit de pa ple de curri perfumat i llaminadures de conill al menús de la majoria dels restaurants indis de la ciutat. A partir de les 10:30 p. M., Però, haurà de dirigir-se a juntes enmig de la paret com Sunrise Chip n 'Ranch per satisfer els desitjos del teu conill.
On provar: Gounden's, Sunrise Chip n 'Ranch
07 de 09
Nova Orleans: Beignets
John Elk / Getty Images Els comensals nocturns es fan malbé per escollir a Nova Orleans, una ciutat coneguda per la seva cuina cava i criolla . Per a aquells que tenen una dentadura dolça, però, no hi ha millor aperitiu d'hores petites que un berenar fresc. Recorrent el patrimoni francès de la ciutat, els beignets són quadres de deliciosos pastissos de xocolata fregits, generosos amb sucre en pols. A la famosa cafeteria Café du Monde, es pot gaudir d'un sucre de sucre a qualsevol hora del dia o de la nit.
On voleu provar: Café du Monde, Sopar Cafè al matí
08 de 09
Tòquio: Tsukemen
City Foodsters / flickr / CC BY 2.0 El sopar nocturn és un terme relatiu a Tòquio, amb la majoria de les cuines que tanquen al voltant de mitjanit a la tarda. Tanmateix, si busqueu una quantitat de carbohidrats carregats de sal abans d'agafar l'última casa del metro, Tsukemen ofereix una alternativa saborosa als ramen tradicionals . Conegut en anglès com fideus submergits, tsukemen és una especialitat de dos en un que consisteix en una porció de ramen normal, emparellada amb un bol de saborós saborós per a la ceba en els fideus.
On provar: Jurumen Ikeda, Mentoku Tsujita
09 de 09
Ciutat d'Oaxaca: Tlayudas
daughter of the Chaos / flickr / CC BY-ND 2.0 De 9:00 a.m. a 6:00 a.m., el carrer Las Libres a la colorida ciutat d'Oaxaca de Mèxic es transforma en un paradís per a menjar . El més destacat de l'escena culinària nocturna del carrer és la tlayuda , una especialitat d'Oaxaca que inclou una gran truita cuita sobre incendis de carbó obert a la vorera. La truita es remou amb grans fregits, quesillo, enciam i salsa. Els carnívors poden afegir extres com el xoriço i el tasajo (carn fina en rodanxes), creant així la resposta de Mèxic a la pizza de la nit.
On provar: Cenaduría Tlayudas Libres