Malgrat la reputació carnosa d' Alemanya, no és un lloc tan dolent per a vegetarians i vegans. La nostra guia de supervivència per a vegetarians a Alemanya pot ajudar-vos a navegar pels restaurants més tradicionals , però a Berlín, mantenir-se lliure de carn és gairebé una lluita. Entre els nombrosos restaurants "regulars" amb opcions vegetarianes, hi ha temples exclusius per a la verdura. Aquí teniu una llista extensa però no exhaustiva de les millors destinacions vegetarians i veganes a Berlín.
I si no podeu arrossegar-vos a aquestes ubicacions, tingueu en compte que molts ofereixen lliurament a través de l'entreteniment i la foodora.
01 de 13
Daluma
Els devots d'estil de vida saludables poden desintoxicarse després d'una nit als clubs de Daluma. Un afecte d'Instagram especialitzat en mossegues de vegà cru, el seu menú està ple de quinua, sucs premsats en fred i coses que faran que la seva interior quedi ben neteja després de la destrucció de Berlín.
Si voleu mantenir-se a casa com a casa, Daluma disposa d'una línia completa de productes disponibles en el seu espai modern.
- Adreça: Weinbergsweg 3, Berlín - Mitte
- Telèfon : 49 030 20950255
02 de 13
Tianfuzius
En el meu post sobre com sobreviure com a vegetariana o vegana a Alemanya , dic que els aliments ètnics solen ser una aposta segura, però que sovint no s'estén als xinesos. Per sort, Tianfuzius soluciona aquest problema. Un restaurant de inspiració inspirada en Szechuan només per a vegetarians, els plats són divertits per adaptar-se al grup de tofu. Les verdures faran les delícies de la llarga llista de delicioses opcions de menú.
- Adreça: Regensburger Str. 1, Berlín - Schöneberg
- Telèfon : 49 030 91539833
03 de 13
Lucky Leek
Si voleu una experiència gastronòmica elegant amb un menú vegetarià, Lucky Leek és allà. Introduïu les escales d'aquest restaurant Kollwitzplatz per trobar un espai romànticament il·luminat. Les ofertes de temporada i un petit menú serveixen plats interessants amb els plats de tres i cinc plats molt recomanables.
- Adreça: Kollwitzstraße 54, Berlín - Prenzlauer Berg
- Telèfon : 49 030 664087 10
04 de 13
Vaust
No és necessari renunciar a l'estimat currywurst de Berlín a Vaust. Molts plats tradicionals es fan amigables amb vegans amb seitan i altres opcions de verdures en aquest lloc de Berlín occidental. Per emparellar-se amb les seves delícies alimentàries, ofereixen les seves pròpies cerveses artesanals.
- Adreça: Pestalozzistraße 8, Berlin - Charlotttenburg
- Telèfon : 49 030 160 2688177
05 de 13
Crema de galetes
Hip-hop i sense carn, Cookies Cream és un restaurant vegetariano de gamma alta al costat del centre de Berlín darrere del Westin Grand. Introduïu una porta d'engany industrial per trobar una experiència gastronòmica elegant. Tant els convidats internacionals com George Clooney i Robby Williams, els plats són tan elegants.
- Adreça: Behrenstraße 55, 10117 Berlin - Mitte
- Telèfon : 49 030 27492940
06 de 13
Chipps
Si Cookies Cream sembla molt bo per a l'escola, Chipps és l'alternativa de baix cost que busca. El menú canvia setmanalment amb una opció vegana sempre disponible. I tot i que es tracta d'un restaurant vegetarià, es pot afegir carn, perquè pugueu portar carnívors amb vosaltres.
- Adreça: Jägerstr. 35, 10117 Berlin - Mitte
- Telèfon : 49 030 36 444 588
07 de 13
Cafe Vux
Els brasilers i els bagels poden no sonar com si anessin junts, però ho fan en l'encantador cafè Vux. Juntament amb les sopes i amanides habituals, serveixen el cafè FairTrade i el brunch de l'estiu berlinès de Berlín.
- Adreça: Richardstrasse 38, Berlín - Neukölln
- Telèfon : 49 30 6124505
08 de 13
El bol
Hi ha una utopia vegana al costat de Warschauer S-Bahnhof. A la part superior d'una botiga de queviures Veganz , al costat de les Goodies deli vegetariana ia poca distància de les sabates vegetarians d'Avesu, el Bowl té una vista espectacular sobre el pont de Warschauer.
Amb una filosofia de "La naturalesa és el nostre gurú", segueixen les pautes de menjar net amb bols secs sense gluten, sense sucre. L'esmorzar podria ser el budell de chia, demanar les cols de Brussel amb crema d'anacard per dinar i devorar una Macro Bowl amb tots els superaliments que es puguin imaginar per sopar.
- Adreça: Warschauer Str. 33, 10243 Berlín - Friedrichshain
09 de 13
Let It Be
Si les crêpes de vegà i la galette lliure de gluten fan que el cor canti, aquesta cafeteria musicalment inclinada us ha cobert. Proveu el seu saborós Erykah Badu (curri de cigrons i chutney casolà) o una dolça Fiona Apple (fruita fresca i xarop d'agave).
Si prefereix alguna cosa que es pot agarrar amb dues mans, les seves hortalisses, seitanes o hamburgueses de soja vénen amb ingredients com la remolatxa i el hummus a les cebes caramelitzades i la salsa de barbacoa. Sol·liciteu una cervesa artesana per rentar un àpat satisfactori.
Per adaptar-se a la seva vibració, també ofereixen amablement una llista de reproducció.
- Adreça: Treptower Str. 90, 12059 Berlin - Neukölln
- Telèfon : 49 030 52669368
10 de 13
Cafè V
El Cafe V demostra que un menú vegetarià no ha de ser avorrit. Amb un menú que canvia cada setmana i ingredients d'alta qualitat, fins i tot els consumidors de carn sortiran amb un ventre complet. Aquest ventre només podria estar ple de Seitan-Schnitzel, pizza vegana, espinacs Maultaschen i un complet esmorzar vegetarià per dinars.
- Adreça: Lausitzer Platz 12, Berlín - Kreuzberg
- Telèfon : 49 30 6124505
11 de 13
Wilder Hase
Tot i que molts veganos gaudeixen de la cervesa després de la cervesa al Biergarten , poden trobar moltes ofrenes de menjar molt més apetitoses. Wilder Hase soluciona aquest enigma amb un menjar adequat per a conillets per als éssers humans, a prop dels boscos del llegendari club Berghain . La majoria dels aliments es preparen al popular fast food vegetariano imbiss Fast Rabbit (que val la pena aturar-se per si mateix), i va des de les amanides "superalimentals" fins a les espècies de formatge a base de mongetes i hummus. Els borratxos vegans fins i tot poden unir-se a la resta de Berlín en la seva tradició nocturna Döner amb el Kung Fu Döner d'arròs integral, salsa agredolça i schnitzel de soja fregit.
- Adreça: Helsingforser Straße 10, 10243 Berlin - Friedrichshain
12 de 13
Kopps Bar i Restaurant
Convertint-se ràpidament en una institució sota la mà experta del xef vegà i l'autor de cuina de cuina Björn Moschinski, Kopps serveix 2-4 menús de cursos d'ingredients locals. Tot és bio-certificat i d'origen ètic.
Visiteu l'espai elegant els caps de setmana pel seu excel·lent brunch vegetarià.
- Adreça: Linienstr. 94, 10115 Berlin - Mitte
- Telèfon : 49 30 6124505
13 de 13
Sfizy Veg
Com totes les bones pistes de pizza a Berlín, Sfizy Veg és de propietat italiana. A diferència de la majoria, també és vegana. Més de 50 pizzes diferents (més paninis / polenta i hamburgueses) us ofereixen aliments de gran comoditat.
- Adreça: Treptower Str. 95, S-Bhf Sonnenallee
- Telèfon : 49 30 6124505